Laurent Alibert, ingénieur d’étude à l’IFIP et expert auprès d’acteurs sur la fabrication des aliments à la ferme revient sur les résultats d'études menées en incorporant du soja expeller dans les formules alimentaires.

Il détaille les résultats obtenus sur les performances techniques des porcs, les bénéfices environnementaux et les gains énergétiques.