Varde by har en lang historie med voldsomme bybrande. Det har haft stor betydning for, hvordan middelalderbykernen ser ud i dag, rent arkitektonisk. Det er nemlig meget få bygninger, der er før de seneste store bybrande i 1779 og 1821.

Hør historien om de store bybrande gennem tiden, om de to indflydelsesrige bygmestre, Mikkel Stobberup og Henrik Ferdinand Hansen, om Varde klassicismen og om Bevaringsforeningens arbejde i Varde Kommune i dag. Anker Ravn Knudsen og Laurids Bjerregaard fra Bevaringsforeningen for Varde fortæller.