I Podcast di Artemis Scienza

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I Podcast di Artemis Scienza episodes

  • Vinalia priora 2026 con Claudio Cerroni
    A colloquio con l'Assessore ai Lavori Pubblici e all'Agricoltura di Frascati promotore e realizzatore dei Vinalia Priora, cerimonia del primo secolo AC e oggi giunta, nella sua versione moderna, alla V edizione
    15 min
  • Numae Assoluto
    Intervista a Vinicio Mita, vincitore del premio Miglior Piccolo Produttore per la guida 2026 ai Migliori vini di Luca Maroni con 97 su 100.
    Sigla Podcast Intro di Nastelbom (Dmitri Spis) Pixabay.com

    11 min
  • C'è biodinamico e biodinamico
    Intervista a Giancarlo Ceci fondatore e ceo di Agrinatura e dell'omonima casa vinicola. Una scelta di ecosostenibilità e di economia circolare e autosufficiente che rappresenta la filosofia alla base del concetto biodinamico, non dei suoi processi "apotropaici"
    22 min
  • Calici e padelle: la Carbonara questa sconosciuta
    La carbonara è un piatto recente, nato durante la seconda guerra mondiale, con diverse origini e poi accreditato come piatto della tradizione romana. Ma la ricetta che oggi è considerata originale, originale non è. E' frutto dell'evoluzione che poco ha a che fare con la tradizione familiare
    5 min
  • La t3rza terra di Michelangelo Pistoletto
    Inaugurata il 25 maggio e aperta fino al 31 dicembre del 2024 la mostra la t3rza terra realizzata dalla Fondazione Pistoletto a Villa Manin. Il progetto la t3rza terra nelle parole del Maestro Michelangelo Pistoletto
    13 min
  • Calici&Padelle: Roma Hortus Vini con Luca Maroni
    Ospite della puntata l'organizzatore della manifestazione Hortus Vini, Luca Maroni, il creatore del metodo Maroni per la valutazione dei vini. L'evento, che si è svolto all'orto botanico della Capitale è giunto alla sua quinta edizione
    6 min

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Una rivista dedicata alla cultura, che sia scientifica, tecnologica, storica, artistica, agricola e vinicola, con una attenzione…