かなり本気で盲導犬との生活を考えていて、協会の方に色々お話しを伺う機会をいただいたことがある。

もし盲導犬と生活を始めたなら、社会の盲導犬に対する理解の低さを痛感する事になると、盲導犬協会の人に教わった。

身体障害者補助犬法という法律によって、然るべき障害者が補助犬を連れて施設を利用する場合、受け入れ義務があると法律で規定されている。

しかし、まだまだ多くの施設、特に飲食店では理解してもらえないことが多いのだそうだ。

なぜ、受け入れを躊躇するのか、その理由は様々考えられる。

しかし、多くの場合は明確な根拠や理由があるからではないのだろう。断る理由もないが、前例もない、というのがその答えだろうと思うのだ。

飲食店にペットは、衛生的にまずくはないだろうか？店内をうろうろされるのではないか？他のお客様が嫌がるのではないだろうか？盲導犬というのはどんな挙動をするのだろうか？よくわからん！

とりあえずお断りしておこう！触らぬ神に祟りなしの思考が働いた結果、というのが90%ではないかと思う。

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叶うなら、もう一度食べてみたいお袋の料理というものがある。多くに人にとって、その料理とは恐らくシンプルで、今でも日頃食卓に並ぶようなメニューであることが多いと思う。

ぼくにとってのそれは、ハンバーグと餃子だ。どの家庭でも日頃食卓に並ぶ平凡なメニューだが、お袋の手作りのあの味はどうも再現できない。いや。例え、同じレシピで作ったとしても、やはり違うものになってしまうのだろう。子供にとって、それだけ母親の存在は大きかったということなのだ。

ところで、ハンバーグにしても、餃子にしても、今では手作りではなく、レトルトや冷凍商品を買ってきて、温めるだけ、焼くだけという場合も多い。十分美味しいし、手間も省ける。何なら、植栽から作るより割安だったりする。

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閉店セールに集まる人だかり、そこに集まる人たちの目的はだいたい２つに分けられる。

一つは在庫処分の投げうり価格を期待してのものだ。いつもよりも安く品物が購入できる。物理的な欲求を満たすことが目的となる。
 
そしてもう一つは惜別の思いによるもの。過去の体験や、いつかは体験しようとしていたことが、このさき再びはないと感じた時、人はその店を訪問する。この場合は心情的な欲求と満たすためである。
 
閉店が決まって、惜別の思いでお客様が集まる後者の店というのは、まだまだポテンシャルを持っているということになる。1杯800円のラーメンを半額にしなくても、その味を美味しいと感じていた人は閉店を決めたラーメン店に集まる。

宿泊料金を割り引かなくても、その旅館に思い出のある人は、閉店を決めた旅館に泊まりに来るだろう。

過去の体験がなくても、いつかは体験したいと思っていた人も然りである。
 
閉店する理由は様々であろうが、惜別のために集客できる店の閉店は実に惜しい。これが、もし
売上不振が理由であったなら、その店は本来の力を発揮することができていなかったということになる。これは非常に勿体無いし残念なことだ

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僕らが、子供の頃、お風呂の中で名調子で詩吟を唸るおじさんや、おばさんがいた。それを迷惑だと、うるさいと言う人は多分いなかったはずだ。むしろ、そんな空間が微笑ましい

日常のいち場面として捉えていたのだと思う。

ある日、勤めていたスーパー銭湯で詩吟を嗜むおじさんがいた。なんだか懐かしい！ところがそれをうるさいお客がいるから注意をしてくれというクレームが入った。運営サイドとしては、名調子で詩吟を唸るような、おじさんや、おばさんは、ギャラを支払ってでも来てほしいくらいだ。情緒あるアトラクションとしてうってつけのように思うのだけど…

かつての銭湯では、浴室で走り回る子供がいれば雷を落とすおとながいた。しかし今は、逆に子供の親がそれについててクレームをつけてくる。

30人くらい入れるサウナは、平日の日中ならガラガラだ。そんなとき、寝転がってサウナを楽しむ人も出てくる。それを許せないという人が、注意をしてくれとクレームがつく。仕方がないので、お願いモードで注意をするのだが、本音はそれくらいは大目で良いと思っていた。

詩吟を唸るおじさん、行儀の悪い子供を叱る大人、ガラガラのサウナで寝て利用するサウナー、それらの人のそのような行為は事実だ。しかし、それが迷惑かどうかは、人それぞれである。必ずしも迷惑であることが真実ではない。事実は一つでも、真実は一つではない。時に、道徳心や歪んだ正義を生むことにもなる。

世界一、平和なはずのお風呂の中でさえ、このようなことがあるのだから嫌になる。自分の正義は他人の正義でない。人類がこれを理解すればこの世から戦争は無くなるのだろうな、なんて思うのである。

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ある地方の温浴施設では、なんと「出禁帳」が大学ノート3冊分もある。その中身を見せてもらう機会があったのだが、そこには日付ごとのやり取りと、なぜそのお客様が出禁になったのかが細かく書かれていた。

出禁の対象になるのは、ルールを守らない人や、スタッフに暴言を吐くような人たち。人口のそれほど多くない、一見のどかな地方なのに、そんなにトラブルメーカーが多いのか？と驚くばかりだ。

