Ploty z Pola-Uleczamy Truskawkami O2S1, do posłuchania w telefonie, na komuterze jak i w samochodzie. W skrócie: W dzisiejszym odcinku „Plotki z Pola” Rafał rozmawia z Weroniką na temat truskawek. Okazuje się, że Karol został „ojcem” tysiąca kwiatów i pąków truskawek. Truskawki już są czerwone i gotowe do konsumpcji. Po pracy pszczółek i trzmieli, teraz […]

Pierwszy odcinek będzie pełen humoru, gdy będziemy rozmawiać o aktualnych wydarzeniach na polu. Karol, nasz rolnik, poświęci swoją uwagę truskawkom, które cieszą się wielkim zainteresowaniem wśród miłośników tego owocu. Weronika będzie dostarczać nam świeże informacje o tym, co dzieje się w rzędach truskawek i jakie są ostatnie działania Karola w ich obrębie. Wszystko to oczywiście […]

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak to jest prowadzić lokalną restaurację i utrzymać zawsze świeże i zaskakujące menu? Dziś mamy dla Was fascynującą rozmowę z właścicielem jednej z naszych ulubionych restauracji, który podzieli się kulisami kulinarnego świata! W programie dowiecie się, dlaczego czasem warto zaryzykować z nietypowymi daniami i jakie kulinarne hity zdobywają serca lokalnej społeczności. […]

Zapraszamy serdecznie na fascynującą rozmowę z kucharzem Tomaszem Strzelczykiem, który jest nie tylko niezwykle utalentowanym szefem kuchni, ale również prowadzi inspirujący kanał kulinarny o nazwie „ODDASZ FARTUCHA” na platformie YouTube. Jego umiejętność przyciągania ogromnej liczby wielbicieli gotowania sprawia, że staje się on inspiracją dla wszystkich miłośników kulinariów. Na ekranie monitorów i telewizorów, Tomasz Strzelczyk prezentuje […]

Placki ziemniaczane są popularnym daniem w wielu krajach, szczególnie w Europie Wschodniej. Są one przygotowywane z tartych ziemniaków, cebuli, jajek, mąki i przypraw. Placki ziemniaczane mogą być podawane jako danie główne lub jako dodatek do mięs, dań z warzyw lub sosów. Aby przygotować placki ziemniaczane, należy obrać ziemniaki i zetrzeć je na tarce o drobnych […]

W dzisiejszym odcinku podcastu Radia DTR pragniemy przybliżyć Wam fascynujący świat tradycyjnych serów kozich, a konkretnie – serów „Honoraty” wytwarzanych przez gospodarstwo „Kozie Sery Honoraty”. To rodzinne przedsięwzięcie, które rozkwita w malowniczym otoczeniu Kaszyc Wielkich, pomiędzy przepięknym Parkiem Krajobrazowym „Dolina Baryczy” a urokliwymi „Wzgórzami Trzebnickimi”. W tym naturalnym gospodarstwie, otoczonym polami i lasami, serowarzy przywiązują […]

W Jesiennym Sercu Winnicy: Rozmowa z Panią Irminą Szpak Spacer po winnicy w piękny jesienny dzień to prawdziwa uczta dla zmysłów. To jest jeszcze wyjątkowe, kiedy towarzyszy Ci w tej podróży inspirująca kobieta, która przekształciła swoją pasję w ekscytujący biznes rolno-winny. Poznajcie Panią Irminę Szpak, właścicielkę urokliwej winnicy, która otworzyła przed nami drzwi do swojego […]

Tuż po żniwach odbywają się we wsiach i gminach różne imprezy dożynkowe. Ja jednak postanowiłem odwiedzić   Ireneusza Grelę, który jest nadmłynarzem w Młynie Dobra. Młynarz bez zboża nie istnieje i odwrotnie. Czym byłoby dla człowieka tylko ziarno zboża gdyby nie młynarz i jego młyn. Toż on z ziaren pszenicy, żyta czy jęczmienia wyczarowuje mąkę, z […]