В череду шумных весенних фестивалей музыки, еды и алкоголя гармонично вписался бенгальский Новый Год или Холи — индийский праздник весны и ярких красок. Чем не повод вспомнить одну из самых колоритных и «вкусных» книг об Индии, а именно — роман Ричарда Мораиса «Путь длинной в сто шагов»? Ну и заодно, устроить воскресный чит-мил с хрустящими пирожками самоса и кружкой орехово-молочного бханга.

Усаживайтесь поудобнее, зажигайте благовония, открывайте «Путь длинной в сто шагов» и погружайтесь вместе со мной в опьяняющую атмосферу индийской весны.

Рецепт и советы по приготовлению смотрите в инстаграме и телеграмме подкаста:

https://instagram.com/bookswithtaste

https://t.me/bookswithtaste

25 марта — самый обычный день. Но только не для поклонников творчества Толкина! Именно в этот день в мире Средиземья пал владыка Мордора Саурон, а прекрасный волшебный материк смог наконец выдохнуть и зажить прежней размеренной жизнью. Ну а в нашем мире было решено отмечать в этот день «Международный день чтения Толкина».

Так, что садитесь поудобнее, наливайте чай и ныряйте в волшебный мир, наполненный приключениями, великими битвами, магией и веселыми песнями. И не забудьте про угощение к чаю. Сегодня как нельзя кстати подойдут английские кексы для долгого хранения. Предлагаю пополнить полки кухонных шкафов любимым лакомством Бильбо Бэггинса — кексом с патокой Касен Гог.

Рецепт и советы по приготовлению ищите в инстаграме и телеграмме подкаста:

https://instagram.com/bookswithtaste

https://t.me/bookswithtaste

Лекции Толкиена можно послушать тут:

https://www.youtube.com/watch?v=nkCZAPw81qs&ab_channel=ConsArch

https://www.youtube.com/watch?v=G6jhKEqtLxM&ab_channel=TheProfessorTolkienReads

https://www.youtube.com/watch?v=NHw6RQWDSTw

А вот официальный сайт Джона Р. Р. Толкиена. Тут можно найти много чего  интересного, в том числе опубликованные только вчера (26 марта) картины и фотографии писателя вместе с письмами и черновыми рукописями:

https://www.tolkienestate.com/

Еще один любопытный сайт для поклонников творчества Толкиена:

https://www.teawithtolkien.com/blog/our-mission

Весна, наверное, лучшее время года для того, чтобы оказаться в Париже — самом романтическом и литературном городе из всех известных. В этом эпизоде подкаста гуляем по хемингуэевскому Парижу и обедаем вместе с писателем в кафе «У Липпа». Пробуем картофельный салат по-французски с поджаренным сервелатом и «особым горчичным соусом».

Не нужно искать особый повод для того, чтобы перечитать полюбившуюся с детства историю Джоан Роулинг о Гарри Поттере. Но я его, все таки, нашла! Готовимся к празднованию Дня Святого Патрика, перечитываем волшебную сагу и варим Сливочное пиво.

Музыка из подкаста:

John Williams - Lumos! (Hedwig's Theme): https://soundcloud.com/tfrady/harry-potter-soundtrack-hedwigs-theme?utm_source=clipboard&utm_medium=text&utm_campaign=social_sharing

John Williams - Aunt Marge's Waltz: https://soundcloud.com/arnaud-derhan/reproduction-orchestrale-aunt-marge-waltz-john-williams?utm_source=clipboard&utm_medium=text&utm_campaign=social_sharing

John Williams - You're a Wizard: https://soundcloud.com/timburden/hogwarts-forever-mike-matessino-on-john-williams-music-for-harry-potter?utm_source=clipboard&utm_medium=text&utm_campaign=social_sharing

John Williams - Fluffy's Harp: https://soundcloud.com/maddoxsounds/john-williams-fluffys-harp-maddox-bootleg?utm_source=clipboard&utm_medium=text&utm_campaign=social_sharing

John Williams - Nicholas Hooper - School!: https://soundcloud.com/instrumental05-01/harry-potter-and-the-half?utm_source=clipboard&utm_medium=text&utm_campaign=social_sharing

Фрагменты из романа:

«Гарри Поттер и Узник Азкабана»: https://www.litres.ru/dzhoan-ketlin-rouling/garri-potter-i-uznik-azkabana/chitat-onlayn/

«Гарри Поттер и Кубок огня»: https://www.litres.ru/dzhoan-ketlin-rouling/garri-potter-i-kubok-ognya/chitat-onlayn/

«Гарри Поттер и Орден Феникса»: https://www.litres.ru/dzhoan-ketlin-rouling/garri-potter-i-orden-feniksa/

«Гарри Поттер и Принц Полукровка»: https://www.litres.ru/dzhoan-ketlin-rouling/garri-potter-i-princ-polukrovka/

Книга Тома Гримма «Кулинарная книга Гарри Поттера»: https://www.litres.ru/tom-grimm-31425120/kulinarnaya-kniga-garri-pottera-illustrirovann-66380104/

Оригинальный рецепт сливочного пива по рецепту Тома Гримма:

https://esquire.ru/letters/282633-priyatnogo-appetita-magly-recepty-iz-kulinarnoy-knigi-garri-pottera/

Подробный рецепт и немножко визуала с процессом готовки ищите в инстаграме и телеграме подкаста:

https://t.me/bookswithtaste

В пилотном выпуске подкаста вспоминаем по-настоящему весеннюю, тёплую, уютную и невероятно вкусную книгу Джоанн Харрис «Шоколад».

https://t.me/bookswithtaste

Подкаст «Книги со вкусом...» — о книгах, в которых еда создает уникальную атмосферу, и блюдах, которые стали частью книжной вселенной. Вспоминаем выдающихся писателей и готовим блюда по рецептам из любимых произведений.

Рецепты и немного визуала с процессом приготовления можно найти в телеграм канале подкаста https://t.me/bookswithtaste