Trong buổi phát sóng hôm nay, phần mở đầu Tường Vy sẽ tiếp tục giới thiệu với quý vị thính giả những điều độc đáo của Thế vận hội Olympic Paris, đặc biệt không thể bỏ qua là chuỗi tiết mục trình diễn trong ngày khai mạc, không hổ danh là Kinh đô ánh sáng, chiếc nôi của nghệ thuật, lễ khai mạc vô cùng thuyết phục bởi sự sáng tạo và tràn đầy "chất nghệ" trong từng chi tiết.

Phần hai hãy cùng chuyên mục tổng hợp lại thành tích của đội tuyển Đài Loan và những điều "độc lạ" khác của Thế vận hội nhé. Nào cùng nghe thôi. 

Điểm lại những dấu mốc phát triển 60 năm của các nhóm nhạc Đài Loan

Nhìn lại thập niên 1960, vào thời kỳ Đài Loan tiếp nhận nguồn viện trợ từ Mỹ, trải qua một kỷ nguyên của nhiều ban nhạc trỗi dậy và những bản hit nổi tiếng, tiếp đó bước vào thế kỷ chuyển giao từ những nhóm nhạc ngầm lần lượt sang thời đại vàng của dòng nhạc độc lập không chịu bất kỳ hạn chế, cho đến bây giờ chính thức chào đón làn sóng của những ban nhạc mới nổi. Trong chuyên mục Theo dòng thời sự hôm nay sẽ điểm lại những dấu mốc phát triển 60 năm của các nhóm nhạc xuất sắc tại Đài Loan, mời các bạn đón nghe.

Trong phần trước, chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về bức tranh nổi tiếng “Thanh Minh Thượng Hà Đồ” của danh họa Trương Trạch Đoan. Và tại Đài Loan cũng đang có một triển lãm đặc biệt mang tên: Triển lãm tranh động “Thanh Minh Thượng Hà Đồ” được tổ chức tại công viên Huashan 1914.

Vậy thì trong tập ngày hôm nay chúng ta sẽ nói về nội dung gì đây? Trong triển lãm tranh động được tổ chức tại Đài Loan, ngoài khu vực triển lãm tranh động, điều mà chúng mình ấn tượng hơn hết chính là khu vực triển lãm thể hiện cuộc sống của người dân thời Bắc Tống trong 1 ngày (12 tiếng). Và sau khi các bạn nghe xong tập ngày hôm nay, sẽ phải ồ lên rằng, hóa ra người dân thời xưa, cách chúng ta hơn 900 năm trước, đã có một cuộc sống hoa lệ và hiện đại đến thế. Xin được bật mí một chút về sự hiện đại này, đó là có cả chợ đêm, đá cầu, đánh golf....

Hãy cùng đến với tập ngày hôm nay nhé!

Thịt gà là một loại thực phẩm khá phổ biến tại Đài Loan và được chế biến thành rất nhiều món đa dạng và hấp dẫn.Trong số đó, có một món ăn hầu như luôn xuất hiện trong các bữa tiệc tại Đài Loan, đó là món canh gà, đây được xem là một món ăn bổ dưỡng và giúp cải thiện sức khỏe cho cơ thể. Bên cạnh đó còn có một loại thực phẩm chức năng được chiết xuất từ gà đó là nước cốt gà (雞精).

Vậy cụ thể thành phần dinh dưỡng trong thịt gà có gì nổi bật và canh gà nên ăn như thế nào thì mới nhiều dưỡng chất? Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu trong chuyên mục ngày hôm nay nhé! 

Còn nước cốt gà là gì và liệu nó có tốt hơn canh gà hay không thì chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu vào số phát sóng tiếp theo nha!

Trong cuộc sống của người dân Đài Loan luôn lan tỏa hương vị thuốc Bắc vì người Đài Loan không những coi đây là vị thuốc mà còn là thực phẩm mang tính dược phẩm.

Người Đài Loan cho rằng khi các vị thuốc này được để trong các tiệm thuốc Bắc thì nó là thuốc, còn khi chúng được để trong nhà bếp thì đó là hương liệu.

Dân chúng Đài Loan dùng các vị thuốc Bắc một cách tài tình, biến chúng trở thành hương vị tiềm ẩn trong các món ăn mà khi thiếu hương vị này thì không còn là món ăn đặc trưng của Đài Loan nữa. 

Hôm nay chúng ta hãy cùng nhau khám phá hương vị tiềm ẩn này nhé.

