金灿灿的麦芽地

在英国，酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化、一种生活与社交方式。英国遍布大街小巷的各式酒吧，仿佛在诉说着一个个关于酒和人生的故事。

请跟随我们的诉说，让自己暂时沉浸在这“醉”美的英伦酒文化体验中，一起为新春佳节干一杯！Cheers！

1:20 爱喝酒的英国人：全球每年人均酒精消耗量全球第二名

5:00 葡萄酒的新、旧世界之分

8:22 五花八门的精酿啤酒：千变万化的味蕾享受

14:00 英国上门做客的礼节：B.A.B

18:00 英国女生酒吧点酒的习惯与特点

22:20 英国人对酒吧的分类与不同称呼

29:38 英国人逛酒吧的标准流程

33:14 大麦如何能从利物浦单身派对全身而退

37:30 麦苗人生难得的醉酒经历

42:10 威士忌体验：来自艾雷岛的烟熏泥煤味“轰炸”

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音频推荐

西班牙红酒推荐：Rioja地区的干红

《爱情神话》中出现的威士忌：Lagavulin（乐加维林）8年

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音乐|Music：来自剪映

片头：《饮酒歌》乐器演奏：瑞鸣音乐

片尾：《饮酒歌》杨胤泽、霍姝君

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小红书：Golden Malt

医生是一个神圣且令人尊敬的职业。

这一集，我们分享一些在英国认识的医生朋友们的故事，一起来了解一下生活中的医生们回事什么样的？有哪些有趣的故事？以及他们作为局内人，对NHS的看法。

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1:12 华人二代初级内科医生：对NHS的不满与抗争

8:00 NHS面临的诸多问题与挑战

12:48 段子手希腊牙医：爱琴海浪漫主义的“用脚投票”

21:52 牙齿护理小Tips

24:10 初级外科医生：单调的生活与繁忙的工作

34:40 可以让严复奔溃的翻译家

37:32 苦尽甘来的马来西亚眼科医生

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音乐|Music：

青蛙喷泉——柏瞳（剪映）

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小红书：Golden Malt

英国NHS即英国国家医疗服务体系（National Health Service），也可称为全民医疗服务制度。自二次世界大战后50年代便开始实施，迄今已有半个多世纪。

它不仅承载着国民的健康，还时常在不经意间为人们带来欢笑与温情，当然，也充满着各式各样的槽点。

本期大麦与麦苗就自己在英国多年的就医经历，为大家一吐为快！

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2:27 NHS是不是真正意义上的免费医疗？

6:17 NHS的训导：感冒发烧全靠自己硬抗

12:53 被拖延的颈椎病：学会如何与官僚NHS的斗智斗勇

18:30 NHS医生的服务态度：职业道德的重要组成部分

24:40 NHS医生法宝：维基百科

28:00 NHS人性化特色：上门服务

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音乐|Music：

Silhouettes of Desire——WON

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小红书：Golden Malt

作为文艺复兴的发源地，佛罗伦萨散发着一种无法抗击的优雅与活力。而提到文艺复兴、便不得不提美第奇家族，这个权势显赫的家族，与佛罗伦萨的艺术大师们紧密相连，共同书写了无数迷人的故事。

圣母百花大教堂，便是美第奇家族资助下的杰作。从这座教堂开始，欧洲建筑正式从“哥特时代”进去“文艺复兴时代”。

翡冷翠，这座充满魅力的城市，将永远镌刻着美第奇家族的辉煌与文艺复兴的荣耀。

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2:00 气泡酒变水：火车上的小插曲

4:45 佛罗伦萨火车站的惊人一幕

7:10 圣母百花大教堂：免去罗马朝拜的救赎圣地

14:50 美第奇银行罗马分行：家族收入的主要来源

16:40 从经济收益到政治特权的扩张

21:40 佛罗伦萨“城投”——美第奇家族的贡献：经济、文化、艺术

25:29 走遍佛罗伦萨：只为一睹《大卫》真容

28:24 美第奇家族为何成为文艺复兴的推手

31:02 比萨斜塔：网红打开点

35:35 比萨的二手集市VS地摊假货

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音乐|Music：

Bella Ciao——Yves Montand

Main Titles——Ramin Djawadi

照片|Photos：

大麦&麦苗

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《克拉克森的农场》是一部充满趣味、感动与思考的节目。通过主持人Jeremy Clarkson的视角，让我们深入了解到了农业生产的艰辛、无奈与乐趣。

