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In Zeiten wie diesen über das Thema Genuss zu sprechen ist gar nicht so

einfach! Wir haben es trotzdem gemacht und mit einem unheimlich

inspirierenden Menschen darüber gesprochen.

Florian Lechner, Geschäftsführer des Paulaner am Nockherberg und

Vollblut-Gastronom, gewährt tiefe Einblicke in die Welt der Gastronomie

und vor allem zum Thema Genuss!

Wir sprechen mit ihm darüber, welche Fähigkeiten ein Mensch benötigt, um

genießen zu können und was es braucht, um gut kochen zu können.

Wir lernen seine Herangehensweise physisch in guten Kontakt mit seinen

Produkten zu kommen und erfahren, warum Kuheuter durchaus eine

Grenzerfahrung sein kann.

Was ist wichtiger beim Kochen - riechen oder schmecken? Auch diese Frage

wird behandelt und Florian verrät uns ebenfalls, was für ihn die

kleinen Dinge im Leben sind, die er genießt und warum die Leberkässemmel

aus seiner Sicht ein Revival braucht.

Freut euch auf genussvolle 50 Minuten und Impulse am Fließband!

DANKE Florian!

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Florian Lechner kocht mit Thomas Müller

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Andreas Luthe ist ein Phänomen – wir lernen wirklich viele Menschen

kennen, aber wir haben selten so einen tiefenentspannten Menschen

kennengelernt wie Andreas.

So tiefenentspannt, dass dies auf Christian nahezu wie ein

Bluthochdruckmedikament wirkt.

Und gute Voraussetzungen für Umgang mit Druck und Stress – genau aus

diesem Grund haben wir Andreas für dieses Podcast-Thema angefragt und

uns sehr darüber gefreut, dass er sofort zugesagt hat.

In dieser knappen Stunde unterhalten wir uns mit Andreas über den Umgang

mit Druck und welche Strategien er dafür hat.

Als Bundesligaspieler und auf der sehr exponierten Position als Torwart

ist es unumgänglich Strategien zu entwickeln, um mit der

Erwartungshaltung, die in diesem Geschäft zweifelsohne vorhanden ist,

umzugehen.

Nachdem Christian und ich absolute Bauch- & Gefühlsmenschen sind,

ist es umso spannender gewesen einen Interviewgast zu haben, dessen

Heimathafen die Sachebene ist und der die emotionale Ebene lediglich

streift 😉

In dieser Folge erklärt Andreas sehr detailliert, was seine eigene

Strategie ist, um in stressreichen Situationen im Fussball adäquat zu

reagieren und warum er das Leben im Extremen für nicht sonderlich

förderlich hält.

Wir gehen auf den Unterschied von Druck und Stress ein und vor allem was

es heißt, ein passendes Erwartungsmanagement für sich zu entwickeln.

Freut euch auf spannende Einblicke in die Denke eines Bundesligatorwarts

und auf ein unheimlich tiefenentspanntes Gespräch.

Danke dir lieber Andreas für diese Podcastfolge – wir freuen uns auf

das, was da noch so kommt.

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Sky Sport Interview mit Andreas Luthe

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Diese Podcastfolge hätte viele Überschriften bekommen können!

In 40 Minuten mit Thorsten Otto, Radiomoderator bei Bayern 1 und bekannt durch das Format "Die blaue Couch", haben wir unglaublich viele Impulse zum Thema "Gesprächsführung" bekommen und es war uns eine große Freude mit Ihm dieses Thema zu besprechen.

"Ein Gespräch ist mehr als ein Interview" - ein sehr aussagekräftiges Zitat von Thorsten Otto, welches sehr deutlich zeigt, dass es um mehr geht, als kluge Fragen zu stellen - nämlich um gute Antworten.

Und diese bekommt man nur, wenn man als Gesprächspartner auf Augenhöhe agiert und für eine angenehme Wohlfühlatmosphäre sorgt.

