Надо ли мыть овощи и фрукты перед едой? Вопрос, который многим из нас покажется странным, потому что мы приучены делать это с самого раннего детства. Но есть и другие, кто считает, что человеческий организм может легко справиться с немытыми продуктами, и фанатичное отмывание овощей и фруктов перед едой - признак нездоровых нервов. Так где же правда? Специалисты утверждают, что главная цель обработки овощей и фруктов - не просто смыть видимые загрязнения - землю, песок, пыль, - но и удалить ядохимикаты, которыми обрабатывалось растение в процессе роста или транспортировки. Конечно, если вы сорвали яблоко в своем саду, то, может быть, и достаточно просто обтереть его. Но когда мы покупаем продукты в магазине, надо учитывать, что прежде чем попасть на полку, они могли быть обработаны воском, парафином и другими химикатами. Такие способы отрицательно сказываются на здоровье: вызывают аллергии, а у детей могут даже стать причиной диатеза или отравления. По некоторым данным, за год немытого потребления можно съесть до 3 кг химикатов. Итак, как обрабатывать овощи и фрукты? Плоды со съедобной кожурой надо промыть под струей воды губкой в течение 30-60 секунд, а затем обдать кипятком, чтобы уничтожить микробы. Все витамины при таком способе сохранятся. Зачастую советуется срезать кожуру у любых фруктов и овощей, привезенных из-за границы, даже у яблок. Вторая категория - плоды с несъедобной кожурой. Здесь надо заметить, что, скажем, арбузы часто продаются не целиком, а разрезанными на части. Это опасно тем, что микробы с кожуры могут попасть на мякоть арбуза. Между тем, такие плоды, прежде чем разрезать, обязательно надо промывать щеткой. Можно даже добавить немного мыла и затем хорошо смыть водой и тоже обдать кипятком. Ягоды и зелень. Сначала надо удалить все ненужные веточки и стебли, а затем все остальное положить в дуршлаг и промыть под проточной водой в течение минуты. Тем же, кто страдает аллергией, можно посоветовать предварительно подержать овощи и фрукты в холодной воде. И есть их сразу после мытья, пока плоды не начали терять свои полезные свойства.

В столице открылась уникальная и в настоящий момент единственная во всей Литве стоянка для обмена вещами. Называется она “ДЕКуй”. Эта т.н. “стоянка” рассчитана на тех, кто хочет избавиться от ненужных им вещей, которые всё ещё в хорошем состоянии и могут послужить другим людям. На стоянке “ДЕКуй”, которая находится по адресу ул. Пумпену 10, отныне можно будет оставить неиспользуемые вещи или мебель, которую позже абсолютно бесплатно смогут взять другие столичные жители. До конца года в столице появится 16 таких мест. По словам одного из инициаторов появления этой площадки Томаса Вайткявичуса, за доставленные вещи с людей не будут брать плату, а сами вещи не будут включены в список отходов, от которых можно избавляться бесплатно. Новые владельцы получат эти вещи абсолютно бесплатно, поэтому люди, испытывающие финансовые трудности, безусловно извлекут пользу. Отмечу, что любая вещь, которая попадёт на стоянку “ДЕКуй”, не будет находиться там вечно. Если в установленный период времени никто ей не заинтересуется, эту вещь уберут либо используют иначе. В свою очередь, вещи, которые кто-либо захочет забрать, можно будет зарезервировать заранее. Хочу подчеркнуть, что вещи, которые можно будет привезти на стоянку, будут отбираться по одному из самых важных критериев - годности в использовании. Это означает, что вещи не должны быть в плохом состоянии. Мебель, какая-то утварь и пр. вещи могут иметь небольшие дефекты, но это не должно мешать их использованию. Отмечу, что такие же стоянки “ДЕКуй” появятся в столичном микрорайоне Пашилайчай, в Велючонисе, в деревне Пакрижес, а также в Малейкенай возле Пабраде и в Яшюнай, Шальчининкайский район. Часть стоянок будет оборудована на новых площадках для сбора крупногабаритных отходов. В ближайшее время в столице появится 7 таких площадок. Более подробную информацию можно найти на странице www.stoteledekui.lt

