Informazione Agroalimentare

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By Alta Formazione AgroalimentareEducation
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Informazione Agroalimentare episodes

  • AFA TALK: integrare blu e green economy nelle filiere

    Ne parliamo con:

    - Prof.ssa Filomena Corbo, Professore Associato di Chimica degli Alimenti, Dipartimento di Farmacia - Scienze del Farmaco UniBa
    - Prof.ssa Maria Lisa Clodoveo, Professore Associato in Scienze e Tecnologie Alimentari, Dipartimento Interdisciplinare di Medicina UniBa
    - Dott.ssa Michela Cariglia, Imprenditrice Blue Economy, consorzio Gargano Pesca S.B., Granomischio S.B.

    Modera:
    Avv. Feliciana Bitetto, Scuola A.F.A.

    1 hr 12 min
  • Filiere Sostenibili: intervista al Dott. Vincenzo Verrastro

    questo è “informazione agroalimentare”, il podcast della Scuola di Alta Formazione Agroalimentare. Oggi proseguiamo con le puntate su uno dei progetti più entusiasmanti della Scuola AFA: il progetto “Filiere Sostenibili”. Nato con lo scopo di agevolare il riposizionamento delle filiere agroalimentari locali in chiave di sostenibilità e, contemporaneamente, l’inserimento dei più giovani nel mondo del lavoro, il progetto ha unito aziende e istituti scolastici. Oggi, per parlarci del progetto, c’è il Dott. Vincenzo Verrastro

    9 min
  • Filiere Sostenibili: intervista alla Dottoressa Emanuela Dargenio

    questo è “informazione agroalimentare”, il podcast della Scuola di Alta Formazione Agroalimentare. Oggi proseguiamo con le puntate su uno dei progetti più entusiasmanti della Scuola AFA: il progetto “Filiere Sostenibili”. Nato con lo scopo di agevolare il riposizionamento delle filiere agroalimentari locali in chiave di sostenibilità e, contemporaneamente, l’inserimento dei più giovani nel mondo del lavoro, il progetto ha unito aziende e istituti scolastici. Oggi, per parlarci del progetto, c’è la Dottoressa Emanuela Dargenio

    5 min
  • Filiere Sostenibili: intervista a Teresa Burdi

    Questo è “informazione agroalimentare”, il podcast della Scuola di Alta Formazione Agroalimentare. Oggi proseguiamo con le puntate su uno dei progetti più entusiasmanti della Scuola AFA: il progetto “Filiere Sostenibili”. Nato con lo scopo di agevolare il riposizionamento delle filiere agroalimentari locali in chiave di sostenibilità e, contemporaneamente, l’inserimento dei più giovani nel mondo del lavoro, il progetto ha unito aziende e istituti scolastici. Oggi, per parlarci del progetto, c’è Teresa Burdi

    6 min
  • Filiere Sostenibili: intervista a Davide Sasanelli

    Questo è “informazione agroalimentare”, il podcast della Scuola di Alta Formazione Agroalimentare. Oggi proseguiamo con le puntate su uno dei progetti più entusiasmanti della Scuola AFA: il progetto “Filiere Sostenibili”. Nato con lo scopo di agevolare il riposizionamento delle filiere agroalimentari locali in chiave di sostenibilità e, contemporaneamente, l’inserimento dei più giovani nel mondo del lavoro, il progetto ha unito aziende e istituti scolastici. Oggi, per parlarci del progetto, c’è Davide Sasanelli

    6 min
  • Filiere Sostenibili: intervista alla Professoressa Monica Brigida

    questo è “informazione agroalimentare”, il podcast della Scuola di Alta Formazione Agroalimentare. Oggi proseguiamo con le puntate su uno dei progetti più entusiasmanti della Scuola AFA: il progetto “Filiere Sostenibili”. Nato con lo scopo di agevolare il riposizionamento delle filiere agroalimentari locali in chiave di sostenibilità e, contemporaneamente, l’inserimento dei più giovani nel mondo del lavoro, il progetto ha unito aziende e istituti scolastici. Oggi, per parlarci del progetto, c’è la Professoressa Monica Brigida

    9 min
  • Filiere Sostenibili: intervista alla Professoressa Monica Oreste

    Questo è “informazione agroalimentare”, il podcast della Scuola di Alta Formazione Agroalimentare. Oggi inauguriamo le puntate su uno dei progetti più entusiasmanti della Scuola AFA: il progetto “Filiere Sostenibili”. Nato con lo scopo di agevolare il riposizionamento delle filiere agroalimentari locali in chiave di sostenibilità e, contemporaneamente, l’inserimento dei più giovani nel mondo del lavoro, il progetto ha unito aziende e istituti scolastici. Oggi, per parlarci del progetto, c’è la Professoressa Monica Oreste

    10 min

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Informazione Agroalimentare è il podcast della Scuola di Alta Formazione Agroalimentare