金灿灿的麦芽地

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By 大麦、麦苗Society & Culture
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金灿灿的麦芽地 episodes

  • 33.预制菜引发的一场没有锅气的“战争”

    0:55:从西贝及上海中小学午餐事件引发的“预制菜”话题

    04:48:什么是预制菜及标准

    08:58:行业标准与老百姓心中预制菜之间的“鸿沟”

    14:26:中国人的餐饮习惯与哲学

    20:35:预制菜是否等同于“劣质菜”?食品安全角度的担忧

    26:40:预制菜的未来及期许

    28:06:顾客对于预制菜的知情权

    32:00:消费更注重品质,趋于理性化

    34:00:监管力度对于食品安全的重要性

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    音乐|Music:

    剪映:Silent Disco:Dudley G

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  • 32.苍山洱海间的大理:火把照耀下的人与事

    大理,历史与人文的交织之地。苍山洱海、街角巷尾,无不透露着茶马古道的余韵和千年传承的诗意。大理有着看不见的魔力,让无数文艺青年暂时远离城市的喧嚣,换种方式慢慢地生活。

    01:20 ”大理“的由来:武威段氏建国

    07:00 麦苗化身艾弗森:让大麦后背发凉的七彩辫

    10:00 亲身经历大理火把节的狂欢

    13:15 大理的古城墙:体验云南历史上的政治、文化、经济中心

    18:10 经典环洱海游:不是所有的网红打卡点都能吸引我们

    21:00 喜洲古镇:可以慢慢享受的人文历史沉浸式体验

    22:50 严家大院:喜洲最具代表性的白族民居

    27:25 传奇商人严镇圭:富甲一方的喜洲首富

    35:30 喜洲古镇的网红打卡点背后的故事

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    音乐|Music:

    剪映:《蝴蝶泉边》校园版

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  • 31.留学那些事:留学还有意义吗?

    00:50 从董明珠的“间谍论”看留学生口碑的两极化趋势

    02:50 留学生群体印象的变化:从”精英一代“到大众普及化

    06:30 中国的高速发展与留学目的的变化

    13:10 我们还需要去留学吗? 留学的真正意义到底是什么?

    16:20 留学生最大的竞争力:语言与独立生活的能力

    22:30 哪些人更适合留学:偏科、家庭条件允许、有社交能力的学生

    33:10 中国家庭应该如何去准备留学申请?

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    音乐|Music:

    剪映:元气满满的一天vlog:高子龙

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    41 min
  • 30.“钢·情”交响乐:陈其钢《悲喜同源》的艺术启示

    当《圆桌派》邀请到陈其钢,相信很多人都未必意识到,这会是被誉为冲破天花板的一集谈话类节目。陈其钢的那句“因为窦文涛”,把能说会道的窦文涛感动得几乎落泪。

    他在音乐上的造诣早已无需过多赘述,他人生中的大喜与大悲,让他体会到了何为《悲喜同源》。我们试着通过他的书以及他在《圆桌派》的疯狂输出,来谈谈我们对于这位”宝藏老男孩“的感想。

    02:30 “难弄”的陈其钢,真诚的宝藏老男孩

    08:30 《悲喜同源》:大道至简

    10:00 陈其钢的“成功学”:家庭出身与自身努力

    14:55 陈其钢的留学之路:运气是实力的一部分

    19:00 陈其钢圆桌派的一些观点引起了网络上的应激反应

    22:30 艺术鉴赏本就是非常主观的一件事:君子和而不同

    26:45 千万别因为别人的评论影响自我爱好中获得的优越感而恼羞成怒

    30:25 处女座的”精神洁癖“:陈其钢对作品质量的“变态”执着源自自身的底气

    35:20 丧子之痛:生命中不能承受之悲……

    41:20 麦苗和大麦想模仿陈其钢的隐居:在梦刚开始的时候就醒来……

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    音乐|Music:

    山楂树之恋插曲——作曲:陈其钢

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    45 min
  • 29.那些南亚朋友们以及他们的文化:印度、巴基斯坦、阿富汗

    01:40 聪明的印度人:内卷出奇迹,歌舞过一生

    06:00 印度室友的搞笑名场面

    08:04 突然变“听话”的印度邻居

    11:30 吃苦耐劳的巴铁兄弟:常态化打3份工

    16:20 贤惠的巴基斯坦家庭主妇:麦苗的学厨经历

    19:10 中巴餐饮文化交流:伊斯兰化的火锅大餐

    21:40 穆斯林斋月:轻断食鼻祖

    25:50 中巴牌王争霸赛

    27:50 巴基斯坦不同地区的文化差异:宗教保守 VS 文化包容

    38:55 被巴铁劝阻的巴基斯坦之行:安全第一

    40:55 在曼城了解“本拉登被击毙的前前后后”

    45:30 尽忠职守的超市保安:来自阿富汗的前英国特种兵

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    音乐|Music:

    Aankhein Khuli(Cover Lata Mangeshkar)韩彬(剪辑版2)

    Jimmy-Samir Khan

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    55 min
  • 28.聊聊邵艺辉导演的《爱情神话》:透过不同角色探讨两性之间的爱情观

    通过各个角色的精彩演绎,探讨爱情与生活的真实摸样,鲜活的人间百态勾勒出成熟男女的情感博弈。既有烟火气的浪漫,也有睿智的对白,一场啼笑皆非的都市情缘就此展开。

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    00:44 老乌的故事是不是真的?

