Lean handler om kontinuerlig forbedring. I landbruket betyr det å jakte på mulighetene i feil, mangler, svinn og sløsing, og samtidig styrke drifta steg for steg.

Men hvorfor er Lean så aktuelt for norske bønder akkurat nå?
Og hvordan ser det ut i praksis, ute på gårdene?

I denne episoden møter John og Oda to som virkelig har kjent forbedringskraften på kroppen. Ola Rosdahl fra Snåsa og Sverre Lang Ree fra Stange.

De deler ærlig og konkret hvordan Lean har påvirket drifta deres, fra smartere arbeidsflyt til bedre utnyttelse av tid, ressurser og folk på gården.

Dette er en episode for deg som ønsker mer effektive rutiner i hverdagen på gården, og som er nysgjerrig på hvordan små endringer kan gi store utslag i både tid, arbeidsflyt og økonomi.

For deg som vil redusere sløsing og svinn, enten det gjelder tid, ressurser eller unødvendige arbeidsprosesser, og som tror at det alltid finnes smartere måter å gjøre ting på.

For deg som lurer på hvordan Lean faktisk fungerer i landbruket, ikke bare i teorien, men slik det praktiseres ute hos helt vanlige bønder som står i de samme utfordringene som deg.

Og ikke minst: Dette er en episode for deg som setter pris på gode, ærlige historier fra folk som har prøvd det selv, og som deler både suksesser, overraskelser og de gangene det gikk litt på trynet før det ble bedre.

Lytt og få inspirasjon til et mer effektivt og bærekraftig driftsår!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denne episoden av Storfepodden har John og Oda besøk av Per-Sigve Lien og Erling Gresseth, hhv daglig leder og styreleder  i TYR. Sammen gir de et oppdatert og ærlig bilde av hvor norsk kjøttfenæring står, og hva som skal til for å styrke den videre.

Samtalen rundt bordet tar utgangspunkt i TYRs visjon «bærekraftig biff på norske ressurser», og Per-Sigve forklarer hvorfor et eget norsk avlsarbeid er avgjørende både for kvalitet, dyrevelferd og konkurransekraft. Her deles status for kjøttfeavlen, hvordan avlsarbeidet utvikles, og hvilken rolle samarbeid, blant annet med NRF og Geno, kan spille fremover.

Styreleder Erling løfter blikket og viser hvordan kjøttfeproduksjonen bidrar til bærekraft, selvforsyning og beredskap i Norge. Han beskriver et marked i endring: fra overskudd til underskudd, økende krav til kvalitet og en tøff konkurranse fra import. Samtidig peker han på ammekuas viktige rolle i et svingende melkemarked.

Økonomi, rekruttering og profesjonalisering blir sentrale temaer når vi diskuterer hvordan næringa skal rigges for framtida. Hva må til for at flere vil satse? Hvilke strukturer må styrkes? Og hvordan sikrer vi at norsk kjøttfe fortsatt står sterkt både i markedet og i forbrukernes øyne?

Vi kommer selvsagt til det sentralt spørsmål: Hva er det viktigste vi kan gjøre sammen for å styrke norsk kjøttfe?

Dette er en engasjerende og innsiktsfull samtale for alle som bryr seg om framtida til norsk storfenæring.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I årets siste Storfepodden tar John og Oda tak i et tema som angår mange, og kanskje spesielt nå i jule- og familiesesongen: eierskifte i landbruket.

For mange familier er høytiden en tid der både generasjoner, drømmer og framtidsplaner samles rundt samme bord. Da kan også spørsmål om gårdens videre drift dukke opp, og de bør kanskje det.

I denne episoden møter vi melkeprodusent Torgeir Slette, som deler sine erfaringer med å ta over familiegården, og rådgiver Trond Holt, som gir kloke råd om hva som skal til for å få en god prosess — både praktisk og menneskelig.

Hvordan starter man egentlig samtalen?

Hva er de vanligste fallgruvene?

Og hvilke grep kan gjøre eierskiftet enklere for hele familien?

Lytt til en varm, ærlig og nyttig episode for alle som har landbruket som levevei, eller som står foran store valg i generasjonsskiftet.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denne episoden dykker Oda og John ned i et av de mest krevende temaene for dagens melkeprodusenter; hvordan navigere i et marked der melkeprisen endrer seg ut i fra et marked i stadig endring. Når ett år krever høy produksjon og neste år krever betydelig lavere leveranse, blir det tydelig hvor mye fleksibilitet og langsiktig planlegging betyr for en stabil og bærekraftig drift.

