Il Podino

By Podplay | Il PodinoArts Food

Il Podino episodes

January 21, 2021 38. Lasagne alla Bolognese
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
25 min
December 17, 2020 37. Lenticchie in umido
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
22 min
September 03, 2020 36. Bucatini all'Amatriciana
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
24 min
July 16, 2020 35. Il Podino bjuder på lunch - Karl Fredrik Mattsson
Jonas och Anders hälsar på författaren Karl Fredrik Mattson och bjuder honom Gnocchi, den Italienska palten.Veckans gäst:Namn: Karl Fredrik MattssonÅlder: 49 årBor: Södermalm, StockholmGör: Frilansande copywriter, författare och konstnär.Karriär: Bakgrund som musiker i bandet Red Snapper. Utbildad socionom som sadlade till reklamare. Gav ut det falska myntet med texten ”vår horkarl till kung”, skrev boken ”Järnrör inte min kompis”. Aktuell: Med kokboken ”Palt – en svensk klassiker i osedvanligt många varianter” på Norstedts.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
28 min
July 09, 2020 34. Il Podino bjuder på lunch - Lotta Lundgren
Jonas och Anders får storfrämmande i köket när historieätaren Lotta Lundgren gästar Il Podino-studion.Veckans gäst:Namn: Lotta LundgrenÅlder: 47 årBor: Midsommarkransen & Mörkö.Gör: Programledare, manusförfattare & kokboksförfattare.Karriär: Började som copywriter på reklambyrå. Sadlade om och började skriva kokböcker och producera tv-program. Har skrivit Köksskolan, Om jag var din hemmafru och Tio lektioner i matlagning. Har medverkat i Landet Brunsås, Historieätarna, På jakt med Lotta och Leif, Tusen år till julafton och Bye Bye Sverige.Aktuell: Med tv-serien Bandet och jag som sänds på SVT i januari.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
36 min
July 02, 2020 33. Il Podino bjuder på lunch - Sebastian Schauermann
Jonas och Anders beger sig ut på den Sörmländska landsbygden och blir först rejält utskällda innan de bjuder kocken, kokboksförfattaren och restauratören Sebastian Schauermann på lunch.Veckans gäst:Namn: Sebastian SchauermannÅlder: 48 årBor: NykvarnGör: Driver street food-kedjan Taku Taku med fyra restauranger, lanserar sin senaste kokbok Vegansk snabbmat.Karriär: Kökschef på Rolfs kök, delägare till FOOD, idag tv-kock, kokboksförfattare, matstylist och konsult.Aktuell: Med kokboken Vegansk snabbmat – streetfood för alla.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
21 min
June 25, 2020 32. Il Podino bjuder på lunch - Jesper Blomqvist
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
31 min
June 18, 2020 31. Trofie al Pesto con patate e fagiolini
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
27 min
June 04, 2020 30. Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Fattigt, eländigt och vansinnigt gott – Anders lockar fram stor smak ur liten peng medan Jonas frossar i Italiensk blodtörst.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
32 min
May 28, 2020 29. Saltimbocca alla Romana
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
31 min

About Il Podino

From the publisher's feed

Il Podino är en Italiensk matlagningspodd på svenska, med kocken Anders Strand och journalisten Jonas Malmborg. Med mycket humor och värme lagar de Italiensk mat från grunden. Il Podino tar matlagning…