Matcha – tai ne šiaip žalia arbata. Tai kultūrinis, socialinis ir net dvasinis reiškinys. Šiame video sužinosi:– Kas ta matcha ir kuo ji ypatinga?– Kaip išsirinkti tinkamą matchą?– Kur ją nusipirkti Lietuvoje?– Ir, žinoma… kaip ją pasigaminti be gumuliukų ir be papildomų dramų!Nuo senųjų arbatos ceremonijų iki futuristinių tonikų – šiame vlog’e tavęs laukia kosmoso kaubojai, Pikachu, Zen samurajai ir daug žalių burbuliukų!Kava ar Matcha?Kava yra puiki, nuostabi ir tai ryto gėrimas su tūkstančiais skonio natų.Bet jei nori energijos visai dienai, be streso ir be „tremoro festivalio“ – teks rinktis matchą.Matcha taip pat turi kofeino, bet su L-teaninu, o jis veikia švelniai, tolygiai, išlaikydamas ramybę ir susikaupimą.Kava – prabudina. Matcha – lydi.Kur pirkti kokybišką matchą?Rekomenduoju: https://tealure.ltTealure bendradarbiauja su Japonijos ir Nepalo arbatos ūkiais nuo 2014 m.Ten rasi ceremoninę, premium ir kulinarinę matchą, įrankius jai bei dovanų rinkinius.Kokybė – nuo pirmo plakimo!RECEPTAI: Pasigamink namuose1. Klasikinė Ceremoninė MatchaReikės:– 2 g ceremoninės matchos– 70–80°C vandens (~80 ml)– Bambukinės šluotelės (arba elektrinio blenderio)– SietelioŽingsniai:Prasijok matchos miltelius – išvengsi gumuliukų.Įpilk vandens ir plak W formos judesiu, kol susidarys puta.Atsisėsk. Įkvėpk. Išgerk. Tavo rytas ką tik elektrizavosi ⚡️2. Matcha Tonic (vasaros supergėrimas)Reikės:– 2 g matchos– ½ laimo sulčių– 12 g klevų sirupo (arba medaus)– Ledukų– (bet kokio) Gazuoto vandensŽingsniai:Prasijok matchą, gerai išplak. Įmaišyk laimo sultis ir sirupą. Darkart gerai išplak iki vientisos žalios masės. Į stiklinę pridėk ledo, supilk matchą ir užpilk iki viršaus gazuotu vandeniu.Mėgaukis. Ir primink draugams – Prosecco OFF, Matcha Tonic On! --------------------------------------Prenumeruok, jei patiko, ir komentaruose rašyk – kokią MATCHĄ geri Tu? Ar turi savo receptų?Daugiau: https://kavairvinilas.lt#matcha #matchareceptas #tealure #kavaarmatcha #ritualasnaminis #futuristinėarbata #pikachiu #tomasvėjas #kavairvinilas #matchatonic #atlanta #manpatinkataipgyventi #neworder #bluemonday #tomasvėjas #kavairvinilas #japoniskaarbata #matchalatte #atlanta

Vienoje knygoje apie kavą skaičiau, kad AeroPress – tai tik egocentriškas kavos žaisliukas, primenantis gigantišką švirkštą… Bet ar tikrai? Nusprendžiau pasinerti į šį tyrimą giliai kaip ryklys – tebūnie kava man parodo kelią!

Atsakymų ieškoti keliavau į Portugaliją, kavą gėriau 11 km aukštyje ir aplankiau Lietuvos Detroitą – Panevėžį. NASA mokslininko sukurtas kavos įrankis rado vietą tiek ant „Stasys Museum“ stogo, tiek medkirčio galinėje kelnių kišenėje ir net sumuštose Wrestling kovotojų kepenyse.Iki tol kiekvienas rytas buvo chaotiška nesvarumo būsena. Bet dabar, jei susikoncentruoji ir atlieki viską teisingai – AeroPress pakyla. Kava išsilieja ant skonio svogūnėlių. Jie kutena nervinius sensorius, o šie pulsuoja laimę tiesiai į smegenų viršugalvį.

AEROPRESS GO COMPLETE TRAVEL SYSTEM

Originalus receptas by Alan Adler 🇺🇸

Paruoškite popierinį filtrą.

Įdėkite filtrą į skylėtą dangtelį.

Ištraukite stumoklį iš tūbos ir pasiruoškite puodelį.

Įberkite vieną šaukštą šviežiai sumaltos kavos (pagal konsistenciją – lyg Nidos smėlis).

Pakratykite tūbą, kad kava pasidalintų inde tolygiai.

Užpilkite karšto (bet ne verdančio, 80°C) vandens iki ant tūbos pažymėto skaičiaus „2“.

Pamaišykite 10 kartų.

Užstūmoklį lengvai spauskite nuo 20 iki 40 sekundžių.

