Jaká je role Patrika Slámy v kávovém světě? V rozhovoru promluvil o svých kávových začátcích, chystaných projektech, ale také hrozbách, kterým podle něj kávový svět čelí.
Patrik je šéfredaktor naší redakce, vystudovaný češtinář, ale především zapálený kávový nadšenec i profesionál, který již v kávovém světě vystřídal hodně rolí. V rozhovoru jsem se podívala na jeho cestu napříč různými pozicemi v kávové komunitě.