Knæk og Bræk

Vilde laks, øde tundra og et Rusland i forandring. De færreste nåede at opleve laksefiskeriet på Kola, dengang det var på sit højeste, og floderne stadig var tilgængelige for vestlige lystfiskere. Danske Steffen Juhl er en af dem – og han har mere end 25 års erfaring derfra.

I sin nye bog, Casting Over Broken Water, fortæller han om livet som campmanager på en russisk laksecamp. Om det vilde fiskeri, besværet med det russiske system og en kærlighed til laksene og tundraen, der udviklede sig til en afhængighed. Undervejs oplevede han også, hvordan et Rusland, der havde åbnet sig mod Vesten, med Putins magtovertagelse gradvist blev mere lukket og fjendtligt.

I denne episode af Knæk & Bræk tager Steffen Juhl os med tilbage til Kola og fortæller om fiskeriet, fascinationen og livet bag kulisserne på en laksecamp midt i den russiske vildmark.

Gæst: Steffen Juhl 
Vært: Anders Worre
Redaktør: Christian Flinker
Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund

Knæk og Bræk er støttet af Lystfisker Danmark 

I den her episode skal det handle om moderne fiskefilm, en fiskeopvækst på Bornholm og om alt det omkring fiskeriet, der kan være mindst lige så vigtigt som selve fangsten.

Knæk & Bræk besøger nemlig de to unge lystfiskere Mats og Marius Schroeter, der står bag den populære YouTube-kanal Fishing Mats. På få år har de opbygget en kanal med flere tusinde følgere, hvor de deler deres fisketure og passion for lystfiskeri. Med tyske rødder og en opvækst på Bornholm forfølger de i dag drømmen om at kunne leve af deres passion for fiskeri og film.

Gæster: Mats & Marius Schroeter 
Vært: Anders Worre 
Redaktør: Christian Flinker
Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund 

Knæk & Bræk podcasten er støttet af Lystfisker Danmark

I den her episode af Knæk & Bræk gæster lystfisker og journalist Lasse Telling podcasten. Og med journalistikken i blodet kan han ikke lade være med at interessere sig for lystfiskeriets mere mørke og betændte historie.


Vi graver os ned i tre historier, som Lasse har skrevet om i Sportsfiskeren. Historier, der blandt andet fører os forbi fiskende diktatorer, en berømt fluebinder med en mørk fortid og ørredfiskeriets forbindelse til kolonialismen.


Det er måske ikke historier, der giver akut fiskefeber – men de viser, hvordan lystfiskeriet gennem historien har krydset spor med mennesker og samfundsforhold, man normalt ikke forbinder med en tur med fiskestangen.

Linkt til artikler, som vi taler om: 
https://magasin.sportsfiskeren.dk/p/sportsfiskeren/23-11-2020/r/24/46-47/10244/2039574 
https://magasin.sportsfiskeren.dk/p/sportsfiskeren/01-05-2023/r/24/46/10244/2039596 
https://magasin.sportsfiskeren.dk/p/sportsfiskeren/01-09-2023/r/39/76/10244/2039598 
https://magasin.sportsfiskeren.dk/p/sportsfiskeren/sportsfiskeren-3-2025/r/39/76-77/10244/2040790
https://magasin.sportsfiskeren.dk/p/sportsfiskeren/sportsfiskeren-4-2025/r/22/42-43/10244/2059856

Vært: Anders Worre
Gæst: Lasse Telling
Redaktør: Christian Flinker
Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund 

Knæk og Bræk er støttet af Lystfisker Danmark 

Hvordan ender man med at bruge det meste af sit liv på fiskeri – fra jagten på vilde ørreder i Patagonien til de store laks i Skjern Å?

I denne episode af Knæk & Bræk tegner vi et portræt af Sarah Rønholt. Vi taler om de fisk, der har formet hende, om de oplevelser, der bliver siddende resten af livet, og om hendes arbejde med Fish & Chicks, hvor hun hjælper flere kvinder med at finde glæden ved lystfiskeriet.

God lyttelyst – og knæk & bræk!

Gæst: Sarah Rønholt 
Vært: Anders Worre
Redaktør: Christian Flinker
Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund

Knæk og Bræk er støttet af Lystfisker Danmark 

Vi elsker alle at fiske. Men hvor ofte stopper vi egentlig op og spørger os selv, hvorfor vi gør det – og hvad lystfiskeriet gør ved os?

Det spørgsmål har forfatter og lystfisker Victor Boy Lindholm brugt flere år på at undersøge. Resultatet er bogen Hver dag er et nyt håb, hvor han udforsker håb, natur og menneskets forhold til den verden, vi fisker i.

I denne episode af Knæk & Bræk møder du en eftertænksom og anderledes stemme i lystfiskeriet. Vi taler om jagten på den store havørred langs den københavnske kyst, om et anderledes natursyn og om, hvordan lystfiskeri måske siger lige så meget om os selv, som det gør om fiskene.

Knæk & bræk!

Gæst: Victor Boy Lindholm 
Vært: Anders Worre
Redaktør: Christian Flinker
Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund

Knæk og Bræk er støttet af Lystfisker Danmark. 