大阪のような言葉自体が荒ぽく聞こえる街で商売をしていた私が驚くほど、こんなに出禁にして大丈夫なのかと心配したほどだ！

顧客を選ぶという経営の覚悟

出禁帳に名前を記すという決断は、経営者しかできないことだ。つまり、この施設ではクレーム対応からトラブル解決まで、すべてを経営者が自ら引き受けているということ。「社長を出せ！」と威圧される前に、社長自らが先に出て行って事を収める覚悟がある。

自分の施設に来るお客様は、自分で選ぶという強い意志がなければできないことだ。

しかし、この方針は時に諸刃の剣でもある。気をつけないと、まるで気難しい大将が切り盛りする寿司屋のように、居心地の悪いお店になってしまうかもしれない。そうなれば、媚びたお客様ばかりが集まり、なんだか妙な雰囲気の店になる危険性もある。

でも、この施設を実際に訪れてみると、そんな心配は無用だった。お客様たちはみな穏やかで、平日のお昼にもかかわらず活気がある。

そんなお客様に対して、この経営者は驕ることなく、お客様の目線に立ちながらも自信を持って経営しているのが、よくわかる。

しっかりとした経営をすれば、お客様も安心して施設を利用できるという証だろう。

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閉店間際の静かな男子露天風呂で、スタッフが湯船で浮かんでいる男性を発見しました。すぐに引き上げたものの、すでに脈はなく、意識も戻ることはありませんでした。

後に心臓発作が原因で意識を失い、そのための溺死と判明しました。。

救急車の出入りが多いスーパー銭湯の実態

スーパー銭湯を運営していると、救急車を呼ぶことはそれほど珍しくありません。特に冬場は、毎月のようにどこかの施設で「緊急搬送を行なった」という報告が上がることもあります。

急激な温度変化で体温が乱れ、ヒートショックを起こすケースが主な原因です

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面白いトークというのは、共感や、興味を持ってもらえる内容であることだ。

ある温浴施設で、熱波師のパフォーマンス研修に立ち会った。

熱波師とは、サウナで行うロウリュのパフォーマーのことで、熟練した熱波師は鮮やかなタオルさばきで、舞うように大判のバスタオルを振り回し、立ち込める蒸気を拡散しながら熱波を発生させる。

タオルさばきの技術はもちろん大切なのだが、場を盛りあげる人気の熱波師は、お客さまとの掛け合いもうまく、オリジナルのアロマを調合したり、盛り上がる楽曲を選曲した上で、華麗なる舞から熱波を放つ。サウナ室はまさに熱い熱気に包まれたライブで盛り上がる。

研修は、経験の少ない店舗のスタッフが集まって行なわれていた。

彼らは、タオルさばきばかりに執着するもののMCに対しては無頓着である。そのくせ、いざお客さんの前に出ると上手く喋れないと悩んでいる。

どんなにテクニックのある手品師でも、トークがダメだとショーとしてのマジックはもりあがらない。こればかりは場数を踏むことが一番の解決策ではあるが……

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先日、支援先の温泉施設で今年最後のミーティングに参加してきた。この施設にかぎったことでないがすが、昨今はどこも人員不足に悩まされている。一年でいちばんの繁忙期となる師走から正月にかけては、この問題は顕著であり、来年はフロントのセルフレジや、飲食部門でのタッチパネルの導入の検討が議題となった。

繁忙期に人が足りなというのは、いつの時代も変わりがないのだが、忙しいから助人が欲しいのではなく、そもそもベースとなる人材が足りていない。

それを補うように外国人スタッフの採用もしているのだが、彼らをカバーしなければならない日本人スタッフの負担は別の意味で大きい。人との触れ合いを大切にする癒し産業としては、接客のデジタル化はあまりおすすめしたくないのだが、仕方のないことなんだろうな！っちおほなしです！

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先週末、Kindle出版という手段をとって、拙著「60代からのおふろ革命」を出版しました。


おかげさまで、建築・アート部門の「日本の伝統文化」「家づくり」　歴史・地理部部門「地図」　でカテゴリー新着ランキング1位、カテゴリー売れ筋ランキングでも瞬間風速ですが1位を取ることができました。

本当は。「暮らし」、「趣味」、「健康」などのカテゴリーで上位を目指したのですが、なかなか手強いコンテンツが多く、課題は満載です。

まあ、これは自己満足の範疇ですので自分にとってはそれほど大きな意味は持ちません。それよりも、電子書籍という形ではありますが１冊の本としてamazon内で一般書籍と同じ本棚に並べることができたことに意味があります。

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#はじめまして #おふろ、 #健康

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今日から始まる新番組です！

家庭のおふろ、銭湯、スーパー銭湯、温泉、サウナ。日本の伝統文化ともいえるおふろを通じて、人生のあれこれを語ります。

17年間、スーパー銭湯の運営に関わり、その後ロービジョンおふろライターとしてさまざまな温浴施設のサポート事業を行うパーソナリティが現場で出会ったお客様とのエピソードや、温浴事業の裏話を絡めながら世界観を語ります。

おふろは裸になるから、本当の自分を取り戻すことのできる場所です。また、日本人にとっては身体的精神的的において欠かせな居場所でもあります。おふろを愛する日本人の暮らしや、その素晴らしさを再発見して行きましょう。

パーソナリティの紹介

おのやすなり

コミマおふろ硏究所代表でロービジョンおふろライター

おふろにまつわる様々な情報を発信中。視覚障害があり、見えづらい目で見た社会や日常についてもお伝えしております。どうぞよろしくお願いします。

毎週火曜日と金曜日、朝7時配信予定

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