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iPA Podcast episodes

  • S04E27 - Sauces piquantes et bières - Good Heat au Le Relais Boréale

    Une soirée mettant en vedette les sauces piquante végane de Good Heat. Il y avait une menu végé mettant en vedette les sauces piquantes et nous avons décider de faire des accords avec des bières tout en goûtant les sauces piquantes à la Hot ones haha! Pour cet épisode à la co-animation : Charles Marcotte Girard, brasseur chez Dieu du CIel! Nous jasons avec Maxime Chenier-Groulx de Good Heat qui nous parle de lui et de ses créations ainsi que Stéphanie "LaMalpolie" Therrien, gagnante de concours de sauces piquantes, nous présente des accords avec les bières du Relais Boréale à Montréal. Merci à chacun de vous pour votre temps et Bonne écoute!

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    1 hr 20 min
  • S04E26 - On jase sans alcool avec Pascal Cameron

    Deuxième présentation au Festival des bières de Laval et j'ai demander à Pascal Cameron de venir jaser avec moi du sujet de son choix et ça en est aller de soit de parler de sans alcool, vue qu'il prenais une pause d'alcool à ce moment. Merci pour ton temps Pascal, on refait ça bientôt avec de l'alcool! ;) Bonne écoute!

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    48 min
  • S04E25 - Partenaire du festival : Brasserie du Bas-Canada & Dieu du Ciel!

    Enregistrer devant public au Festival des bières de Laval. Je vous présente 2 des partenaires de l'évènement. En fait, pourquoi être partenaire dans un évènement. Deux point de vue venant d'une brasserie de 26 ans d'expérience et d'une autre de 7ans. Merci à mes invité.es Marc-André Cordeiro Lima et Claudia Thuot d'être venu jaser avec moi. Merci aussi au Festival qui m'a offert la chance de faire pour une 2e année de suite des podcasts devant public. 

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    53 min
  • S04E24 - Cidrerie Cassine et Cidre Sauvageon à Soif de Cidre

    Soif de cidre, le festival de cidre au Québec. En fait, si tu veux découvrir les producteurs et leurs produits, c'est l'endroit où aller. J'ai eu la chance de faire une série de podcast pour vous en présenter quelques-uns. Voici la jasette avec Matthiew Quinn de la Capsule Temporelle qui m'acompagne en tant que co-animateur et autour de la table nous avons Alexandre Genest (Cidrerie Cassine), Pauline Carton (Cidre Sauvageon), Fréd.ric Le Gal (Cemin des Sept) et Sylvain Bouchard (sommelier en bière) . Bonne Écoute!

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    1 hr 25 min
  • S04E23 - Cidre Intrus et Domaine Le Grand Saint Charles à Soif de Cidre

    Soif de cidre, le festival de cidre au Québec. En fait, si tu veux découvrir les producteurs et leurs produits, c'est l'endroit où aller. J'ai eu la chance de faire une série de podcast pour vous en présenter quelques-uns. Voici la jasette avec Matthiew Quinn de la Capsule Temporelle qui m'acompagne en tant que co-animateur et autour de la table nous avons Pierre-Edouard Perron de Cidre Intrus, Martin Laroche du Domaine Le Grand Saint Charles et le "geek" de cidre par excellence, Gabriel Morin. Bonne Écoute!

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    1 hr 35 min
  • S04E22 - Capsule Temporelle et Domaine Lafrance à Soif de Cidre

    Soif de cidre, le festival de cidre au Québec. En fait, si tu veux découvrir les producteurs et leurs produits, c'est l'endroit où aller. J'ai eu la chance de faire une série de podcast pour vous en présenter quelques-uns, voici la jasette avec Matthiew Quinn de la Capsule Temporelle, Antoine du Domaine Lafrance et Fred du Chemin des Sept . Bonne Écoute!

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    1 hr 26 min
  • S04E21 - Wills

    Wills c'est une brasserie, un nightlife, une place ou prendre de bon vin et plus encore. Des gens passionés sont derrière tout cela et en vue de leur anniversaire, nous nous sommes rencontrer le temps d'une jasette. Merci à Aurélien Eblé, Alex Wills, Ethan Wills, Hugo Perrier, Ryan Lewell et Ellen Eamon. Bonne Écoute!

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    1 hr 56 min
  • S04E20 - Chemin des Sept à Soif de Cidre

    Soif de cidre, le festival de cidre au Québec. En fait, si tu veux découvrir les producteurs et leurs produits, c'est l'endroit où aller. J'ai eu la chance de faire une série de podcast pour vous en présenter quelques-uns, voici la jasette avec Étienne Tremblay de la cidrerie Chemin des Sept. Bonne Écoute!

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    32 min
  • S04E19 - Moulton Hill et Cidrerie Compton à Soif de Cidre

    Soif de cidre, le festival de cidre au Québec. En fait, si tu veux découvrir les producteurs et leurs produits, c'est l'endroit où aller. J'ai eu la chance de faire une série de podcast pour vous en présenter quelques-uns, voici la jasette avec Josuah et Félix Boucher de Moulton Hill ainsi que Jimmy Beaudoin de la Cidrerie Compton. Bonne Écoute!

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    1 hr 2 min
  • S04E18 - Equinoxe et Famille Tremblay à Soif de Cidre

    Soif de cidre, le festival de cidre au Québec. En fait, si tu veux découvrir les producteurs et leurs produits, c'est l'endroit où aller. J'ai eu la chance de faire une série de podcast pour vous en présenter quelques-uns, voici la jasette avec Marc-Antoine Arsenault-Chiasson d'Équinoxe Ferme Cidricole ainsi qu'Antoine de la Cidrerie Famille Tremblay. Je suis accompagné à la co-animation par Stephane Dèls de Podcrastination. Bonne Écoute!

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    1 hr 19 min

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