durée : 01:43:09 - par : David ROCHIER - Dans la belle vie nous avons reçu Alex Torra ([Can Matilde](http:// https://www.facebook.com/Can-Mathilde-982059018533060/?ref=bookmarks)) Producteur de cochon à Eus et vous pouvez réécoutez sur francebleu.fr/roussillon les belles et bonnes recettes de ce matin.

Aux fourneaux Wesley Durand du [Comptoir JOA](http://www.joa-casino.com/Casinos-Loisirs/CASINO-JOA-DU-BOULOU/Bar-Restaurant) au Boulou et pour l’accord mets vins, l[a Maison Lafarge](http://www.domaine-lafage.com). (L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

> Batiste Cadourcy (fleuribounda à Alenya) vous conseille pour votre jardin. Et on retombe en enfance avec Le clown [Pilule et André De Vera](http://www.piluleandre.com/) pour la sortie d’un DVD Méli Mélo

La belle vie quoi !

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durée : 01:47:07 - par : David ROCHIER - Comment bien choisir son sapin, Batiste Cadourcy notre jardinier nous dit tout !

Ce week end c’est [Téléthon](http://www.118000.fr/e_C0000054494), on en parle avec Philippe Sire président AFM Perpignan.

Et sur la table des amis, il y a de la truffe aujourd’hui avec la [Boutique du Champion](http:// http://www.boutique-du-champignon.com/) de Villefranche de Conflent à l’occasion de la fête de la truffe dimanche 11 décembre.

Ce qui met en joie Wesley Durand notre chef et chef du [Comptoir JOA](http://www.joa-casino.com/Casinos-Loisirs/CASINO-JOA-DU-BOULOU/Bar-Restaurant) au Boulou et Fabien Plane notre caviste aux Vins 4 Canons.

Et merci pour vos superbes recettes ce matin, on les réécoute sur francebleu.fr

durée : 01:38:53 - par : David ROCHIER - Chaque Week-end, un cuisinier, un jardinier, des organisateurs d'évènements, un cuisinier et nos auditeurs échangent leurs recettes, leurs évènements et leurs bons tuyaux pour se fabriquer un beau week-end et une « Belle vie ».

durée : 01:37:31 - par : David ROCHIER - Chaque Week-end, un cuisinier, un jardinier, des organisateurs d'évènements, un cuisinier et nos auditeurs échangent leurs recettes, leurs évènements et leurs bons tuyaux pour se fabriquer un beau week-end et une « Belle vie ».

durée : 01:37:49 - par : David ROCHIER - Chaque Week-end, un cuisinier, un jardinier, des organisateurs d'évènements, un cuisinier et nos auditeurs échangent leurs recettes, leurs évènements et leurs bons tuyaux pour se fabriquer un beau week-end et une « Belle vie ».

durée : 01:38:51 - par : David ROCHIER - Chaque Week-end, un cuisinier, un jardinier, des organisateurs d'évènements, un cuisinier et nos auditeurs échangent leurs recettes, leurs évènements et leurs bons tuyaux pour se fabriquer un beau week-end et une « Belle vie ».

durée : 01:48:28 - par : David ROCHIER - Chaque Week-end, un cuisinier, un jardinier, des organisateurs d'évènements, un cuisinier et nos auditeurs échangent leurs recettes, leurs évènements et leurs bons tuyaux pour se fabriquer un beau week-end et une « Belle vie ».

durée : 01:50:37 - par : David ROCHIER - Deux questions ce matin ; Et si on cuisinait local et Johnny chanté par une femme ça donne quoi ? La réponse c’est oui !

Ce matin Alenka MITRENKO et Patrice Ey (Aux Saveurs Paysannes à St Estève) nous parlent des ateliers cuisine avec le Centre de Formation Agricole

Wesley Durand chef du comptoir du JOA au Boulou et Fabien Plane des 24 canons à Perpignan écoutent avec attention vos recettes de plats en sauce .

NINA SHOW fait son Show Hallyday vendredi prochain à Villeuneuve de la Raho !

durée : 00:51:40 - par : David ROCHIER - Notre adresse gourmande, c’est Joël la poissonnerie La Sardine à Perpignan ... Poulpe et anchois au menu cuisiner par le grand Wesley Durand chef du Comptoir JOA au Boulou et surtout par vous et vos recettes.

Nous partons à Punta Cana avec les gagnants de notre jeu ... direction les caraïbes et Audrey et Laurent nous racontent.

Quand à Baptiste Cadourcy (fleuribounda à Alenya ) il bine notre jardin.

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durée : 01:51:20 - par : David ROCHIER - Le retour de notre chef Wesley Durand du comptoir JOA au Boulou pour partager vos bonnes recettes.

Autre homme de bon gout Chris de Millas dans l’émission le meilleur pâtissier vient nous faire coucou.

Mais aussi du jardinage des sourires et de la gourmandise avec le Foodtruck La Camionnette Verte et Eloïse.

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