Пятница, жара, время отпусков и нескучного отдыха... В этом выпуске я расскажу, куда отправиться тем, кто любит проводить время не на диване, а на свежем воздухе. В Алитусе сегодня стартуют праздничные мероприятия, посвященные Дню города. Буквально в ближайшее время они начнутся традиционным шествием, на которое задолго до фестиваля могли регистрироваться все желающие. Более пятидесяти мероприятий, подготовленных для алитусцев и гостей города, пройдут сразу на нескольких площадках с сегодняшнего дня по воскресенье. Завтра вечером состоится концерт, в котором примут участие Андрюс Мамонтовас, Аланас Хошнау, Моник и “Aštuntas kambarys”. Гостей праздника ожидают световые инсталляции, лазерные шоу, фейерверки. Более подробную информацию можно найти на сайте алитусского самоуправления alytus.lt. В столице же, на проспекте Гедиминаса, сегодня проходит детский забег “Unicef”. Протяжённость трасс - от 500 м до километра, находятся они на участке от улицы Sventaragio до улицы Вильняус. До самого вечера на этом участке будет ограничено движение транспорта. А ещё сегодня нас ожидает фейерверк культурных мероприятий, которые, что особенно актуально в жаркую погоду, проходят вечером. Сегодня в Вильнюсе состоится “Ночь культуры”. На разных площадках столицы, и не только, пройдет множество спектаклей, концертов и выставок – программа фестиваля настолько обширна, что легче, наверное, просто сказать, где найти информацию, подходящую именно вам. Это сайт kulturosnaktis.lt. Все мероприятия совершенно бесплатные. Ну, а завтра День города отметит Неменчине. Событие особенно интересно тем, что будет проходить впервые. Информацию можно найти на странице культурного центра Неменчине в ФБ или послушать завтра в дневном эфире РусРадио. Кроме того, завтра вечером в Вильнюсе пройдет женский забег. Вся подробная информация на сайте moterubegimas.lt.

Сегодня во всём мире отмечается день донора крови. В связи с этим днём хочется напомнить, что Национальный центр крови организовал тур по Литве, в рамках которого все желающие смогут приобщиться и сдать кровь. По словам специалистов, летом особенно ощущается нехватка запасов донорской крови. Она возникает, потому что люди становятся активнее, дети чаще и больше резвятся, и вероятность получения травмы увеличивается. Также на улицах вырастает кол-во водителей и мотоциклистов, что тоже очень значимо влияет на кол-во аварий, а соответственно и травм. Помимо этого в тёплое время года в лечебных учреждениях увеличивается и кол-во плановых операций. Так вот тур. Отмечу, что он уже юбилейный, 10-ый. Начался он вчера в столице. 19-го июня он приедет в Каунас и пройдёт на каунасской Ратушной площади. В конце этого месяца, 28-го июня, он приедет в Клайпеду и пройдёт на площади “Атгимимо”. В июле, 5-го числа, тур донорской крови посетит Паневежис, а уже в августе, 21-го числа, он будет в Шауляй, и 29-го августа в Висагинасе закончит своё путешествие по Литве. Отмечу, что между этими датами тур донорской крови посетит Утену, Кедайняй, Йонаву, Мариямполе, Алитус и др. города. Во всех городах тур будет начинаться в 12:00. Более подробную информацию вы сможете найти на официальной странице Национального центра крови в соц. сети ФБ.

