Wie entsteht aus einer Terrasse mitten in Wien eine große Leidenschaft für Gemüseanbau, Kompost und Gartenplanung? In dieser Folge von „Im Traumgarten von …“ spricht Matze mit Florian von @hdm.garden über seinen Weg vom Architekten zum Gartenplaner und darüber, warum ein Garten für ihn vor allem Freude machen soll.
Florian erzählt, wie er bereits auf seiner Wiener Terrasse mit Töpfen, Erde, Grünschnitt und Wurmkiste experimentiert hat und warum Kompost für ihn eine zentrale Rolle spielt. Gemeinsam sprechen die beiden darüber, wie man Töpfe wie kleine Hochbeete aufbauen kann, welche Rolle Sand für die Bodenstruktur spielt und warum Palmkohl, Radicchio und Pflücksalat auch gegen Saisonende noch spannend sein können.
Außerdem geht es um Mischkultur ohne strenge Regeln, Gartenplanung mit Geduld, den Umgang mit Pflanzenkrankheiten und darum, warum Dir nicht immer alles gelingen muss. Eine inspirierende Folge für alle, die mehr Freude am Gärtnern entwickeln und ihren Boden besser verstehen möchten. Dies und noch viel mehr erfährst Du in der neuen Episode von „Im Traumgarten von …“, dem Podcast von GARDENA.