Wir wollten von Thorsten Otto wissen, wie er, als gebürtiger Oberpfälzer, zum Thema Dialekt steht und welche Auswirkung die Stimme auf ein Gespräch hat.

Freut euch auf tolle 40 Minuten mit einem sehr charmanten Gast.

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Diese Story geht unter die Haut!

Auf der Hochzeitsreise erlebt unser Interviewgast Fabian Mundi eine lebensbedrohliche Situation, die beinahe schief gegangen wäre.

Wir beleuchten mit ihm zusammen rückblickend dieses Ereignis und stellen uns die Frage wie wichtig in diesem Moment seine eigene Selbstwirksamkeit war.

Die Selbstwirksamkeit ist ein wichtiges Element um Krisen gut zu meistern. Fabian ist ein hervorragendes Beispiel hierfür.

Er beschreibt sehr eindringlich die damalige Situation und wie sein eigener Überlebenstrieb die vorherrschende Panik unterdrückt hat. Wie beruhigend für uns Menschen, dass der Mechanismus in solchen Situationen i.d.R. funktioniert und wir uns durchaus auf unseren Körper verlassen können, dass er in Krisensituationen funktioniert.

Wie Fabian dieses Ereignis verarbeitet hat, welchen Blickwinkel er jetzt auf sein Leben hat und ob wie eine Nahtodsituation erlebt wird, erfahrt ihr in dieser Podcastfolge!

Viel Spaß beim Reinhören.

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Eine Podcastfolge zum Thema Führung mit einem Generalmusikdirektor, der das große Staatsorchester Stuttgart führt, ist ein unheimlich wertvolles Erlebnis.

Diese einstündige Podcastfolge mit Cornelius Meister beschäftigt sich mit vielen verschiedenen Facetten des Themas "Führung"!

Mit seinen 40 Jahren zählt Cornelius Meister zweifelsohne zu den Jüngeren seiner Zunft - im Gespräch wird aber schnell klar, dass wir den richtigen Interviewpartner zu diesem Thema ausgesucht haben.

Die Basis für eine gelungene Führung ist das gegenseitige Interesse an einer Zusammenarbeit, flexibel in der Denke zu sein und vor allem auch die Möglichkeit zu haben, als Führungskraft "hinzufühlen" wer mich gerade braucht.

Hinhören und die unterschiedlichen Rollen entdecken ist eine große Aufgabe als Dirigent.

"Meine Aufgabe ist es, zu spüren, BEVOR jemand aus meinem Orchester ein Problem bekommt und dass er dadurch gleich in Not geraten wird!"

Eine große Herausforderung aber der Aufgabe einer Führungskraft in der freien Wirtschaft sehr sehr ähnlich.

Wir sprechen mit ihm auch über den Unterschied zwischen erfahrenen und jungen Dirigenten und er nicht hofft, wie ein Diktator zu führen - auch wenn Hierarchien nichts Schlimmes und für schnelle Entscheidungen absolut wichtig sind.

Zudem stellen wir fest, dass der Nonverbale Teil des Führens von Dirigenten ein sehr großer ist und die Werkzeuge "Körpersprache sowie Mimik & Gestik" oft stark vernachlässigt werden.

Wie gehen Orchester mit internen Konflikten um und welche Rolle spielt dabei der Dirigent?

Wieviel Prozent seiner Arbeitszeit verwendet ein Dirigent auf Führung?

Neben diesen beiden spannenden Fragen gehen wir auch auf die Frage ein, ob Dirigenten Einzelgänger sind?

Freut euch auf eine spannende Stunde mit Cornelius Meister - ein Generalmusikdirektor, der traditionelle Führungsstrukturen mit höchst aktuellen Führungstrends in seiner Rolle galant vereint.

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Interview mit Cornelius Meister (SWR 1)

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Erlebnisse schaffen Emotionen!

