Du har kanskje hørt om «myndighetenes kostråd». Men bør vi egentlig følge disse? Hvem har laget rådene, hva innebærer de, og gjelder rådene for alle? Jeg snakker med en av mine favoritt-ernæringsformidlere, Tine Sundfør. Hun er klinisk ernæringsfysiolog, har doktorgrad i ernæring og er ikke redd for å svare på spørsmål om dette temaet. Vi snakker ikke bare om kostrådene, men også om kontroversene rundt mettet fett, om folkehelsetiltak, og om viktigheten av å spise nøtter. Dette er episoden for deg som vil lære mer om kosthold og om maten vi spiser - her er kostrådene med Tine Sundfør!