Министерство окружающей среды создало специальное мобильное приложение для того, чтобы была возможность сообщать о местах распространения опасного сорняка - борщевика Сосновского. Представители Министерства сказали, что с помощью этого приложения они смогут исследовать распространение в природе этих растений, составить карты и подготовить план по борьбе с ними. Напомню, что основная опасность борщевика Сосновского заключается в том, что после контакта с его листвой, пыльцой, стеблями и даже соком на коже возникают ожоги 1-3 степени, при этом момент соприкосновения с кустарником совершенно безболезненный. Отмечу, что это не единственный пример, когда на помощь людям приходят разного рода моб. приложения. Умы из Вильнюсского самоуправления уже давно создали моб. приложение, о котором, как показывает практика, знают далеко не все столичные жители. Оно называется “Tvarkau Vilniu”. При помощи этого приложения столичные жители могут очень оперативно фиксировать всевозможные неисправности и нарушения: сломанные скамейки, неисправные фонари, ямы на дорогах, тротуары, находящиеся в плохом состоянии, и хулиганов, нарушающих правила парковки. Информацию о проблемах могут предоставлять все, кто зарегистрировался на странице вильнюсского самоуправления. Сделать это можно из любой точки и в любое время. В разделе “Мои сообщения” можно просмотреть все проблемы, зарегистрированные самим пользователем, а также проверить их статус. В приложении также есть интерактивная карта, на которой можно увидеть, где в Вильнюсе фиксируют больше всего проблем. Помимо моб. приложения есть и страница tvarkaumiesta.lt, где также можно зарегистрировать проблему, которая волнует столичных жителей.

Для тех, кто раздумывает, чем заняться в ближайшие несколько дней, расскажем о мероприятиях, которые пройдут в Литве. В Алитусе завтра стартуют праздничные мероприятия, посвященные Дню города. Они начнутся немногим позже пяти часов вечера традиционным шествием, на которое задолго до фестиваля могли регистрироваться все желающие. Более пятидесяти мероприятий, подготовленных для алитусцев и гостей города, будут проходить сразу на нескольких площадках с пятницы по воскресенье. Субботним вечером состоится концерт, в котором примут участие Андрюс Мамонтовас, Alanas Chošnau, Monique и “8 kambarys”. Гостей праздника ожидают световые инсталляции, лазерные шоу, фейерверки. Более подробную информацию можно найти на сайте алитусского самоуправления alytus.lt. Также в пятницу и субботу пройдут забеги для детей и женщин. Информации о том, чем тем временем заняться мужчинам и пенсионерам, пока что нет:) Для детей предусмотрены небольшие трассы - от 500 м до километра на проспекте Гедиминаса на участке от улицы Sventaragio до улицы Вильняус. Женский забег начнется субботним вечером на Ратушной площади и пройдет через весь центр города. Длина трассы - 5 км. Свериться с тем, где будет перекрыто движение, можно на сайте moterubegimas.lt. А еще - завтра нас ожидает фейерверк культурных мероприятий, которые, что особенно актуально в жаркую погоду, пройдут ночью. В Вильнюсе состоится “Ночь культуры” - фестиваль крупных европейских столиц, традиционно проходящий в темное время суток, когда всё выглядит совершенно по-новому. На разных площадках столицы, и не только, пройдет множество спектаклей, концертов, выставок – программа фестиваля настолько обширна, что легче, наверное, просто сказать, где найти информацию, подходящую именно вам. Это сайт kulturosnaktis.lt. Все мероприятия «Ночи культуры» совершенно бесплатны.

Изнуряющая жара вынуждает многих в свободное время стягиваться ко всевозможным водоёмам. Между тем не все водоёмы в настоящий момент подходят для плавания. Мы связались с представителем Центра наук о здоровье и предотвращения болезней Гражвидой Норкиене и, в первую очередь, поинтересовались о качестве воды в литовских водоёмах. Вот, что она сказала.

По её словам, в настоящий момент специалисты наблюдают за качеством воды в 117 общественных местах для купания. Также они наблюдают за т.н. рекреационными зонами, в которых в настоящий момент загрязнение также не установлено. На вопрос о том, чем так опасна кишечная палочка, специалист ответила следующее.

