Vi siete mai chiesti cosa si intende di preciso con la parola “spirits”? In questa puntata insieme alla nostra esperta di distillati e liquori Paola, entreremo nel mondo degli spirits, approfondendone la storia, le principali tecniche di produzione e le mode che lo caratterizzano.

Vi siete mai chiesti quali sono le mode del vino? In questa puntata parleremo con il nostro esperto sommelier Amedeo dei trend e della ciclicità del mondo del vino, approfondendo l’ultima grande tendenza: il vino naturale.

Vi siete mai chiesti come conservare al meglio un vino negli anni? In questa puntata, insieme alla nostra esperta Sommelier Patrizia scopriremo quali sono le principali caratteristiche che permettono ad un vino di evolvere nel tempo, spiegando nel dettaglio come creare le condizioni perfette per la conservazione delle bottiglie in cantina.

Vi siete mai chiesti cosa significhi la parola “terroir”? In questa puntata, insieme al nostro esperto Sommelier Matteo scopriremo in che modo la zona produttiva si esprime nel vino, approfondendo la storia e gli aspetti principali del complesso concetto di territorialità .

Vi siete mai chiesti come trovare l’abbinamento perfetto? In questa puntata, insieme al nostro esperto Sommelier Amedeo scopriremo come creare le combinazioni tra vino e cibo che valorizzino sia il piatto che il bicchiere, approfondendo come le componenti di gusto si intrecciano al palato.

Vi siete mai chiesti come distinguere annate differenti nello stesso vino? In questa puntata, insieme alla nostra esperta Sommelier Patrizia entreremo nel mondo delle degustazioni comparative, approfondendo i lati più tecnici e quelli più curiosi dell’assaggio del vino.

Vi siete mai chiesti qual è il modo migliore per degustare il vino? In questa puntata, insieme alla nostra esperta Paola scopriremo i segreti del mestiere del sommelier, approfondendo i temi del servizio perfetto e dell’analisi sensoriale del vino.

Vi siete mai chiesti come decidere il vino giusto? In questa puntata, insieme al nostro esperto Sommelier Matteo scopriremo gli aspetti principali per la scelta della bottiglia più adatta ad ogni occasione, approfondendo le differenze principali tra le tipologie di vino.