I den her episode af Knæk & Bræk kommer du med ud på Det Gule Rev – et af de sidste område i Danmark med reelt godt havfiskeri.

Sammen med Fishing Beyond tager podcastens vært og redaktør med Emil Engelbrecht på jagt efter de større fisk på det ydre Gule Rev. Med sin specialdesignede fiskebåd dyrker Emil et målrettet og hardcore fiskeri langt fra land, og på turen fortæller han om fiskeriet, passionen og drivkraften bag. Samtidig fortæller Kaare Manniche Ebert, hvorfor Det Gule Rev er noget helt særligt, og hvordan fiskebestandene egentlig har det derude.

Knæk & Bræk! 

Kilde: Emil Engelbrecht – Fishing Beyond: www.fishingbeyond.dk
Kilde: Kaare Manniche Ebert 
Vært: Anders Worre
Redaktør: Christian Flinker 
Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund 

Knæk & Bræk er støttet af Lystfisker Danmark

I den her episode går vi helt tæt på de danske saltvandsfisk – og på manden, der ved mere om dem end nogen anden.

Henrik Carl har brugt 16 år på at kortlægge livet under overfladen og samlet det hele i et monumentalt værk på over 2000 sider: Atlas over danske saltvandsfisk.

Men hvad har han egentlig fundet ud af? Hvad driver én mand til at bruge så mange år på fisk? Og hvad sker der med livet i havet, når klimaforandringer og et presset havmiljø sætter ind?

Vi dykker ned i svarene – og så tager vi også et kig på den ret vilde lystfisker, der gemmer sig bag forskeren.

Knæk & Bræk! 

Gæst: Henrik Carl 
Vært: Anders Worre
Redaktør: Christan Flinker
Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund

Knæk & Bræk er støttet af Lystfisker Danmark

I denne episode af Knæk & Bræk skal du møde Thomas Weiergang – en lystfisker, der gennem det meste af sit liv har været drevet af nysgerrighed og lysten til at udforske nyt fiskevand og metoder. 


Det var blandt andet ham, der som en af de første opdagede det vilde pighvarfiskeri langs Vestkysten – og satte ord på et fiskeri, som de færreste kendte til dengang.


Vi taler om, hvordan det hele begyndte, og om det pionerfiskeri efter fladfisk, der ventede derude, før nogen for alvor fik øjnene op for det.


Men Thomas er ikke kun lystfisker. Når han ikke står ved vandet, sidder han ved sit tegnebord og tegner fisk med samme passion og blik for detaljer.

Velkommen til Knæk & Bræk – God lyttelyst! 

Gæst: Thomas Weiergang 
Vært og tilrettelægger: Anders Worre 
Redaktør: Christian Flinker 
Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund 

Knæk & Bræk er støttet af Lystfisker Danmark

Det er 100 år siden, at det første nummer af Sportsfiskeren blev trykt og sendt ud til danske lystfiskere. Siden da er der løbet meget vand gennem åen, men hvad er der egentlig sket? Og hvilken betydning har magasinet haft for dansk lystfiskeri?

I denne episode graver vi os tilbage i tiden. Vi ser på et foranderligt natursyn, udviklingen i lystfiskeriet – og opdager, at nogle ting blandt lystfiskere måske slet ikke har ændret sig.

Jakob Sørensen, skribent og tidligere redaktør på Sportsfiskeren, har brugt næsten et helt år på at bladre samtlige udgaver igennem. Med ham som guide får du et unikt indblik i bladets og lystfiskeriets historie. Undervejs kigger en af de mest betydningsfulde redaktører i nyere tid også forbi til en snak.

God lyttelyst – og knæk og bræk!
 
Gæster: Jakob Sørensen og Ole Wisler
Vært: Anders Worre
Redaktør: Christian Flinker
Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund 

Knæk og bræk er støttet af Lystfisker Danmark.

Ingelise Frier er 74 år gammel. I over 70 af dem har hun fisket – og i størstedelen af dem har næsten hele hendes liv drejet sig om lystfiskeri.

Det her er portrættet af måske Danmarks hårdeste lystfiskerkvinde. Som ung kvinde flyttede hun til den anden ende af landet for at kunne fiske tørflue, brugte fem uger om sommeren på at være laksebums i Norge og fandt en mand, der – næsten, men kun næsten – var lige så fiskegal. Selv efter at de fik børn, blev løsningen såmænd bare at tage børnene med på fisketur, uanset om det var til Lofoten eller Namsen. Og så arbejdede hun selvfølgelig selv som fiskelærer.

Det her er historien – og en samtale – om, hvordan et liv og et lystfiskerliv kan forenes på fineste og hårdeste vis.

Knæk & Bræk!

Knæk & Bræk er støttet af Lystfisker Danmark.

Gæst: Ingelise Frier 
Vært og tilrettelægger: Anders Worre 
Redaktør: Christian Flinker 
Udgiver: Danmarks Sportsfiskerforbund
Støttet af: Lystfisker Danmark