欧洲是全世界食品安全的楷模，可这一切的背后，是极其复杂的行业规定以及每一个农场所背负的巨大责任。

农民，这个人类最古老的职业之一，往往被社会所忽视甚至边缘化。气候、环境、甚至政策法规都可以轻易地把农场逼入绝境。正所谓：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦！

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2:00 初闻《克拉克森的农场》英国也有农业？

5:15 Jeremy Clarkson：极具争议的人物

11:50 真秀人流量密码：看明星出丑

14:30 农场核心团队成员：各具特色的成员，Caleb的无知与丰富农业知识

18:50 农场核心团队成员：Gerald‘s perfect English

22:02 门外汉克拉克森的搞笑瞬间

24:30 节目第一季的内核：悯农

32:45 再接再厉第二季：克拉克森的“穷则思变”

37:40 苛政猛于虎：严厉的政策法规

43:30 不近人情政策催生出的“擦边球”

50:05 各种客观困难下的正能量

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音乐|Music：

Alan Jackson——Freight Train

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小红书：Golden Malt

他是真正意义上的国学大师，近代首屈一指的学术奇才，清华国学研究院四大导师之一的静安先生—— 王国维

经历人生三大痛苦变故的他，“独上高楼，望尽天涯路”，最终选择投身昆明湖，留下创世巨作和无尽的遗憾……

本期节目，让我们一起回顾王国维的一生和他最著名的著作—— 《人间词话》

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0:37 王国维之死：人生最后一天的抑郁状态

4:50 王国维经历的三大人生变故：心灵创伤

6:18 王国维的哲学研究之路：痛苦的思考过程

13:18 读圣贤书所谓何事：中国近代知识分子的迷茫与悲哀

17:45 《人间词话》：一语道出词之贵气

18:10  人生三境界：成功必经之路

22:30  走过人生三境界：古今中外的成功案例

25:36  写真境物，真感情者，谓之有境界

27:22  赤子之心，真性情的千古词帝：真情实意

31:30  任何一种文体必经历由盛而衰

34:34 《人间词话》被删除的部分：韵律之法

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音乐|Music：

纯音乐（橙月）：赵东俊

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在文化访谈节目中，窦文涛的《圆桌派》与许知远的《十三邀》各具特色，以不同的方式引领我们感受思想的魅力。

窦文涛，以其机智、幽默和善于察言观色的特质，将《圆桌派》打造成了一个轻松而又不失深度的沙龙。在这里，他与嘉宾们围绕特定主题展开闲聊，时而插科打诨，时而严肃认真，赋予谈话以适当的立场与深度，让人在轻松愉快的氛围中收获知识与启迪。

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而许知远，则以其执着的追问精神，为《十三邀》注入了独特的灵魂。他试图剥下访谈对象的社会化伪装，直接进入其灵魂深处。这种思想者的姿态、批判者的态度，使《十三邀》充满了深意和力量。

从《圆桌派》到《十三邀》，窦文涛和许知远虽然风格迥异，但都在以自己的方式思考着世界、探索着真理。

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01:18 《锵锵三人行》：初识窦文涛高情商

03:01 《圆桌派》：升级版的《锵锵三人行》

04:26 《锵锵行天下》：窦文涛显露深厚的文化功底

06:23  节目中使我们路转粉的嘉宾们

11:33 《圆桌派》的成功：文涛嘉宾团队默契、“分工”明确

14:18  初识《十三邀》的感受：尬聊的最高境界

25:26  慢慢喜欢上《十三邀》：许知远的无畏与坚韧

30:08 《十三邀》节目的启发性

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音乐|Music：

KALEO《Broken Bones》

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2024年的中超联赛落下帷幕。最终，上海海港以一分的优势战胜同城对手上海申花，登顶联赛冠军！

