毒理學之父瑞士醫生帕拉賽瑟斯在五百多年前就說了：「萬物過量皆是毒！」，網路上也流傳這麼一句話：「談毒性不談劑量就是在耍流氓！」

這一集我想跟您聊一聊劑量的概念。

有一項觀察的結果，那就是得乳癌的病人普遍都穿過裙子；讓我們來聊一聊，穿裙子是不是會引發乳癌這件事。

它會造成金屬腐蝕，是酸雨的主要成分，吸入肺裡會有致命的危險，同時也可能引起嚴重的燙傷。究竟什麼是一氧化二氫？應該禁止使用嗎？

飽和脂肪？不飽和脂肪？反式脂肪？

哪些是好的脂肪，哪些又是壞的脂肪，請聽我聊一聊。

以特大號兩公升的保特瓶作為單位，有人計算過，人的一天吸進肺部的氣體會達到五千個保特瓶的量，所以我們能夠不關心空氣污染的問題嗎？

您知道市面上有防霾專用的口罩嗎？在選擇的時候要注意哪些事項？

每到了大掃除的季節，我們總會看到使用清潔劑不當引發意外的新聞，這是因為不當的使用，因而發生了危險的化學反應的緣故；這一集大頭丁要跟您聊聊，如何正確的使用清潔劑。

佛跳牆跟塑化劑到底存在著什麼關係？這一集將會告訴您，怎麼樣選擇與使用恰當的食物器皿及保鮮膜，才不會吃下危險的塑化劑。

在這一個單元裡，大頭丁要向您解釋什麼是環境荷爾蒙？環境荷爾蒙為什麼會是我們身體的豬隊友？要怎麼做才可以阻止豬隊友作怪？

豆腐裡面含有石膏，所以吃豆腐好嗎？

豆腐是由黃豆做成的，而吃豆腐補鈣是真的，但鈣又是從哪裡來的？