Królestwo Roślin

Jak dbać o stare drzewa w mieście? Dlaczego po wycince pnie ścina się tuż przy ziemi? Jak wyglądają nowe nasadzenia, które mają służyć mieszkańcom przez kolejne dekady? Zastanowimy się także, jakie wyzwania stoją przed miejską zielenią i jak pogodzić bezpieczeństwo, rozwój miasta oraz ochronę przyrody. Rozmowa z Grzegorzem Szczerbą, głównym specjalistą ds. dendrologii w Zarządzie Zieleni m.st. Warszawy.

Katarzyna Bellingham - ogrodniczka i popularyzatorka naturalnego podejścia w uprawie roślin opowiada o ekologicznym ogrodnictwie, poszanowaniu dla natury oraz znaczeniu planowania w tworzeniu harmonijnej, żyjącej przestrzeni. Punktem wyjścia do rozmowy była jej książka "Dobry rok w ogrodzie".

Czy natura uznaje granice państwowe? Jakie rośliny występują tylko na obszarze Polski? Czego możemy się od nich dowiedzieć o zmianach klimatu? O rodzimych gatunkach, wędrujących roślinach i tym, jak zmienia się krajobraz naszej przyrody, opowiada dr Marcin Kotowski z Ogrodu Botanicznego PAN - Centrum Zachowania Różnorodności Biologicznej w Powsinie.

Czym jest bioróżnorodność i dlaczego jej utrata może mieć poważne konsekwencje dla naszego życia? Czy każdy z nas może realnie wspierać zapylacze? Jakie rośliny są miododajne i dlaczego są tak ważne dla pszczół? Czym różnią się od roślin pyłkodajnych i nektarodajnych? Jakie gatunki warto sadzić w ogrodach i na balkonach, by wspierać zapylacze? Rozmowa z Mikołajem Siemaszko z Fundacji Zielona Mrówka.

Co dzieje się na styku sztuki, natury, intuicji i zapomnianych form wiedzy? Agnieszka Brzeżańska jest w polskiej sztuce pionierką traktowania roślin nie tylko jako tła, ale pełnoprawnych podmiotów. Punktem wyjścia do rozmowy jest jej wystawa "Przeszłość i przyszłość przybywają jednocześnie" w Bałtyckiej Galerii Sztuki Współczesnej. poświęcona relacji człowieka z naturą. To także refleksja nad rolą sztuki w czasach chaosu klimatycznego i pytanie, czy powrót do zapomnianych form wiedzy związanych z roślinami jest wyborem, czy koniecznością?

Czym są kąpiele leśne? Jak zanurzyć się w naturze? Czy można zbadać wpływ lasu na nasze zdrowie? Czy lekarze przepisują spacery po lesie na receptę? Rozmowa z prof. Emilią Janeczko z Instytutu Nauk Leśnych Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Iwa Kołodziejska z Instytutu Etnologii i Antropologii Kulturowej Uniwersytetu Warszawskiego prowadziła badania etnobotaniczne m.in. na Podolu, Zakarpaciu czy Dagestanie. Opowiada jak przekazywana z pokolenia na pokolenie wiedza o roślinach zderza się z brutalną rzeczywistością wojny. Jak zmienia się ukraińska przyroda pod wpływem zniszczeń? Jak naukowcy, mimo zagrożenia, dokumentują straty oraz ślady ekobójstwa?

Czy z mniszka lekarskiego można zrobić kawę? Czy sok z brzozy może zastąpić wodę? Co można znaleźć i zjeść lub wypić w lesie i na łące po pierwszych roztopach? Czym jest przednówek i dlaczego w dawniejszych czasach był to okres kontrolowanego głodu? Ze Szczepanem Kopciem z Instytutu Nauk Leśnych SGGW w Warszawie rozmawia Paweł Sztarbowski.

Elżbieta Zimna - bohemistka i tłumaczka opowiada o "Roku ogrodnika" Karela Čapka, a Anna Kłos, aktorka Teatru Dramatycznego w Warszawie przeczyta fragmenty tej niezwykłej książki i opowie o swoich botanicznych pasjach. Pełna autoironii, czułości i filozoficznej refleksji opowieść o pracy w ogrodzie okazuje się czymś więcej niż tylko zapisem ogrodniczych zmagań. Čapek, z właściwym sobie humorem, pisze o cierpliwości, porażkach i radościach. Czy rozmawiając o ogrodzie, nie rozmawiamy tak naprawdę o życiu? O uważności, rytmie natury i potrzebie troski - zarówno o rośliny, jak i o siebie nawzajem?

O roślinnych afrodyzjakach - z prof. Ewą Zaraś, dendrolożką z Wydziału Ogrodniczego Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie rozmawia Paweł Sztarbowski. Czy rośliny mogą działać w rytuałach miłosnych? Z czego wynika ich erotyczna moc? Dlaczego to róża jest symbolem pożądania? Czym różniła się Noc Kupały od dzisiejszych Walentynek?