Kaviar & Köfte

„Das Nomad ist nicht einfach nur ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem Gaumen Tango tanzen und Lachmuskeln trainiert werden. Gemeinsam machen wir uns auf die Reise in diese 'kulinarische Oase', mitten im pulsierenden Großstadtdschungel.

In unserer neuesten Folge nehmen wir euch mit an einen Tisch, der mehr zu bieten hat als nur Besteck und Brot. Wir testen, ob das Nomad wirklich die perfekte Mischung aus Wohlfühloase und Geschmacksexplosion ist – oder ob unser Podcast vielleicht der einzige Knaller an diesem Tag bleibt.

In dieser Folge widmen wir uns den sinnlichen Freuden des Lebens: Käse und Wein. Als Gastgeber einer illustren Runde waren wir umgeben von einer beeindruckenden Vielfalt an kulinarischen Meisterwerken – von kräftigem Blauschimmel bis hin zu cremigem Camembert. Zwischen vollmundigen Rotweinen und spritzigen Weißweinen offenbaren sich die Geheimnisse, die Käse und Wein zu so unverzichtbaren Begleitern eines gelungenen Abends machen. Wie wählt man den perfekten Käse aus? Kommt rein in unsere etwas chaotische Folge. 

Jap, wir reden unter anderem über das virale Erdbeer-Sando! Crazy Nummer.

Theke im Wedding - Neu, klein, Perfekt. Uff waren wir gut drauf... 

Wedding, Burger, Pommes. Ja es ist mal wieder soweit, es gibt Burger, aber wir hatten einfach sooooo bock, es musste sein. 

Könnte nicht schöner sein: Unser Restaurant widmen wir unserer Großmutter in Korea, wodurch auch die Namensgebung zustande kam. Dadurch, dass wir hier in Deutschland aufgewachsen sind, hatten wir nicht oft die Möglichkeit unsere Großmutter zu sehen. Zu unserem Glück allerdings, ist unsere Mutter eine sehr begabte Köchin, wodurch wir in der Lage waren die Gerichte unserer Großmutter zu genießen. Dies konnten und wollten wir nicht nur für uns behalten, weshalb wir beschlossen, dieses Restaurant zu eröffnen, um die Gerichte mit so vielen Menschen wie möglich zu teilen. Alle, die bei uns essen, sollen gesund satt und  zufrieden werden, wie wir über die Jahre auch. Wir hoffen, dass Sie genauso wie wir, nach dem Essen glücklich und satt werden!

"Würstchen aus der Region, hausgemachte Currysoße und schnittfrische Pommes in kleinem Lokal im Industriestil". Was kann der "Touristenladen" am Hackeschen Markt? 

Kein Bock dazu was zu sagen, bins sauer und genervt, war teuer. 

Muss man dazu noch was schreiben? Sollte ja allen bekannt sein, oder? Wir bewerten! 

4,7 Sterne bei 255 Bewertungen bei Google sprechen für sich? Ich sag mal so viel: Nicht alle die jemals im Podcast zu Gast waren finden das geil... 

Liebe Grüße mit dickem Sonnenbrand aus dem Urli.