Som fagsjef i TINE Rådgiving deler John sine og hans gode kollegaers erfaringer med hvordan produsentene kan rigge seg for både opp- og nedturer. Han forklarer hvorfor en god flerårig strategi er viktigere enn kortsiktige justeringer, og hvordan en robust økonomi bygges på god forståelse av egne tall, solid grovfôrgrunnlag og riktig dimensjonering av besetningen. Vi snakker om hvordan helse, fruktbarhet og arbeidsflyt påvirker både produksjonsnivå og økonomisk handlingsrom, og hvorfor planlegging i forkant er den beste måten å unngå panikktiltak når markedet endrer seg.

Dette er en episode for alle som ønsker mer forutsigbarhet og bedre styring i melkedrifta, og som vil forstå hvilke valg som faktisk gir størst effekt på lang sikt. Om du står midt i en tilpasning eller planlegger for kommende sesong, gir denne episoden innsikt du kan bruke med en gang.

Lytt til episoden der du vanligvis hører podkast!

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I år deler TINE ut Bærekraftsprisen. Prisen løfter fram produsenter som kombinerer god agronomi med klimavennlig produksjon og høy dyrevelferd.

Bærekraftsprisen er en videreutvikling av den tidligere Dyrevelferdsprisen, og skal inspirere til framtidsrettet og bærekraftig melkeproduksjon.

Årets vinner ble annonsert under Sølvtine-utdelingen i Lillestrøm 11. november, der juryen har vurdert kandidater fra hele landet og valgt ut tre finalister som på hver sin måte viser hvordan bærekraft kan integreres i den daglige drifta på gården. John har hatt den viktige jobben som leder av årets jury, og har vært veldig så hemmelighetsfull. Oda har ikke fått vite noe, og har vært sprekkefull av nysgjerrighet. Endelig var dagen kommet til den store prisutdelingen, og Stofepodden benyttet selvsagt muligheten til å få en prat med de ferske prisvinnerne.

Vinnerne av TINEs Bærekraftspris 2025 er Elise og Ola Rosdahl fra Snåsa.

De driver en moderne og systematisk melkeproduksjon med beina godt plantet i trøndersk jord. Hos ekteparet Rosdahl er bærekraft ikke et prosjekt, men en måte å tenke drift på hver dag, året rundt.

Med sterk faglig forankring i agronomi, målrettet LEAN-arbeid og tydelig fokus på grovfôr og ressursutnyttelse, har ekteparet skapt en drift som både gir resultater og inspirerer kollegaer i næringa.

I denne episoden forteller de om hvordan de jobber med grovfôrkvalitet som grunnlag for både økonomi og klima. Ola forteller om hvordan system har gitt bedre flyt, mindre svinn og større arbeidsglede. Og Elise kan fortelle hva bærekraft betyr i praksis, for folk, dyr og framtida

Velkommen til en inspirerende samtale med Ola og Elise Rosdahl, årets vinnere av TINEs Bærekraftspris, om hvordan systematikk, kunnskap og lidenskap kan gjøre norsk melkeproduksjon både grønnere og sterkere.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det snakkes mye om økonomien i storfeproduksjonen for tida, både på melk og kjøtt. Prisene endrer seg, kostnadene løper, og mange spør seg: Hvordan skal vi rigge drifta for framtida? Nylig kom de nye engrosprisene for første del av 2026. Men hva betyr egentlig “engrospris”, og hvordan henger den sammen med det bonden faktisk får utbetalt?

(Oda lurer veldig på hva PGE står for)

I denne episoden av Storfepodden har John og Oda fått besøk av to karer som har full oversikt over markedet.  Johnny Ødegård fra Norsk melkeråvare og Ole Skulberg fra Norsk egg- og kjøttråvare vet hav de snakker om.

Praten rundt bordet har søkelys på engrosprisene for melk og kjøtt, og hva som påvirker lønnsomheten i norsk storfeproduksjon akkurat nå.

Hvordan utvikler markedet seg? Hvilke grep bør bøndene ta for å stå sterkere i årene som kommer? Og er det egentlig mulig å planlegge for framtida når marginene blir stadig strammere?

Dette er episoden for deg som vil forstå økonomien bak tallene, og hva som venter storfenæringa framover.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sporer i mjølka er en av de største truslene mot kvaliteten på meieriprodukter, men hva betyr det egentlig når det er registrert sporer? Du har som mjølkeprodusent gjort alt riktig, Og allikevel har det kommet sporer i mjølka. Hva kan du som produsent gjøre nå?

I denne episoden av Storfepodden setter vi søkelyset på et viktig og praktisk tema: sporer i mjølka, og hvordan grovfôrhygiene, fôringshygiene og mjølkingshygiene henger tett sammen med risikoen for både aerobe og anaerobe sporer.

Med oss i studio har John og Oda fått med seg Karin Repstad Spanne fra TINE Rådgivning, som forklarer hvordan du kan kartlegge og forbedre hygiene i alle ledd. Sammen med Karin sitter Ingve Skretting, melkeprodusent fra Varhaug, som deler sine egne erfaringer og tiltak.