为何同城德比会如此扣人心弦，令人血脉膨胀？今天我们来聊一聊德比的起源、现代足球发源地英格兰的德比文化、以及德比大战背后所蕴含的社会现象。

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2:00 上海滩足球内战历史回顾

4:00 中国顶级联赛同城德比起源：02年甲A 申花VS中远

7:00 上海东亚的崛起：上海德比格局的真正建立

11:58 德比的出处：从赛马到足球

13:40 利物浦德比：全世界最和谐的德比文化

15:10 曼城德比：全英最著名的同城德比

19:46 利物浦VS曼联：英超联赛的国家德比

22:15 斧头帮西汉姆联：英格兰足球流氓文化

27:00 足球德比文化的社会性延伸

32:00 中国有全世界最可爱的球迷团体

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提及电影：Green Street Hooligans

提及纪录片：申花纪录片·追忆德比岁月

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音乐|Music：

《Fire》Kasabian

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罗马，一个集万千宠爱于一身的世界古城。古罗马影响了西方世界文明，而经历数千年风雨的罗马城也见证了亚平宁半岛的古往今来。

作为意大利的首都，当你身处罗马之时，能够感受到当地风土人情无时无刻不在喷涌而出。罗马究竟有什么魅力，让人欲罢不能呢？

意大利这个散漫而又浪漫的国度，等待着每一个热爱生活，向往美好的你去感受。而这一次，先跟着我们爱的“脚步”来一场有趣的罗马假日吧!

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02:30 初识意大利：“妈宝男”介绍不靠谱的罗马

06:03 意大利的咖啡文化：生活中最重要的那杯Espresso

07:38 罗马简史：罗马不是一夜建成的

10:05 古罗马竞技场：令人震撼的“庞然大物”

12:40 出国旅行安全小指南：“防骗、防偷、防抢”经验分享

18:08 罗马景点：人从众......

21:13 梵蒂冈：迷你小国，物华天宝

27:10 条条大路通罗马，但你永远问不到自己想去的地方。。。

30:30 意大利人：毫不掩饰的热情奔放

34:13 意大利人对精致的追求

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音乐|Music：

To Rome with love：Amada mia，amore mio

照片|Photos：

个人摄影作品：大麦&麦苗

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唐顿庄园：故事背景设定在1910年代英王乔治五世在位时的约克郡。这里上演了格兰瑟姆伯爵一家由家产继承问题而引发的种种纠葛，呈现了英国上层 贵族与其仆人们在森严的等级制度下的人间百态。

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该剧讲述了中国百年老字号“百草厅”药铺的兴衰史，以及医药世家白府三代人的恩恩怨怨。剧里有很多老戏骨，比如斯琴高娃、陈宝国、刘佩琦等等，他们把人物诠释得尽善尽美！

无论是京城的白家老号还是唐顿庄园的伯爵一家，封建制度下的大家族要想延续传承，既依托时局的动荡变迁，也仰仗家族内部的人才供给。正所谓“三十年河东，三十年河西”，此一时彼一时也！

虽说富不过三代，但大家族的韧性和实力才是其立足于历史之林的底气。

1:20 看唐顿庄园“学英语：Are you OK？

4:00 中式传统家庭构成VS让英国人奔溃的“三个女儿”一台戏

8:15 唐顿庄园的编剧美化，更符合西方主流价值观

11:00 主仆关系：超越雇佣关系的忠贞不二

18:15 贴身仆人的情绪价值VS贴身丫鬟的上位路径

20:10 杨九红的内心变化：大宅门的第一悲剧

24:25 奶奶当家：看似女权，实则变本加厉的封建

28:50 唐顿庄园：现代公司管理制度的体现

32:00 两部优质电视剧的精致设计

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音乐|Music：

Downton Abbey|John Lunn

Gleam And Sparkle|John Lunn

戏台|赵季平