Lässt sich Weisheit mit Löffeln essen? Was ist dran am „Brain Food“-Trend und welche Nahrungsmittel tun nicht nur dem Körper gut, sondern auch unserem Kopf? Antworten auf diese Fragen erhalten wir von Dr. Karen Franz, sie Ernährungswissenschaftlerin und überzeugt: „Brain Food“ ist viel mehr als nur gesunde Ernährung. Mit ihr klären wir, ob „sauer“ wirklich lustig macht, welche Nahrungsmittel am besten geeignet sind für den Energiekick zwischendurch und warum wir öfter zu Walnüssen greifen sollten.