Vi snakker også om hvordan TINE tester for begge typer sporer, og hvorfor det er viktig å være føre var, før sporene havner i tanken.

Dette er Storfepod- episoden for deg som vil levere trygg og stabil mjølk, og som vil forstå mer av hvorfor hygiene i hele produksjonen er avgjørende.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Det er lett å tenke at tankbilen bare henter melk. Og du vet det sikkert, men vi skal uansett gjenta det. For tankbilen kan frakte med seg noe av det mest verdifulle du har i fjøset, nemlig prøver som gir innsikt i helse, fôr, genetikk og kvalitet. Genialt, ikke sant?

I denne episoden av Storfepodden tar vi deg med på reisen fra fjøsgulvet til laboratoriet i Molde, og viser hvor enkelt det faktisk er å sende inn prøver, og hvor mye du får igjen for det. Vi snakker med de som analyserer prøvene, de som anbefaler dem, og ikke minst med tankbilsjåføren som sørger for at de kommer trygt frem.

Hanna Retzius Storlien fra Geno forklarer hvordan GS-tester gir bonden mer kontroll over avlsarbeidet, mens Liv Sølverød fra TINE forteller litt om alt de gjør på labben i Molde, hvor tusenvis av melk-, blod- og vannprøver hvert år analyseres med høy presisjon.

John forteller om verdien av gode grovfôrprøver, og hvorfor tidspunkt og metode er avgjørende for et godt resultat. Vi skal også snakke om Kukontrollens melkeprøver, og hvorfor de er en grunnmur i norsk melkeproduksjon. Om du ikke synes at dette var nok for en enkel episode av Storfepodden, det er mer!

Oda har fått lov til å være med Øyvind Gjestvang, en av de mange sjåførene som hver dag frakter mer enn bare melk på tanken. For mange prøver reiser nemlig med bilen, og det er ingen kompliserte rutiner – bare muligheter.

Dette er episoden for deg som vil få mer ut av fjøset, mer innsikt i tallene og mest mulig igjen for verktøyene du allerede har. For kanskje er det enklere enn du tror?

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

I denne episoden av Storfepodden ser vi nærmere på økonomien i norsk melkeproduksjon: Har lønnsomheten blitt bedre de siste årene – og er den egentlig god nok for alle?

Vi har med oss Helge Øksendal, rådgiver i TINE, og Jo Helge Sunde fra TINE sitt økonomimiljø. Sammen gir de oss innsikt i hvordan driftsøkonomien har utviklet seg, og hvilke tall som faktisk teller når man skal vurdere bærekraft og lønnsomhet på gården.

John og Oda har tatt turen til Byrkjelo, og TINE ysteriet der. Sammen med Helge og Jo Helge er det et stort tema vi skal innom. Blant annet kommer vi innom dette:

– Utviklingen i lønnsomheten de siste 5–6 årene

– Om det lønner seg å bygge ut for under 30 kyr

– Hva resultat før avskriving betyr – og hva det ikke betyr

– Hvordan privatforbruk, skatt og pensjon henger sammen

– Risikoen ved høyt maskinpress og store investeringer

– Og hva du bør gjøre dersom økonomien blir trang: samarbeid, leasing, måtehold eller omstilling?

Vi løfter også blikket fremover – hvordan vil prisutvikling, renteendringer og jordbruksavtaler påvirke økonomien i årene som kommer?

En ærlig og nyttig episode for alle som driver melk – enten du vurderer nye investeringer, eller bare vil få bedre oversikt over egne tall.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hvordan sikrer vi melk i verdensklasse – også midt i juli?

I denne episoden av Storfepodden har John og Oda tatt turen til TINE sitt meierianlegg i Byrkjelo. I et samarbeid mellom TINE rådgiving, Geno og MSD Animal Health løfter vi frem sommermelka– og hvorfor det er helt avgjørende for både effektiv meieridrift, bondens økonomi og forbrukernes tilgang på norske meieriprodukter gjennom hele året.

Vi får høre:

– Hvorfor TINE trenger jevn melkeleveranse til sine 30 anlegg året rundt

– Hvordan beite og god planlegging kan gi lønnsom produksjon om sommeren

– Produksjonsleder Vegard Støyva i TINE Byrkjelo om betydningen av stabil råvaretilgang

– Jo Helge Sunde deler erfaringer med målretta arbeid for å øke sommermelkandelen

– Melkeprodusent Anders Felde forteller om egne ambisjoner og resultater med sommermelk

Dette er episoden for deg som vil tenke helhetlig og smart rundt melkeproduksjonen – og bidra til et bærekraftig system som fungerer hele året.

En del av kampanjen Sommermelk i samarbeid med TINE Rådgivning, Geno og MSD Animal Health.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.