．邀訪來賓：臺東縣池上鄉福原國小校長林宜茂、池上鄉農會休閒園區劉指導員、學生

有人說台東池上米 好吃的祕密，就在於 池上鄉得天獨厚的天然環境，有富含礦物質、純淨無汙染的溪水灌溉，還有 農藥檢測的制度，讓豐收的稻米不只吃的營養美味，也吃得安心健康。

而位於池上鄉的福原國小，為了讓孩子認識家鄉產業，舉辦了食農教育成果展，邀請全校師生、社區家長以及與會的來賓，藉由體驗，來了解從農田到餐桌的食農教育。

．邀訪來賓：黃隆献執行長、王文卿駐點、李雅惠輔導員

電腦揀土豆！電腦也可以幫忙看天、顧田、賣芒果與洋蔥。

枋山DOC推出小農智慧物聯網應用基地，

未來消費者可以每週看到自己預訂的農作在田間成長實況，

10分鐘報導，聽見DOC為農業帶來改變

https://goo.gl/QBd4c2

．邀訪來賓：邀訪來賓：中路幼兒園凃嘉新園長、賴怡璇老師、家長：蔡靜雪、劉晏伶、林奕伶、柯沛穎

今天的節目，我們要去拜訪新型態的幼兒園－非營利幼兒園，這是由政府提供場地、委託公益法人辦理的新型態園所，非營利幼兒園最大的特色是平價、優質，所有收支全部透明，且老師的升遷、薪資及福利，都有完整制度，讓幼教人員可以擺脫血汗勞工的命運，能全心投入幼教工作，發展良好的幼兒教育，今天的節目，我們要前往桃園市中路非營利幼兒園拜訪，看看這樣型態的幼兒園，究竟有甚麼不同，還有聽聽家長的聲音。

．邀訪來賓：副總統陳建仁、國立政治大學楊元嘉同學、元智大學徐海傑同學

教育部青年署推行青年海外和平工作團計畫，積極鼓勵青年投入海外自願志工服務，進一步踏出台灣與世界接軌，同時擴展國際視野、培養深厚的跨文化素養，目前已經舉辦到第二年，總共有將近287個青年志工團隊，超過三千人次到30個國家，服務內容相當多元，同時其中有八成是前往新南向國家，本集節目帶領聽眾朋友，一同來認識這些自願投入海外的熱血青年們，到新南向國家所進行的志工服務。

．邀訪來賓：邀訪來賓：中路幼兒園凃嘉新園長、卓毓琳老師、周明鈺老師、賴怡璇老師

今天的節目，我們要去拜訪新型態的幼兒園－非營利幼兒園，這是由政府提供場地、委託公益法人辦理的新型態園所，非營利幼兒園最大的特色是平價、優質，所有收支全部透明，且老師的升遷、薪資及福利，都有完整制度，讓幼教人員可以擺脫血汗勞工的命運，能全心投入幼教工作，發展良好的幼兒教育，今天的節目，我們要前往桃園市中路非營利幼兒園拜訪，看看這樣型態的幼兒園，究竟有甚麼不同。

．邀訪來賓：中華基督教救助協會張謙方處長，李淑美，廚師李守均，大甲國小，西屯國小和大雅國小師生。

小朋友吃著馬鈴薯燉蔥、燉肉、香烤雞排，馬鈴薯濃湯，邊吃邊笑鬧著，很是開心。

把愛吃的「香菇燉肉」硬是說成「相撲燉肉」，聽起來等級提高，像是很厲害的菜色。

其實他們吃的是1919食物銀行利用「惜食」製作而成的冷凍調理包，營養健康又美味。

今天的教育新亮點到臺中1919食物銀行，聽聽小朋友享用冷凍調理包的心得，也了解中華基督教救助協會利用惜食所製作的冷凍調理包，要幫助偏鄉陪讀班的孩子有一頓健康又營養的晚餐。

．邀訪來賓：惠文中學圖書館主任蔡淇華，學生拾璿佾，羅仕丞，龔逸辰以及人安基金會馬先生

臺中市立惠文中學成立「剩食志工團」，將營養午餐吃剩下的乾淨食物整理，提供人安基金會街友晚餐食用。發起學生拾璿佾不忍心農家辛苦栽種的食物被浪費，和好友羅仕丞一起推動「剩食計畫」，希望系統化的利用營養午餐的「剩食」變成「續食」。今天的教育新亮點將到臺中市惠文中學，看看「剩食志工團」如何將「剩食」變成「續食」。

．邀訪來賓：台中大秀國小校長王秋發.教務主任廖雅彬.崇銘紡織陳俊嘉總經理.學生蔡妮均.蕭秀澄.蔡佳霖.楊郁慧.李子新.溫匯娟.謝佳均

台中大秀國小規劃多元的服務學習課程，帶孩子走出校園，接觸不同的社會議題.不同族群，包括關懷社區老人，義賣烏魚子送愛到非洲，建生態池復育台灣原生魚種，關注海洋垃圾等議題，從社區到環境.土地.海洋生態等，關注面相寬廣多元，也讓孩子深刻體會，這每一個看起來複雜難解的習題，最後總會回歸在地，當社會或環境出現問題，沒有人能置身事外。孩子的心向著不同族群打開，被這些議題擾動，進而將這些腳的經驗深化成心的體驗。

．邀訪來賓：賴柯文、黃筠、邱金滿主任、黃善祺校長、王慧蘭處長、蔡清華政務次長

帶著全班同學共讀【486大丈夫週記】（陳延昶捐贈）、讀報教育、製作小書、辦成果發表同樂會、搭火車到誠品書店買書、之後還指導學生賴柯文、吳庭佑、楊佳茹、邱沛婕、黃筠、李彥蓉完成兒童家鄉繪本《樹君爺爺》，讓在地先賢江昶榮進士的典範事蹟廣為人知，還感動社會賢達捐款助印。當蔡清華政務次長看到學生的作品也頻頻稱讚。從閱讀深耕到創作出版背後的天使是邱金滿主任。關於「東勢國小兒童家鄉繪本」的故事，請聽20180207教育新亮點。

．邀訪來賓：訪賓：中山大學學務長楊靜利、蔡敦浩老師…

中山大學如何逶過參與式協作，推動大學社會責任，如何跟在地結合，重現老鹽埕昔日風華