    04:15 从电影中的小细节来判断老乌爱情神话的真实性

    07:15 老白不“白”,老乌不“污”

    14:20 徐峥的演技驾驭难讨喜的角色——老白

    20:00 李小姐:独立自主与理性的坦然

    24:45 格洛丽娅:奔放魅惑的洒脱与心机

    29:15 前妻蓓蓓:像“男人”一样犯错与放手

    32:10 成年人的爱情观:体面与错愕并存的现实

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    音乐|Music:

    吞吐:八仙

    Museum of Flight:Damien Jurado

    旧社会顶穷的人:还潮

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    41 min
  • 27.逛青羊宫·读《道德经》:接受世间万物,学着与自己和解

    1:00 皇室认证:“青羊肆”到“青羊宫

    2:55 青羊宫的关键词:”羊“和”老子“的传说

    5:50 青羊宫的两大”包去百病“的铜羊、八卦亭和混元殿

    8:08 三清殿的”十二金仙“与道教的发展

    12:20 青羊宫的道教仪式感与道士的生活态度

    16:40 道教发源地四川的”巴适“感

    19:00 道德经的核心主旨:辩证统一的宇宙观

    25:00 大麦哲学老师超搞笑的”自说自话“

    27:45 辩证的眼光帮助我们更全面地理解世界

    35:05 豁达:接受所有的正负能量:理解一切都是人生的一部分

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    音乐|Music:

    小神仙:郭斯

    海上生明月:剪映

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    44 min
  • 26.俄乌危机与白宫冲突:战后国际秩序的裂痕

    乌克兰总统泽连斯基在白宫以一对二,和美国总统特朗普以及副总统万斯在媒体镜头前爆发了争吵,让全球感叹:“活久见!”

    特朗普的卷土重来目前看来让全世界都捏着一把汗。其对俄乌冲突的立场性转变让人不禁担心,二战之后的全球秩序是否真的要被“文明灯塔”美国亲手摧毁?

    这一场发生在白宫的“口水仗”,究竟是一次为赢得谈判筹码而进行的极限拉扯,还是“商人”特朗普针对全球的一次“服从性测试”?

    1:44 俄乌冲突的历史背景:政治互信是如何消亡的……

    3:15 克里米亚公投:俄罗斯已经侵犯了乌克兰的主权与领土完整

    4:55 没有安全保障的《明斯克协议》和被遗忘的《布达佩斯备忘录》

    6:40 俄罗斯对北约东扩的抵触

    9:50 特朗普选举时的随意承诺导致如今自己必须全力‘填坑’

    12:05 特朗普的商人思维是如何阻碍他成为成功的政治家的?

    17:50 白宫的“争吵”因何而起?

    22:19 特朗普二进白宫的“副作用”

    25:50 国际关系是否会重新回到弱肉强食的“丛林法则”?

    28:00 国际关系现实主义理论与修昔底德陷阱

    32:10 欧洲国家能否真正觉醒,成为乌克兰的“救星”?

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    音乐|Music:

    Authority(Slow):Klinn

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    39 min
  • 25.《是,首相》的幽默、讽刺与批判:这个世界真的是个巨大的草台班子

    《Yes,Prime Minister》以其锐利的讽刺刀锋,不仅揭示了官僚制度的种种弊端,更在剧终留下深思:在权力的迷宫中,理想与现实的碰撞下,真正的改革似乎遥不可及。让人不禁感叹,这场政治喜剧背后隐藏的是对现代民主治理深层次的忧虑与拷问。半部英剧治天下,这天下真的那么容易治吗?

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    1:45 英国经典外交四部曲:拖延的艺术

    2:48 三大男主(哈克,汉弗里,伯纳德)各自的角色性格设定

    5:24 什么是英式幽默,有哪些特点,剧中是如何

    9:29 大麦表演英国贯口 (此处有掌声:D)

    18:50 该剧到底在讽刺什么?官僚制的弊端究竟有哪些?

    35:46 剧情对于真实英国政坛的展现

    41:00 职场办公室“政治”也是政治

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    音乐|Music:

    《Yes,Prime Minister》片头曲

    搞笑瞬间——卡梅拉卡(剪映)

    Comic Loop——AndyWarner(剪映)

    华尔兹——lance(剪映)

    Fresh and Fun:Lynne Publishing(剪映)

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    48 min
  • 24.杜甫草堂的流连忘返:“诗圣”的成败人生与士大夫精神

    我们参观了杜甫草堂,用半天时间看完了杜子美的一生。

    一段难得的岁月静好的成都生活给予一生漂泊的诗圣一丝慰籍和灵感。也让我们真正的感受到在现实主义深刻性的背后,杜甫那“七龄思即壮,开口咏凤凰”的绝世天赋。

    本集我们试着通过杜甫来聊一聊士大夫的人文精神。

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    1:25 从杜甫的茅屋究竟能否看到“西岭千秋雪”?

    3:00 历朝历代对草堂的重建体现了杜甫在中国文坛的地位

    6:00 杜甫诗歌的深刻性也掩盖不了他深厚优美的文字功底

    12:12 杜甫“高开低走”的凄惨一生究竟算不算“成功”?

    17:35 学习杜甫的诗和了解他人生的意义在哪里?

    22:18 什么是士大夫精神?

    25:45 中国士大夫对皇权的”忠诚“是否可以被理解为是一种缺乏独立人格的”愚忠“?

    33:00 作为精英贵族群体的士大夫阶层与封建政权有共同的政治利益

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    音乐|Music:均来自于剪映

    古风唯美浪漫:苏政

    恬静古风(轻音乐):原调音乐

    无法言说 Words are not enough:BDKsonic

    国潮说唱水墨:苏政

    钢琴 微风轻轻:Ricky Wang

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    图片&封面|Picture&Cover:

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    照片|Photos:大麦&麦苗

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