Diese Erfahrung haben wir bereits desöfteren mit unserem Eventpartner Vortex Events gemacht.

Wir waren zu Gast bei Freunden - im Berghotel Boden-Balderschwang - und haben mit Matthias Lenz und Dominik Bollig das Thema "Emotion" genauer beleuchtet.

Als Eventagentur schafft man Erlebnisse, die die Teilnehmer aus Ihrer Komfortzone holen und somit gelebte Emotion pur wird!

Vortex heißt übersetzt "Wirbel" - und den erzeugen die Jungs bereits seit längerem in der Eventbranche. Beheimatet im schönen Allgäu verzaubern sie Kunden aus ganz Deutschland.

In unserem Interview sprechen wir sehr detailliert über die spannende Zielerarbeitung des Kunden wenn es um Events geht - zudem wird sehr deutlich, dass eine Eventagentur viel mehr "Verantwortung" für den Kunden übernehmen kann, als nur einen Event oder eine Teambuildingmaßnahme zu organisieren.

Wir sprechen über Kulturentwicklung, die zweifelsohne stattfindet wenn es Kunde und Agentur ernst meinen und nicht nur Incentive im Sinn haben.

Über die Synergie zwischen Teambuilding und Teamentwicklung sprechen wir sehr ausführlich, da dies der Kern unserer Zusammenarbeit ist und aus unserer Sicht gerade für die Zeit nach der Pandemie sehr wichtig sein wird.

Ja auch Corona ist ein Thema - Vortex Events ist hier ein sehr gutes Beispiel, wie man gestärkt, mit ergänztem Leistungsportfolio und voller Aktionismus einer solchen Krise begegnen kann.

Hört oder schaut rein - es lohnt sich!

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Die Synergie unserer Arbeit in einem Video

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Ein hochspannendes Thema und zugleich sehr unterschätzter Bereich der eigenen Persönlichkeit ist die Stimme.

Wir durften uns eine gute Stunde mit Laura Baxter zum Thema Stimme unterhalten und uns wurde mal wieder klar, wie wenig dieses Thema im Fokus steht, obwohl die Hebel bzgl. der eigenen Präsenz durch die eigene Stimme immens groß sind.

"Stimme macht Stimmung" - ein wichtiger Impuls für alle Fach- & Führungskräfte. Denn mit unserer Stimme lässt sich Vertrauen aufbauen oder eben auch abbauen.

Laura gibt Einblick welche sieben Schritte wichtig sind, um eine stärkere Stimme zu erlangen und sie erklärt uns, warum Präsenz so wichtig ist - vor allem die innere Präsenz.

Wir sprechen über Rod Stewart, wieso Stille so unheimlich kraftvoll sein kann und wir freuen uns vor allem über eines: Dialekt öffnet Türen :-)

Freut euch auf eine spannende Podcastfolge mit einer tollen Gesprächspartnerin - vielen Dank Laura Baxter!

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Laura Baxter - The Voice of Leadership

Laura Baxter - Die Macht der Präsenz

Künstliche Intelligenz vs. Emotionale Intelligenz - ein hochspannendes Thema, welches wir mit Dr. Stefan Harrer von IBM Research Australia diskutiert haben.

Es geht definitiv nicht ohne gesunden Menschenverstand - das wurde uns in dieser Podcastfolge sehr klar.

Und das freut uns sehr - als Vertreter und große Fans der Emotionalen Intelligenz waren wir sehr gespannt wie Stefan Harrer auf die vermeintlichen Gefahren und auch Grenzen künstlicher Intelligenz antwortet und ob ein Forscher auf diesem Gebiet Verständnis für Unsicherheit und Skepsis der Gesellschaft gegenüber Künstlicher Intelligenz hat.

