Deze podcast is het audio gedeelte van mijn kookvideo. π Kijk mee als je het leuk vindt:
https://youtu.be/3sAsBoEq9jk
EASY SHORTCAKE! Β
Goed recept: Een cake dat niet naar rubber smaakt π€£ En makkelijk te maken... dus ik wilde het heel graag proberen.π©π»βπ³ Β
Het resultaat vond ik echt goed! π³ Β
Dit is wat ik zelf heb gebruikt (bij gebrek aan beter): Β
Voor de shortcake:
- 10 gram bloem Β Β
- 20 gram Β whey eiwitpoeder (vanille smaak) Β
- 5 gram caseine eiwitpoeder (Night protein cookies&cream smaak) Β
- 1 gram bakpoeder Β
- 1 gram zout Β - zoetstof (vanille smaak)
- 60 gram houdbare amandeldrink van Albert Heijn huismerk Β
- 15 gram ongezouten roomboter Β
- 1 medium ei (54 gram) Β
Alles in grammen inderdaad, want dat is makkelijker voor mij. Β Β Je kan zelf ook ml aflezen natuurlijk. Β Β Β
Voor de garnering:
- Diepvriesaardbeien Β
- Zoetstof (kokossmaak)
- Griekse yoghurt (Fage 0%) Β
Recept heb ik van mijn oliebollen vriend @MinaAyoub. Β
Dit is zijn originele ingrediΓ«nten lijst: Β Β
β‘οΈ Recipe:
- 10g Flour
- 20g Whey
- 5g Casein
- 1/4t Baking Powder
- 1/4t Salt
- 1/4t Vanilla
- 60ml 2% Milk
- 17.5g REAL BUTTER (1.25 TBS)
- 40g Sweetener
- 1 egg Β
Link naar Mina's video: Β Β
EASY SHORTCAKE, that doesn't taste like rubber: Β
https://www.youtube.com/watch?v=OQ6NIpsEbOQ Β Β