Léta jsme poslouchali nářky lidí, co jezdí do Berlína, že u nás není k dostání ramen - tedy japonská "polévka". Jenže časy se mění a po dobré kávě si tuto silnou nudlovou polévku dáte i v Praze. Jaký je rozdíl mezi ramenem a dnes už notoricky známým “phočkem” nebo korejským bibimbapem? V čem tkví jeho zvláštnost a proč je tak populární? Jsou Češi otevřeni nezvyklým chutím? Valí se na Prahu ramenová revoluce? Hostem byl Stano Baláž z nově otevřeného bistra Miska Ramen a my si po delší době užili vskutku gastronomický Snack.

Milujete Sáblíkovou, ale sami jste to dotáhli max. na zamrzlej rybník na chalupě za návsí? Líbí se vám bruslení, ale městské kluziště je na vás moc přeplněné a uječené? A zkoušeli jste už dálkové bruslení? Romantika s nordickými bruslemi na nohou, která se pohybem blíží spíš běžkaření než (kraso)bruslení se, možná kupodivu, dá provozovat i na našem území. Kam, jak, kdy a hlavně teda s kým vyrazit, když jste to nikdy nezkoušeli? Na co si dát pozor a je to návykové? Povídat si budeme s Janem Stodolou z Dálkové bruslení - Na bruslích Českou republikou - http://brusleni.e-zpravy.cz

Mezi dnešní témata bude patřit game design, film, práce ve státní sféře i crowdfunding. Marek Loskot byl studentem filmové vědy, když zjistil, že ho víc láká praktická část filmového průmyslu. Založil vlastní produkci, ale zároveň s kamarádem vymyslel deskovou hru Space Race a vybral na ní peníze na Kickstarteru. A jde mu to tak dobře, že pak spolupracoval na crowdfundingu posledního filmu Jana Švankmajera nebo celovečeráku Kanceláře Blaník. Mezitím stihl pracovat pro Státní fond kinematografie nebo projekt, který umisťoval studenty filmové teorie na praktické stáže.

První Snack roku 2019 by se mohl jmenovat Všechno, co jste kdy chtěli vědět o herectví (ale báli jste se zeptat). Radiosvačina s hercem Matyášem Řezníčkem, který hraje na scénách malých, středních i největších, objevuje se ve filmech a TV a pro divadlo a reklamu též skládá hudbu. Proč by ho bavilo učit herectví a jak je introvertní povaha vhodná pro tuto, min. na první pohled, extrovertní profesi?

V pondělí to bylo přesně 80 let. Osm desítek let od prvního vydání komiksu Rychlé šípy. Kdo je nečetl, nechtěl umět morseovku, nedělal si KPZ v krabičce od energitek (ještě než jsme se je naučili používat i na něco jiného, ale o tom dnes řeč určitě nebude…), nechtěl na výpravu nebo ho někdy to mirkodušínství neštvalo tolik, že trochu fandil trumberům z Bratrstva kočičí pracky… ten to všechno dělá dodnes! Co může odkaz Rychlých šípů dát dnešním dětem? Kdo byl Jaroslav Foglar, když zrovna nepsal, jak to vypadalo u něj doma a čemu všemu se věnuje Společnost přátel Jaroslava Foglara? To nám prozradí Duo Tajlór a Menhart z právě zmíněné SPJF.

Klíčová slova pro 229. díl jsou architektura, fotografie a Ukrajina. Náš host, Pavel Nasadil, je úspěšný architekt (FAM Architekti) a fotograf, který nedávno vyhrál soutěž Czech Press Photo v kategorii Problémy naší doby (doprovodná fotka pochází z vítězné série, kterou Pavel nafotil ve věznici pro mladistvé v Sierra Leone). Jeho reportáž z válečné Ukrajiny jste mohli vidět v Týdeník Respekt a jeho budovy a parky obdivují a obývají lidé po celém světě. Jak to všechno dává a zvládá (a stíhá)?!

Pozvali jsme si do Snacku hudebníky a organizátory FAMU Jam sessions a to zrovna ve chvíli, kdy se je klub FAMU rozhodl dále nepodporovat. Jaké k tomu měl důvody? Mají live jam sessions v pravidelném týdenním formátu budoucnost? Existuje u nás něco jako jam session komunita a jaká je ideální dynamika takové session? Jsou to velké „nervy“? Otázek na Martina Žárského a Tarase Volose je mnoho.

Do SNACKU přišla spisovatelka, scenáristka a režisérka Beata Parkanová. Její režijní debut Chvilky jste možná viděli ve Varech, pokud ne, tak je 22. 11. váš šťastný den, Chvilky vstoupí do kin. My se ptali na Beatiny vlastní chvilky - na ty, které ji k prvnímu filmu vedly, které ji daly sílu být při tvorbě sama (se) sebou a na chvilky v současných českých komediích, které ji k srdci nepřirostly.

Anička si povídala s nožířem/kovářem Ignácem Hlohem o nožířství, kovářství, ale překvapivě i o archeologii. Jak se vyrábí nůž a můžeme si ho vyrobit sami?!

Co vidíte, když jdete kolem prázdného domu? Depresi a zmar nebo příležitost a optimistickou budoucnost? Máte nějaký svůj „oblíbený“ nebo vás existence prázdných nevyužívaných domů dráždí natolik, že o oblíbeném opuštěném domě nemůže být ani řeč? Prázdných domů je u nás mnoho. Tolik, že mají dokonce vlastní databázi Prázdné Domy, která, kromě pečlivě spravovaného webu, pořádá třeba i vycházky a konference. Naším hostem byl Petr Zeman, který má v PD na starosti PR, procházky a celkovou vizi.