Habe die Ehre!

By Bayerischer Rundfunk

Anderswo gibt es den "Talk" - auf BR Heimat gibt's einen "Ratsch". Wir freuen uns auf interessante Geschichten von Gästen aus Bayern und Umgebung.... more

· Society & Culture

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Habe die Ehre! episodes:

February 26, 2026 Kinder- und Jugendpsychiater und Autor Johannes Wilkes
"Mehr als die Weisheit aller Weisen galt mir reisen, reisen, reisen", diese Erkenntnis von Theodor Fontane macht sich Johannes Wilkes gern zu eigen. Er ist tatsächlich auf Reisen, aber auch ein "Reisender" zwischen den Berufen: Krimi-Autor und Kinderpsychiater. Er ist bei Tom Viewegh zu Gast.
Info zum Buch
Johannes Wilkes
Mord im Knoblauchsland
Ars Vivendi Verlag, 184 Seiten, 15 Euro
ISBN:978-3-7472-0755-0
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1h 6min
February 26, 2026 Tomatenvielfalt mit Andrea und Werner Illini
Tomaten sind rund und rot - aber nicht nur: Es gibt über 5.000 Sorten, darunter auch gestreifte, gelbe oder birnenförmige. Tomaten sind die Leidenschaft von Andrea und Werner Illini. Sie sind bei Edith Schowalter zu Gast.

Weitere Informationen:
www.casatomata.de
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1h 5min
February 25, 2026 Landfrauen-Kochbuch "klein und fein"
Die Landfrauen Schwandorf haben ein Kochbuch mit dem Titel "klein und fein" herausgebracht, deren Erlös sozialen Projekten in ihrer Region zugutekommt. Barbara Weiherer und Sabine Schindler sind bei Hermine Kaiser zu Gast.
Info zum Buch
Landfrauen Schwandorf e. V.
klein & fein
Herzhafte Häppchen und süße Snacks
Bayerland Verlag, 1. Auflage 2026, 160 Seiten, 24,90 Euro
ISBN 978-3-89251-560-9
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1h 18min
February 24, 2026 Fastenzeit und Getreide mit Hauswirtschafterin Sabine Zellhuber
Die Hauswirtschafterin Sabine Zellhuber sammelt alte Rezepte und ratscht mit Edith Schowalter über Fastenspeisen und welche Rolle Gerste, Roggen und Weizen bei der Ernährung gespielt haben.
Rezept:
https://www.br.de/radio/br-heimat/sendungen/habe-die-ehre/rezept-rollgerstensuppe-sabine-zellhuber-100.html
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58min
February 23, 2026 Heidi Fruhstorfer: Münchner Wirtshausgeschichten
Was wäre München ohne seine Wirtshäuser? Die Autorin Heidi Fruhstorfer hat Anekdoten rund um Gasthäuser, Boazn und Wirte gesammelt. Bei Hermine Kaiser stellt sie ihr Buch "Münchner Wirtshausgeschichten" vor.
Info zum Buch
Heidi Fruhstorfer
Münchner Wirtshausgeschichten
Anekdoten und Erinnerungen aus Münchens Wirtshäusern (Kneipengeschichten)
Wartberg, 80 Seiten
ISBN-13: 978-3831337118
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1h 16min
February 20, 2026 Gesund in jedem Alter mit Prof. Martin Halle
Krafttraining, das klingt nach Muckibude und jungen Männern. Dass es gerade für Menschen ab 60 Jahren wichtig ist, dafür setzt sich der Sportmediziner Professor Martin Halle ein. Der ärztliche Direktor des Lehrstuhls für Präventive Sportmedizin der TU München ist bei Bettina Ahne zu Gast.
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1h 6min
February 19, 2026 Dr. Rasem Baban vom Tierpark Hellabrunn
Für den Direktor des Münchner Tierparks Hellabrunn, Rasem Baban, ist der Artenschutz ein besonderes Anliegen, das nur in der Zusammenarbeit mit anderen Zoos zu erreichen ist. Im Gespräch mit Bettina Ahne wird Rasem Baban zeigen, welchen Herausforderungen sich ein Zoo heutzutage stellen muss.
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1h 4min
February 18, 2026 Aschermittwoch und Fastenzeit mit Dorothea Steinbacher
Mit dem Aschermittwoch beginnt nicht nur die Fastenzeit, es gibt auch den Brauch des Geldbeutelwaschens und des Aschekreuzes. In "Habe die Ehre!" wird die BR Heimat-Brauchtumsexpertin Dorothea Steinbacher mit Hermine Kaiser über die Fastenzeit sowie Bauernregeln zum Winterende sprechen.
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1h 14min
February 17, 2026 Redensarten vom Wohlergehen mit Rolf-Bernhard Essig
Wer am Ball ist, hat gut lachen. Wer Oberwasser hat, dessen Mühlen mahlen gut. Freuen Sie sich auf zwei Stunden mit unserem Sprach-Experten Rolf-Bernhard Essig und vielen, durchweg sprichwörtlichen Redensarten. Er ist bei Bettina Ahne zu Gast.
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1h 8min
February 16, 2026 "Dorfentzug" - Komödie über Heimat
Das Wirtshaussterben geht weiter - aber was passiert mit einem Dorf, wenn es keinen Mittelpunkt mehr gibt? Dem geht die schwarze Komödie "Dorfentzug" nach. In "Habe die Ehre!" ist der Komponist und Autor Christian Ludwig Mayer mit seinen Schauspielern bei Johannes Hitzelberger zu Gast.
Info zum Stück
"Dorfentzug" ist auf Wirtshaustour.
Spieltermine und Orte:
https://www.allgaeuer-gauverband.de/dorfentzug/
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1h 18min

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