Ingredienserna

By Philip De Giorgio

Ingredienserna är en podcast om livet genom mat. Det bjuds in gäster, gör recensioner, restaurangtips, avslöja våra

... more

Download on the App Store

Download on the App Store

Get it on Google Play

FAQs about Ingredienserna:

How many episodes does Ingredienserna have?

The podcast currently has 53 episodes available.

Ingredienserna episodes:

May 17, 2023 Emma Shields
Det var i hennes farmors kök som allting började och redan som 13-åring bestämde hon sig för att mat skulle vara hennes passion för livet. Hennes resa har varit spikrak, enligt hennes imponerande CV. Men som i varje framgångssaga finns det också utmaningar som knackat på dörren. Idag står hon som stolt ägare till sin egen restaurang, Freyja. Låt mig presentera Emma Shields.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
1h 5min
May 17, 2023 Carl Ishizaki
I år fyller han 50 år, men kärleken till riset och fisken har inte bleknat. Han fortsätter att sträva efter perfektion och att förbättra sin konstform. Han betraktas som en av de främsta sushikockarna i Norden och 2016 tilldelades hans restaurang, Sushi Sho, en stjärna i Guide Michelin. Låt mig introducera Carl Ishizaki.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
1h 35min
May 14, 2023 Förord - Fredrik Backman
FÖRORD. Skrivet av Fredrik Backman, inläst av Philip De Giorgio.
..och det är väl, tror jag, kanske lite vad den här podcasten handlar om. I luckan, vid spisen, på väg till bordet, i händerna, i huvudet, i bröstkorgen. Att någon ville, att någon prövade, misslyckades och prövade igen. Att det HÄNDE något i människor. Och nu vill de att det ska hända oss. Dig och mig. Det är det som är INGREDIENSERNA.
Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
...more
7min

FAQs about Ingredienserna:

How many episodes does Ingredienserna have?

The podcast currently has 53 episodes available.