В России картофель — это неотъемлемая составляющая питания.

Мы обожаем его варёным, жареным, пюре, добавляем в супы, салаты, пирожки и многое другое.

Однако существует ещё множество других полезных корнеплодов, способных обогатить наш рацион и подарить нам новые вкусовые ощущения.

Сегодня давайте рассмотрим некоторые из них и узнаем, какими полезными свойствами они нас обогатят, и как включить их в наш рацион.

С уважением к Вам и Вашему здоровью - нутрициолог Павел Корпачев.