Kraftsaft

Maren hat uns auf ein sehr interessantes Konzept gebracht.

Einfach mal früher den Deckel zu machen, wenn man nichts Produktives mehr zu sagen hat.

Außerdem ist das die Folge mit den meisten Binde-Strichen im Titel.

Muaiktipps:

Maren -> Barte Straine - Mario Fresh, Andra

https://open.spotify.com/track/2VQad1O2HTnmd873WAY97J?si=3c96ebd2e2764a84

Julius -> mir fehlen die nötigen Tasten um diese Worte zu schreiben

https://music.apple.com/de/album/a%C5%9Fk-m%C3%BCh%C3%BCr%C3%BC-mira-yaman/1058002594?i=1058002600

Marco -> They´re Hanging Me Tonight - Marty Robbins

https://open.spotify.com/track/4G9f3VGp9wjE49JUfg3XtO?si=2917ede680e84d59

Zur 50sten Folge haben wir endlich wieder einen tollen Gast, um Kraftsaft mit Niveau zu versorgen.

Musiktipps:

Maren -> Komet - Udo Lindenberg, Apache 207

https://open.spotify.com/track/7oQepKHmXDaPC3rgeLRvQu?si=32e4178830724935

Julius -> Tamly Maak - Amr Diab

https://music.apple.com/de/album/tamly-maak/880940009?i=880940097

Marco -> Ain´t No Sunshine - Michael Jackson

https://open.spotify.com/track/49nBh3Wcv5gcNJrfHwtYGd?si=cf557079e8934624

Ich bevorzuge ein Roastbeef am Stück zu kaufen (3-4 kg) und dann portionsweise Steaks herunter zu schneiden. Das Fleisch sollte pariert werden, das heißt in diesem Fall das Roastbeefstück von der Fettschicht und ggf. der Sehne befreien. Nun etwa 2 Finger dicke Scheiben schneiden. Dies sollte dann pro Steak ungefähr 220 - 250 g sein.
Selbstverständlich kann das Fleisch auch in haushaltsüblichen Mengen fertig pariert und portioniert beim Metzger Ihres Vertrauens erworben werden. Ich rate jedenfalls von Discounter-Fleisch ab, denn die Auswahl eines qualitativ annehmbaren Fleisches ist für das Gelingen der recht einfachen Zubereitung wichtig.
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Das Öl in der Pfanne stark erhitzen, es sollte jedoch auf keinen Fall zu rauchen beginnen. Die Steaks am Rand etwas zusammennehmen, so dass sie ein wenig an Höhe gewinnen und in die Pfanne legen. Dafür keine Gabel verwenden, nicht auf das Fleisch drücken, los rütteln wollen oder Ähnliches. Einfach sanft in die Pfanne legen und 2,5 - maximal 3 Minuten braten, ohne zu wenden. Nun sollte sich auf der Bratseite eine schöne braune Kruste gebildet haben. Die Steaks wenden und auf der bereits angebratenen Seite salzen und pfeffern. Nochmals 2,5 - maximal 3 Minuten braten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und einzeln in Alufolie wickeln.
Zum Ruhen nun für 10 - 15 Minuten in den Ofen. Hier kann nichts mehr schief gehen, es kann also in Ruhe eine Vorspeise verzehrt werden.
Nach der Ruhezeit die Steaks von der Alufolie befreien, den dunklen Fleischsaft, der sich in der Folie angesammelt hat, über die Steaks geben und servieren.
Dazu passen am besten Kräuterbutter, gebratene Zwiebeln oder einfach Meersalz und Pfeffer aus der Mühle.

Musiktipps:

Eisbein mit Sauerkraut - Living Death

https://open.spotify.com/track/4K9yxkKOQAbBw1oT3r7i0P?si=ef47d54e40ca4d9f

Bald ist es wieder Zeit für lecker grillen mit den Atzen.

Es wird atzig.

Musiktipps:

Just Can´t Hate Enough - Sheer Terror

https://open.spotify.com/track/1qrzQuZ0CegX3PQtrsek7R?si=741c478e52e249c4

Geheimdienst - Olli Schulz

https://open.spotify.com/track/2smJs3XbGnHaDzsytgrzpw?si=eba60793238c4237

Habe kurzzeitig vergessen, dass wir einen Podcast haben.

Passiert den Besten, aber keine Angst wir sind ja wieder da.

Musiktipps:

Big Iron - Marty Robbins

https://open.spotify.com/track/0AQquaENerGps8BQmbPw14?si=2ec20c943d1e4743

Eric Clapton - Cocaine

https://open.spotify.com/track/2udGjDmpK1dH9VGyw7nrei?si=3ef768babe3a4db2

Es schmeckt schon wieder.

Hörbare Musik (?):

Naatu Naatu - Rahul Sipligunj

https://open.spotify.com/track/4iKGu3xtvm90eBw0EIPWJP?si=1c2c77234f5e49a4

Danger Zone - Kenny Loggins

https://open.spotify.com/track/3hMHG6lx9QHVcfYSUr5PoM?si=43495a7af7904792

Neben den heiligen Höhlenmenschen gibt es jetzt anscheinend auch noch die heiligen 4 Beatles Paul, John, Georg und Ringo.

Die stehen aber nicht miteinander in Kontakt.

Musik zum Hören:

Space Taxi - Stefan Raab, Spucky, Kork, Schrotty

https://open.spotify.com/track/5jQyoGhBjnR1GkTs5RlBsK?si=c191cf024eca45d7

Adriano Celentano - Azzurro

https://open.spotify.com/track/3PGAVn1afY6sdmUkwczZ4h?si=acf5cc715d6b4838

Amasiuncula (lat.) - 

Sexualisierte und brünstige Person weiblicher Ausprägung, die ihre überhöhte Paarungsbereitschaft ungehemmt und in frivoler Zwanglosigkeit auslebt 

Musiktipps:

Ain´t No Sunshine - Bill Withers

https://open.spotify.com/track/1k1Bqnv2R0uJXQN4u6LKYt?si=58cf42c100c34ab3

Ob-La-Di, Ob-La-Da - The Beatles

https://open.spotify.com/track/1gFNm7cXfG1vSMcxPpSxec?si=68346b19cf234036

Da ist sie, unsere verschollene Episode zu den grausamsten Foltermethoden, 

die sich irgendwelche kranken Hirne mal ausgedacht haben.

Und diesmal kann uns niemand daran hindern die Folge hochzuladen.

Auch kein göttliches Zeichen.

Musikempfehlungen:

Brain Damage - Pink Floyd

https://open.spotify.com/track/7EUEl5wJb8VI777UAUvRnH?si=1b13792279e54365

Die Partei hat immer Recht - der Sänger

https://open.spotify.com/track/66YU3rDWw9lnR1Y0V0mWXh?si=cd8468639b0d401d

Ohren steif halten, morgen ist einer neuer Tag um zu versagen.

Kraftsaft auf YouTube

https://www.youtube.com/@kraftsaft64

kraftdurchsaft auf Instagram

https://www.instagram.com/kraftdurchsaft/

Musiktipps:

Ashes on The Fire - Kohta Yamamoto

https://open.spotify.com/track/5ArBY68oLECgcHXDGFxa7u?si=a327c7bb707249c8

Sterben kannst du überall - Trailerpark

https://open.spotify.com/track/6vKcJWGAOL9no0qB4L3sop?si=f7f3f195dfe743b7