JCCH Podcast

Dans cet épisode de JCCH À l’écoute – Luzincourt, Jude a tenu une conversation avec Joël, fondateur de Luzincourt. 

 

Joël est un chef autodidacte d’origine haïtienne et passionné par la gastronomie depuis l’âge de 14 ans. Il s’inspire largement d’une cuisine du monde pour créer des plats de manière illimitée en combinant divers ingrédients. La gastronomie est primordiale. C’est d’ailleurs pourquoi “de la bonne bouffe, en bonne compagnie et dans un bel atmosphère” lui tient à cœur. Joel Luzincourt offre un service de chef à domicile pour créer des événements inoubliables.

En cette période de coronavirus, les plats du monde de Joël vont bientôt être disponibles pour des commandes en ligne. Tous pourront passer des commandes sur son site web. 

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Les points discutés durant cet épisode JCCH À l’écoute – Luzincourt : 

Mise à pied dans la restauration 

Opportunités pour les restaurations d’offrir des plats à emporter ou à livrer

Difficulté d’être vu comme un chef haïtien

But de l’événement Bol Grès

Pivot du service traiteur événementiel à service de livraison de plats 

Restauration du futur : le phénomène des cuisines cachées

Importance de la Salubrité dans la restauration

Dans cet épisode de JCCH À l’écoute – For Colored Girls Health Well, Jude a tenu une conversation avec Laurie-Anne, fondatrice de For Colored Girls Health Well.      For Colored Girls Health Well, est une entreprise de fitness. Elle permet à sa clientèle de prévenir des maladies cardiaques à l’aide d’exercices physiques et une…

Dans cet épisode de JCCH À l’écoute – For Colored Girls Health Well, Jude a tenu une conversation avec Laurie-Anne, fondatrice de For Colored Girls Health Well. 

 

 

For Colored Girls Health Well, est une entreprise de fitness. Elle permet à sa clientèle de prévenir des maladies cardiaques à l’aide d’exercices physiques et une bonne nutrition.  Ce dimanche 24 mai 2020, For Colored Girls Health Well célèbre son premier anniversaire en organisant un atelier de mobilité, de méditation et de travail respiratoire intitulé EXPIRE. Cet événement est en collaboration avec Céleste Ezekiels, également connue sous le nom de The Healing Lotus en provenance de Toronto. Celeste Ezekiels est une thérapeute de bien-être certifiée dans la discipline du mouvement fonctionnel. Nous créerons une expérience de bien-être holistique, intime et unique en ligne et en direct sur Zoom. Venez EXPIRER avec nous le dimanche 24 mai 2020, votre cœur, vos mains et votre esprit vous remercieront pour l’expérience.

 

photo prise par Naskademini https://www.naskademini.com/

 

Les points discutés durant cet épisode JCCH À l’écoute – For Colored Girls : 

La prévention de maladies cardiaques chez les personnes de minorités visibles

L’offre de service de fitness en ligne à une clientèle mondiale

Présentation de l’événement Expire

Comment rester motiver ? 

Comment être créatif pour faire de l’exercice à la maison ? 

Le stress, un élément que les gens ont tendance à ignorer pour le bien-être de soi?

Dans cet épisode de JCCH À l’écoute – PAP’PADAP Travels, Jude a tenu une conversation avec Claudine, co-fondatrice de PAP’PADAP! Travels. PAP’PADAP! Travels a pour objectif de développer le tourisme solidaire et équitable en Haïti particulièrement  au sein des  communautés locales. L’agence de voyage fondée par Claudine et Charlène Civil verse 5% du prix du…

Dans cet épisode de JCCH À l’écoute – PAP’PADAP Travels, Jude a tenu une conversation avec Claudine, co-fondatrice de PAP’PADAP! Travels.

PAP’PADAP! Travels a pour objectif de développer le tourisme solidaire et équitable en Haïti particulièrement  au sein des  communautés locales. L’agence de voyage fondée par Claudine et Charlène Civil verse 5% du prix du séjour à un fond de développement pour soutenir les communautés visitées par les touristes. À travers des séjours à thème, les deux soeurs permettent aux touristes de s’immerger dans le tourisme local et de faire découvrir Haïti autrement. 

 

 

Les points discutés durant cet épisode JCCH À l’écoute – PAP’PADAP Travels : 

Les origines de la création d’une agence de voyage solidaire en Haïti

La clientèle et les sites touristiques visés par Pap’Padap Travels 

Le tourisme face à l’insécurité en Haïti

La dénaturalisation des cultures par le tourisme de masse

Établir des relations de confiance et de proximité avec les communautés locales en Haïti

Évolution de Pap’Padap Travels face à l’instabilité en Haïti

Les stratégies pour faire face à la pandémie du Covid-19 sur le court terme

Durant cette épisode de JCCH A l’écoute – Hoopin, Jude a  tenu une conversation avec Laurent, co-fondateur de la startup Hoopin.app.  Hoopin.app est une application permettant d’organiser et de planifier des événements privés avec des personnes qui nous sont chères. De plus, c’est une application mobile innovante, non seulement assure des interactions de qualité, mais…

Une série de Podcast de 10 épisodes mettant à l’écoute des entrepreneurs haïtiens membres de la Jeune Chambre de Commerce Haïtienne. Lancement du JCCH Podcast en étant à l’écoute des membres Bienvenu sur le Podcast de la Jeune Chambre de Commerce Haïtienne. Notre mission est d’encourager et stimuler l’entrepreneuriat dans la communauté haïtienne. D’abord avec…