En este episodio, nos sentamos con Álvaro y Gabriel, los socios detrás de Knife, una innovadora escuela de alta cocina que rompe con los métodos tradicionales. Nos cuentan cómo nació la idea de implementar el modelo DIY (Do It Yourself) en sus clases, donde los estudiantes no solo observan, sino que se arremangan y ponen manos a la obra desde el primer momento.

Descubre cómo esta propuesta permite a los amantes de la cocina (desde principiantes hasta foodies avanzados) aprender técnicas esenciales, aclarar dudas en tiempo real y llevarse a casa más que una receta: una experiencia culinaria completa. 

Si alguna vez soñaste con cocinar como un chef, pero sin la presión de una cocina profesional, Knife podría ser el lugar perfecto para ti.

 🔪🔥 ¡Dale play y prepárate para inspirarte entre sabores y sartenes! 🍽️✨