Kau und Schluck

Unsere Köche brainstormen Chris' Weihnachtsmenü, …Unsere Köche brainstormen Chris' Weihnachtsmenü, klären euch über die Hierarchie in einer Küchenbrigade auf und welche ihre Lieblings-Posten sind.---- www.patreon.com/Kauundschluck ---- steadyhq.com/de/kauundschluck

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Wir haben es tatsächlich durchgezogen und mit uns…Wir haben es tatsächlich durchgezogen und mit unseren Hörern eine Planwagenfahrt durch die hessischen Weinberge um Groß-Umstadt gemacht. Mega Wetter, liebe Menschen, super Stimmung und eine außerordentliche Orga und Bewirtung dank Ingo Jakob und seinem Team vom Hotel Jakob. Und wir haben das erste Mal live vor Publikum gepodcastet! Viel Spaß mit dieser beschwingten Folge!---- www.patreon.com/Kauundschluck ---- steadyhq.com/de/kauundschluck

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Dank eures Patreon / Steady Supports konnten wir …Dank eures Patreon / Steady Supports konnten wir auf die Chef-Sache nach Düsseldorf fahren. Neben vielen Eindrücken von der Messe haben wir euch ein Interview mit Richard Rauch vom Steira Wirt und Fleischhacker Robert Buchberger mitgebracht. Zudem gibt es einen Ausschnitt aus dem neuen Patreon Format "In Vino Veritas" sowie brandheiße Infos zu unserer Planwagenfahrt!---- www.patreon.com/Kauundschluck ---- steadyhq.com/de/kauundschluck

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Folge #21 - Mise en Place ist für Feiglinge (?)…Folge #21 - Mise en Place ist für Feiglinge (?)Chris & Dennis sind wieder am Mikro vereint und bringen sich in dieser sehr unterhaltsamen Freestyle-Folge gegenseitig erstmal auf den neuesten Stand, erzählen was in letzter Zeit so passiert ist und was bei KAU & SCHLUCK in nächster Zeit so passieren wird. Zudem gibt's eine extra-large schnelle Runde.---- www.patreon.com/Kauundschluck ---- steadyhq.com/de/kauundschluck

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PATREON / STEADY SPECIALUnser Produzent Stenger…PATREON / STEADY SPECIALUnser Produzent Stengers-Daniel war im Urlaub und hat ein kleines Reisetagebuch mit vielen kulinarischen Aspekten, Eindrücken und Erlebnissen vor Ort sowie Kalauer aus vergangenen Reisen aufgenommen. Es geht nach Ungarn an den Balaton mit einem Abstecher nach Budapest sowie einem Stopover in Bratislava auf der Rückfahrt.In der ersten Folge erfahrt ihr das Grundsetting des Urlaubs, mit welchen Erwartungen die Reise angetreten wird und wie es vor Ort dann tatsächlich ist. Geschnabelt wird natürlich auch!Die Mini-Serie erscheint wöchentlich in vier Teilen auf Patreon / Steady und die erste Folge gibt es zum Reinschnuppern für Umme auf allen Plattformen. Flankiert wird das ganze von vielen Bildern und 'ner Hand voll Videos.---- www.patreon.com/Kauundschluck ---- steadyhq.com/de/kauundschluck

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Folge #18 - Zu Gast bei Ingo Holland (Altes Gewür…Folge #18 - Zu Gast bei Ingo Holland (Altes Gewürzamt)Chris & Stengers Daniel (Krankheitsvertretung für Dennis) waren im Alten Gewürzamt zu Gast bei Ingo Holland und hatten ein exquisites Gespräch mit dem Meister der Gewürze.Wer uns unterstützen möchte hier entlang: https://www.patreon.com/Kauundschluck ///steadyhq.com/de/kauundschluck

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Kleiner Teaser für unsere erste Patreon / Steady-…Kleiner Teaser für unsere erste Patreon / Steady-Folge!Du willst die komplette Folge hören und auch in Zukunft exklusiven KAU & SCHLUCK Content snacken? Dann unterstütze uns auf www.patreon.com/Kauundschluck oder /steadyhq.com/de/kauundschluck.Dennis war im Krankenhaus und erzählt in dieser Solo-Folge von seinem körperlichen sowie kulinarischen Leidensweg, wie es für einen Sternekoch ist, wenn man mal länger ausfällt und was ihr in Zukunft in Sachen Patreon von uns erwarten könnt!

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Chris & Dennis haben sich eurer Fragen angenommen…Chris & Dennis haben sich eurer Fragen angenommen und offenbaren euch den aktuellen Inhalt ihrer Kühlschränke. Zudem könnt ihr uns nun auf Patreon unterstützen! https://www.patreon.com/Kauundschluck

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Folge #15 - Zu Gast bei Salt & SilverChris & De…Folge #15 - Zu Gast bei Salt & SilverChris & Dennis waren in Hamburg zu Gast bei Salt & Silver und haben bei einem "geisteskrank geilem" Abendessen mit den beiden Chefs Jo & Cozy über deren Werdegang als Buchautoren und ihre Philosophie von Salt & Silver geredet. Vielen Dank an das wundervolle Team, das uns beispiellos bekocht, umsorgt und uns einen unvergesslichen Abend beschert hat.Da in dem Podcast auch viel über das aufgetischte Essen geredet wird haben wir auf unserer Facebook Seite viele Pics und Videos reingeballert, damit ihr eine Vorstellung davon bekommt, wie das Ganze ausgesehen hat. Wer uns auf Steady unterstützen möchte hier entlang: steadyhq.com/de/kauundschluck

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Im zweiten Teil unseres Bier-Specials hat es uns …Im zweiten Teil unseres Bier-Specials hat es uns nach Eimsbüttel zu Max Marner von Beyond Beer verschlagen, der uns beim Beertasting in die vielfältige Welt des Craft Beer eingeführt hat.Alle, die sich das Kau & Schluck Bierpaket gezogen haben, dürfen sich die Biere in folgender Reihenfolge bereitstellen:1. Oedipus - Swingers - Gose mit Salz und Limette // 2. Buddelship - Mitschnagger - Pilsner // 3. Beavertown - Gamma Ray - American Pale Ale // 4. Lervig - Tasty Juice - New England IPA // 5. Pohjala - Must Kuld - Milk Porter // 6. Brouwerij t'IJ - IJWit - Witbier

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