Есть ли связь между крафтовой революцией и революционером Бакуниным? Что с планами построить собственный завод в Эстонии? Где сейчас варится пиво «Бакунин»? Зачем вычеркнули Владимира Наумкина из истории пивоварни? Почему не сварили сорт «Юбилейный» прошлой осенью? Как создаются новые сорта? Как появились «Рука бога», Red Maniac, Salty Dog, Forward? Сколько денег потратили на рекламу пивоварни на канале Дудя*? Что хотела от «Бакунина» мэрия Нижнего Тагила?

Герои выпуска – Юрий Митин и Александр Романенко, основатели петербургской пивоварни «Бакунин».  

Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru 

Навигация:

00:00 тизер

01:25 про распродажу и плохие новости

02:18 про производство на контракте и собственный завод

04:32 про рынки сбыта

05:28 про контроль чужого производства

06:32 про бар «Киоск»

09:10 про место Наумкина в истории пивоварни

11:10 про домашние варки Митина и запуск проекта

13:26 про разделение обязанностей и полномочий

14:22 про «Юбилейный» и юбилей

14:56 про новые сорта

16:44 про брак 

17:17 про ответственность

19:53 про Red Maniac, «Руку бога» и Salty Dog  

22:32 про главные сорта «Бакунина»   

22:50 про крафтовую революцию и революционера Бакунина

23:53 про сорт Forward

25:22 про отзывы из «Тапка»

28:41 про cold IPA и про загадочное исчезновение пива «Бакунин» с кранов бара «Бакуниин»      

30:16 про международные пивные фестивали

30:48 про этику делового общения и возмутительные нарушения

34:34 про деньги – звонить по телефону плюс семь девять один один девять ноль ноль пятьдесят семь семьдесят семь 

35:17 про маркетинговые бюджеты, продакт-плейсмент у Шнурова и Дудя*, знакомство с Chemical Brothers, пивной трибьют группе «Каста», а также претензии со стороны мэрии Нижнего Тагила

* Юрий Дудь признан в России иностранным агентом

Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/

Композитор – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, саунд-дизайнер – Сергей Костюченко, автор и продюсер – Олег Короткий.  

По всем вопросам: [email protected]  

Поддержать проект: https://sobe.ru/na/dvapiva