Как сказала специалист, защититься от этого всего можно, постоянно отслеживая информацию на пляжах, в местных СМИ, на страницах местных самоуправлений и на странице Центра наук о здоровье и предотвращения болезней smlpc.lt. В конце концов, если вы видите, что пляж не убран, берег грязный, и есть сомнения в том, что в этом месте придерживаются правил гигиены, значит, безусловно есть повышенный риск и плавать там не стоит.

С наступлением жаркой погоды стоит вооружиться полезной информацией на случай, если вы или ваши близкие перегреются на солнце. Конечно, пока такая ситуация не наступила, можно попробовать от нее предостеречься. Для этого лучше всего прятаться от солнца хотя бы в самые жаркие часы дня. Носить светлую, легкую, просторную одежду. Знакомое с детства правило – не выходить на солнце без головного убора, - тоже остается в силе. И обязательно пить как можно больше жидкости, - но только не кофе или алкогольных напитков, которые спазмируют сосуды, а воды, соков или прохладного чая. Если же по каким-то причинам вам не удастся уберечься и вы почувствуете себя плохо, это может говорить о приближении теплового удара. К счастью, такое состояние наступает постепенно, поэтому если распознать его заранее, с ним можно легко справиться. Среди предвестников – головокружение, тошнота, головная боль, сильное потоотделение и побледнение кожи. На этой стадии надо помочь своему организму охладиться. Можно уйти в тень, принять холодный душ, положить на лоб охлажденную ткань и выпить не менее одного-двух стаканов воды, чтобы избежать обезвоживания. В случае если тепловой или солнечный удар не удалось предотвратить, и у вас или ваших близких темнеет в глазах, наступает предобморочное состояние, - надо срочно вызывать скорую, а до ее приезда оказывать те же меры, о которых мы говорили ранее, только гораздо интенсивнее. Обязательно надо перенести пострадавшего в тень или прохладное помещение, ослабить или снять верхнюю одежду и постараться как можно быстрее снизить высокую температуру. Для этого надо использовать лед - подойдут даже любые замороженные продукты. Можно обтереть человека холодной водой или накрыть влажной простыней. Обязательно напоить водой, а если человек потерял сознание – помочь ему вернуться в нормальное состояние. Для этого лучше использовать не знакомый всем нашатырь, которого может просто не оказаться под рукой, а обычную холодную воду, или любую жидкость с резким запахом – уксус, спирт, ацетон или эфирные масла. Берегите себя и своих близких!

Далеко не новость, что с приходом лета у многих водителей меняются привычки, а некоторые и вовсе забывают о правилах дорожного движения. Между тем Служба дорожной полиции Литвы не дремлет и сегодня у нас в гостях моя любимая женщина в погонах, Мария Казанович, к которой накопилась куча вопросов.

Представители столичного самоуправления призывают уже сейчас позаботиться об обязательных медицинских справках, не дожидаясь осени. Отмечу, что столичные общеобразовательные учреждения посещает около 100 тыс. детей, и всем им придётся получать справку перед новым учебным годом. Справки будут действительны один год с момента их выдачи. Напомню, что Вильнюс стал первым городом в Литве, внедрившим систему электронных справок. Это значит, что родителям не надо будет терять время и носить справки из поликлиники в школу или детсад. Профилактическая проверка здоровья у семейного врача и одонтолога обязательна для всех детей, посещающих общеобразовательные учреждения и абсолютно бесплатна. Представители мед. учреждений напоминают, что к врачам необходимо регистрироваться заранее. В свою очередь, данные о здоровье ребенка вводятся в электронную систему и автоматически передаются в общеобразовательные учреждения. Ознакомиться с результатами проверки здоровья сотрудники этих учреждений пока не могут, однако родители детей на странице esveikata.lt могут создать специальный код, чтобы передать его в детсад или школу. Напомню, что столичные общеобразовательные учреждения посещает около 100 тыс. детей, из которых 29 тыс. ходят в государственные детские сады, около 6 тыс. - в частные детсады и более 64 тыс. - в школы.