Trong dân gian Đài Loan, tháng 7 âm lịch là tháng "Cô hồn", và trong nguyên tháng 7 âm lịch sẽ có rất nhiều những nghi thức khác nhau để phổ độ chúng sinh, cúng cơm, thả đèn nước, treo lồng đèn để dẫn đường cho những người đã khuất về nhận lễ...Đằng sau những nghi thức này, không phải chỉ có sự mê tín dị đoạn, mà còn là sự đồng cảm, lòng thương cảm đối với những người đã mất, những cô hồn thân cô thế cô. Trong chuyên mục của tuần này, Khiết Nhi xin mời các bạn cùng đi tìm hiểu về những điều thú vị trong tháng "Cô hồn" ở Đài Loan, sau đây xin mời các bạn cùng đón nghe chuyên mục.

Trong những năm gần đây, những ngành công nghệ mới nổi như AI đã đem lại rất nhiều tiện ích cho con người, nhưng bên cạnh đó cũng có những tác động xấu gây ảnh hưởng mặt trái đến đời sống của con người, ví dụ như nạn lừa đảo bằng AI đã khiến nhiều người thiệt hại về vật chất hoặc danh tiếng.

Tại Đài Loan có một số doanh nghiệp đã dày công nghiên cứu phát triển và cho ra mắt những sản phẩm công nghệ được các cơ quan chấp pháp và người dùng ứng dụng rộng rãi, giúp giảm thiểu và ngăn ngừa tình trạng bị lừa đảo thông qua công nghệ.

Vậy trong buổi phát hôm nay Hải Ly xin mời các bạn cùng tìm hiểu theo dõi về một số sản phẩm công nghệ nổi trội như vậy của một vài doanh nghiệp tiên phong của Đài Loan trong lĩnh vực các ngành công nghệ mới.

Hải Ly

Những ngày qua cả nước Đài Loan tưng bừng háo hức chờ tin vui từ Thế vận hội Olympic 2024. Đi đâu làm gì cũng vang bên tai những câu chuyện liên quan đến Thế vận hội, ví dụ như nữ hoàng cầu lông năm nay ra sao? Cặp đôi cầu lông Dương-Lân sanh ra là để ra tranh tài Olympic, làng vận động viên không lắp máy lạnh, đoàn Đài Loan chơi lớn mua hẳn 50 chiếc quạt điều hòa, mang cả nhà bếp sang Paris, chuẩn bị thực đơn toàn món ngon truyền thống bằng nguyên liệu nông phẩm đi máy bay mỗi ngày sang, nấu nóng mang đến tận tay cho từng vận động viên Đài Loan tùy theo chế độ dinh dưỡng riêng biệt của mỗi người, và còn nhiều điều thú vị khác nữa...

Dù có mê thể thao hay không, những ngày qua người dân Đài Loan thực sự rất quan tâm đến kỳ đại hội thể thao thế giới lần này, trong chuyên mục hôm nay, xin mời quý vị thính giả cùng Thế hệ trẻ điểm lại những điều thú vị, những sự kiện trong Thế vận hội, và thành tích hiện tại của các tuyển thủ xứ Đài nhé. 

Hành trình người Hoa hải ngoại thành công đưa hương thơm và mùi vị của ẩm thực Đài Loan vươn xa khắp châu Âu

Ngày nay trước xu hướng món ăn Đông Nam Á đang ngày càng thu hút người phương Tây ưa chuộng, cùng với đó, ẩm thực Đài Loan cũng đang dần tạo được một mức độ phổ biến trên thị trường châu Âu. Sau đây mời các bạn theo dõi câu chuyện khởi nghiệp ngành ăn uống của người Đài Loan ở Hải ngoại, thực tế đã bằng cách nào đưa đặc sản dân dã quê nhà chinh phục khẩu vị của thực khách quốc tế, để thành công làm nên tên tuổi ẩm thực Đài Loan vang danh ở xứ châu Âu.

 Đài Loan có rất nhiều loại bánh truyền thống theo kiểu bánh Trung Hoa. Theo thời gian và thị hiếu của thị trường, bánh ngọt Đài Loan đã không ngừng đổi mới sao cho phù hợp với thời đại.  

Vị ngọt trên đầu lưỡi này của Đài Loan không thua kém vị chocolate ngọt ngào đặc trưng của Willy Wonka, càng mang  nhiều câu chuyện và ký ức phong phú hơn chiếc bánh sò (Madeleine) trên tay nhà văn người Pháp Marcel Pprous; hương vị ngọt ngào của Đài Loan ẩn chứa trong những chiếc bánh ngọt kiểu Đài, hòa quyện với nguyên liệu địa phương và không ngừng đổi mới bánh ngọt truyền thống của người Hán, tạo nên ký ức hương vị đặc trưng của Đài Loan. 

Hôm nay chúng ta hãy cùng nhau khám phá các loại bánh truyền thống của Đài Loan đã chuyển mình ngoạn mục như thế nào để tồn tại và nổi tiếng như vậy.

Mời các bạn bấm vào nút play để đón nghe.