Huh? Germany!

德國人怎麼靠啤酒和香腸，喝出一個國家的靈魂？🍺🌭

你知道嗎？被奉為圭臬的《啤酒純淨法》，其實跟「純淨」一點關係都沒有；
柏林最著名的美食咖哩香腸，是靠一位女廚師用烈酒跟英國士兵換來的番茄醬意外發明的；
全球最大的啤酒慶典「十月啤酒節」，最初只是一場貴族婚禮的餘興節目。

內容根據《德意志：一個國家的記憶》第10章「一個民族，許多種香腸」。

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「海外生活，就像永遠活在錯誤的時區裡。」——⟪艾蜜莉在巴黎⟫

幾年前，如果有人告訴我，我會離開台灣、搬到德國生活，我大概不會相信。

這支影片，我想跟你分享我的起點——
一封改變我人生的郵件，讓我踏上一個我從沒想過的國家，
空蕩蕩的街道，我學會跟孤單相處，
錯過家鄉的婚禮與生日，終於明白，家鄉對我來說到底是什麼。

海外生活不是一直很浪漫，我有很多文化衝擊和迷惘，
一路走來，一點一點的改變，讓我成為現在的我。

如果你也在想離開熟悉的環境、去看看不一樣的世界，或正在「錯誤的時區裡」—— 歡迎訂閱，讓我們一起，展開下一段旅程。

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走進歐洲的家、餐廳、街道，你會發現到處都是溫暖的黃光，這是巧合還是有什麼原因？

為什麼「歐洲愛用黃光」？
🕯️ 蠟燭、煤氣燈如何影響了幾百年的照明審美
🏛️ 為什麼老城區的石材建築特別適合暖色調
🌌 暖光如何減少光害、保護生態與睡眠品質
🏙️ 東亞「效率照明」vs 歐洲「舒適照明」的文化差異
📜 政策法規在其中扮演的角色
🗺️ 歐洲其實也不是到處都是黃光

如果喜歡這種調查生活小細節背後原因的內容，記得訂閱頻道，開啟小鈴鐺 🔔 下集帶你看更多有趣的城市觀察！

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我剛來德國的時候，有一件事讓我很疑惑：
晚上就算商店都關了，每家店、櫥窗的燈都還會亮一整夜。

我一開始以為只是忘記關之類的，而且在提倡環保節能的德國，更讓我覺得奇怪。

今天的主題要來探討這個看似浪費電的習慣，背後是什麼原因。

德國最近吵翻天的話題：請病假到底要不要看醫生開證明？

7月2日，德國聯合政府提出一項改革：取消電話請病假，並要求生病「第一天」就要有醫師證明。這項政策一出，立刻炸出工會、醫師公會的怒火，甚至連執政黨內部都有雜音。

這集我們會聊到：
✅ 德國現行的病假制度是什麼樣子（原來是1950年代工會爭取來的）
✅ 這次修法到底改了什麼
✅ 政府說缺勤率太高、經濟損失破1600億歐元，但事實真的是這樣嗎？
✅ 醫師公會為什麼說這次修法「打錯靶」
✅ 我自己在德國工作這幾年的真實觀察

如果你在德國生活或工作、對歐洲勞工政策有興趣，或只是好奇「原來德國人也會為了請假吵成這樣」，這集你不能錯過。

歡迎留言告訴我：如果生病隔天就要跑診所拿證明，你還會誠實請假嗎？這跟台灣的請假制度比起來，你覺得哪個更合理？

德國屬於典型溫帶氣候，過去夏天不會太熱，所以沒有安裝冷氣的傳統，但是近年的全球暖化，讓德國的夏天越來越熱，因為熱浪造成的影響越來越多，德國鐵路封膠融化、養老院積極疏散老人等等，連原本反對冷氣的綠黨也開始提出在養老院、托嬰中心這些地方安裝冷氣。

我在德國用手機搜尋ESTA，點進Google第一個結果，網址還是.org，填完資料、付了款，才發現被收了180美金。

官方費用是40美金。

這是一個設計得很精密的騙局：假網站排在搜尋最前面，付款後跳出警告說「不要取消否則影響申請」，讓你不敢聲張。 但我最後把錢追回來了。 這支影片講了整件事的來龍去脈，以及如果你遇到同樣的狀況，你可以怎麼做。

⚠️ ESTA官方網站唯一正確網址： https://esta.cbp.dhs.gov
官方費用：$40 USD

如果你或你認識的人曾經被類似網站騙過，歡迎留言分享，讓更多人知道。

「德國啤酒不是從啤酒節開始，而是從修道院開始。」

如果你走進德國的啤酒花園，你會看到一家三代坐在一起喝啤酒。
如果你走進台北熱炒店，你會看到一群朋友舉杯說：「來啦乾啦！」
同樣是喝啤酒，德國和台灣卻發展出完全不同的文化。

在台灣，我們早就習慣了： 半夜肚子餓可以去便利商店、晚上十點超市還是很多人、假日百貨公司永遠擠滿人。

但在德國，多數超市晚上八點就關門，很多小店六、七點就打烊，到了星期日，整座城市變得超級安靜。

我以為只是德國人的生活習慣而已， 後來才發現：這其實是法律！

一開始的我一直抱怨，但現在開始思考：「我們習慣任何時間都能買到任何東西，但這種便利，是誰犧牲了？」

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剛到德國的時候，我真的有很多「蛤？」的瞬間。

原本以為德國應該很有效率、很有秩序、生活很方便，結果真正住下來之後，才發現很多事情和想像中完全不一樣。

這一集想和你聊聊我剛到德國時最震驚的幾件事：

• 星期日超市或商店不開門

• 到處都只能用現金

• 超市結帳速度超快，沒時間打包自己的東西

這些經驗一開始是衝擊，後來也慢慢變成我認識德國的一部分。如果你也對德國生活好奇，或曾經在異國生活中經歷文化衝擊，這一集會很適合你。