Papildykite gėrimą vandeniu, jei norite Americano stiliaus kavos.

CHAMP AEROPRESS

Improvizuotas receptas by Tomas Vėjas 🇱🇹

Paimkite 18 g šviežiai sumaltos kavos, kurios konsistencija turi būti kaip rupus smėlis arba žemė (naudokite Comandante – 25 pasukimai).

Du popierinius filtrus išpilkite karštu vandeniu.

Filtrus užfiksuokite su mentele, kad neliktų oro tarpų.

Pirmiausia įpilkite į tūbą 50 g vandens.

Tada pridėkite kavos ir iškart išmaišykite 10 kartų.

Papildykite tūbą 150 g vandens, kol pasiekiate 200 g ribą.

Dar kartą pamaišykite naudojant šiaurė-pietūs, rytai-vakarai (cross stirring) metodą.

Likusią tūbos erdvę atsargiai sumažinkite, spausdami stūmoklį.

Užsukite dangtelį su filtrais.

Laukite 1 minutę ir 30 sekundžių, tada apverskite AeroPress tiesiai į puodelį.

Švelniai spauskite stūmoklį 20 sekundžių.

Papildykite gėrimą 50 g vandens.

Leiskite kavai atvėsti ir mėgaukitės, kol išprotėsite.

Gardžios kavos ir gero skrydžio!

Vinilai: Estradinis Orkestras OKTAVA “Pavasariška nuotaika” (1972)

Estradinis Orkestras OKTAVA “Pievų oras” (1972)

Panevėžio Estradinis Ansamblis EKRANAS “Liepų lietus” (1983)

Sponsorius: http://www.kavosreikalai.lt/

Daugiau: http://tomasvejas.com/

#aeropressgo #aeropress #kavosraketa

Sveiki, kaip sekasi? Čia naujas "Kava ir Vinilas" sezonas!

Pokalbių tinklalaidyje kalbėsime su kavos "selebričiu" Laurynu Arlausku, kuris mums papasakos apie spalio 13–15 dienomis Kablyje vyksiančią 3 dienų Kavos ekspediciją. Magiškasis, 13-asis Kavos festivalis "Vilnius Coffee Festival", apie kurį netrukus tiesiai iš Lauryno lūpų. Be to, Tavęs laukia Lauryno asmeninė kavos istorija, kuri prasidėjo pasaulio baristų čempionatais ir keliauja linksmais kalneliais neįpareigojančiu coffee ride’u (dviračiais). Beje, nuo šiol pokalbius pristatysime su vaizdu, galbūt pirmą kartą pamatysite, kaip atrodo laidų vedėjas?

Daugiau informacijos https://kavairvinilas.lt

#kavairvinilas #vilniuscoffeefestival #scalithuania #laurynasarlauskas #kablys #kavosfestivalis #lithuanianbaristachampionship #coffeeride #dviračiai

Kalbiname daugiau nei 10 metų kavos industrijoje besisukančią Godą Gedvilaitę. Ašaros, lūžusi koja, sunkumai, nuotykiai bei kofeino kelyje sutikta meilė. Godos istorija verta filmo! Šiltas pokalbis, kuriame kiekvienas atras dalį savęs. Klausom!

Kalbiname daugiau nei 10 metų kavos industrijoje besisukančią Godą Gedvilaitę. Ašaros, lūžusi koja, sunkumai, nuotykiai bei kofeino kelyje sutikta meilė. Godos istorija verta filmo! Šiltas pokalbis, kuriame kiekvienas atras dalį savęs. Klausom!

👹👹👹

Svečiuose sukasi Aleksandras Sakutis aka Mr. Proper Dj, Sunset Disco radijo laidos vedėjas, Miami Vice renginių organizatorius ir Spin For Charity iniciatyvos autorius.  3-čiasis vinilinis kavos garso takelis išskirtinai tik Balio gerbėjams.

Klausykitės specialaus Mr. Proper dj mikso per spotify, soundcloud, itunes, podbean, tunein ar youtube platformose 👹 👹 👹

more info - https://cafe.baliwood.lt/2021/12/kava-ir-vinilas-mr-proper/

DVIEJŲ MUZIKOS KŪRĖJŲ TANDEMAS SUJUNGIANTIS MUZIKĄ, ŠOKĮ IR VIZUALIZACIJAS Į VIENĄ VIENĮ

Gana naujas projektas muzikos scenoje, bet ne naujokai muzikos kūryboje. Jau pastebėti užsienio spaudoje, Five Rituals ir jų grupės branduolys – Deividas Jaroška ir Andrius Grinevskis – skonių ir garsų fanatams paruošė išskirintį pasirodymą.

Daugiau info: https://cafe.baliwood.lt/2021/03/kava-ir-vinilas-five-rituals/