Diese Podcastfolge gibt einen sehr klaren Einblick in die Welt der künstlichen Intelligenz und klärt ein Stück weit auch auf! Wir sprechen über die bekannten Sprachassistenzsysteme Alexa, Siri & Co. die längst Einzug gehalten haben in unser Leben und stellen eins fest: Es wäre schon wichtig zu erfahren, was in dieser Blackbox alles passiert, ob die Geräte wirklich ständig mithören und welche Daten & Informationen von uns Menschen erfasst und gespeichert werden.

Das Fazit dieser Podcastfolge ist allerdings sehr positiv! Denn die Synergien von Künstlicher Intelligenz und dem Menschen sind klar erkennbar und wir dürfen uns darauf freuen, dass wir zukünftig definitiv nicht ersetzt werden von der Maschine, sondern lediglich unterstützt.

Ohne den Menschen wird es so schnell nicht gehen und ohne gesunden Menschenverstand sowieso nicht!

Hört rein und schreibt uns Eure Haltung, die ihr zu Künstlicher Intelligenz habt - wir sind auf Euer Feedback gespannt!

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Ist man selbstlos oder doch weltfremd, wenn man nach der Ausbildung zwei Jahre arbeitet und sich dann entscheidet auf ein Entwicklungsschiff zu gehen um sich in der Missionsarbeit zu engagieren?

Das haben wir uns gefragt, als wir einen sehr interessanten Einblick von Janina Betz in ihr bisheriges Leben bekommen haben.

Es geht in dieser Folge um Persönlichkeitsentwicklung, denn die hat definitiv stattgefunden bei Janina!

Es geht aber auch um den Begriff "DIENEN" - Gott dienen oder sich selbst? Oder anderen? Es ist auf alle Fälle ein sehr großer Begriff, der in unserem Alltag durchaus auch einen negativen Touch mit sich trägt.

Wir haben mit Janina auch über Verzicht gesprochen - der war nicht klein in der Zeit auf dem Schiff.

Und Janina hat uns einen sehr interessanten Impuls gegeben - wer bin ich eigentlich wirklich? So ganz ohne Materielles und dem eigenen Werdegang. Nur ich - als Mensch!

Eine nicht ganz einfache Frage, die sich jeder von uns mal stellen sollte.

Wisst ihr wer ihr seid?

Hört rein in diese Podcastfolge - es lohnt sich!

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Als "kritisch-realistischen Träumer" bezeichnet sich Martin Jensen - Gründer und Inhaber von Skin Gin.

In dieser Beschreibung ist alles drin, was für einen Erfinder und Unternehmer wichtig ist, um eine Urlaubsidee zu einem erfolgreichen Produkt zu verwirklichen.

Martin beschreibt sehr ausführlich seine Erfolgsgeschichte und die vielen kleinen Steps, die es gebraucht hat, um Skin Gin ins Rollen zu bringen. Neben einer gehörigen Portion Glück gehört vor allem eins dazu: Vertrauen zu haben - in sich und in das Produkt! Martin hat sich getraut und mit vielen diversen Rafinessen einen bisher einzigartigen Gin zu entwickeln.

Ja es gibt viele Gins - aber nur einen mit marokkanischer Minze als Hauptnote und einer Leder-Ummantelung einer rechteckigen Flakon-Flasche, die sich Unternehmen auch mit ihrem eigenen Logo labeln lassen können.

Viele Querdenker-Facetten, die sehr schnell Kontakt entstehen lassen zu Skin Gin und auch zu seinem Erfinder!

Selbstlos und in sich ruhend erleben wir Martin in diesem Interview und stellen fest, dass ein erfolgreicher Unternehmer es zulassen muss, zu träumen, erst danach realistisch zu überlegen, was man braucht und die eigene "Idee" erst im dritten Schritt kritisch zu betrachten und zu optimieren. Das ist die Walt-Disney-Methode - eine Kreativitätstechnik, die Martin unbewusst aber absolut zielgerichtet von Anfang an angewendet hat - ohne es zu wissen :-)

Freut euch auf einen tollen Einblick in die Welt des Skin Gins!

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