Hva er det som skal til for å lage en suksessfull ølbar, i Norges mest konkurranseutsatte by?

Svaret overrasker kanskje litt, når Noel Heath forteller om sin reise fra UK til nord-Trøndelag, til å skape et av landets høyest rangerte ølsteder: Henry & Sallys

Kulinarisk Ølsirkus 2023 - alechemist.hoopla.no/sales/event/2723616873

Mitt nyhetsbrev med oppskrifter, artikler og videoer - eepurl.com/hGO_Yn

Du kan støtte Ølprat på www.patreon.com/olprat

Hjemmeside: www.høytskum.no

Ølsirkus: www.olsirkus.com

Facebook: www.facebook.com/HoytSkum

Instagram: www.instagram.com/jikvig/

Youtube: www.youtube.com/c/jikvig/

Epost: [email protected]

Henry & Sally er et av landets beste ølsteder, og er en bar startet av danske Mikkeller. De arrangerer ukentlige eventer i forskjellig størrelsesorden, og serverer noen av verdens høyest ratede øl, mjød og sidere.

Facebook: https://www.facebook.com/Mikkellerinoslo/