Nouvel épisode de "La Bière Patrie joue et papote" et j'ai eu le plaisir de recevoir Brice Lallemand et Mathieu de la brasserie La Cahute.

Mathieu nous a concocté un petit "blind test bières" et un jingle qui restera dans l'histoire du podcast! Nous avons fait de nombreuses dégustations et j'espère que nos analyses vous plairont!

Liens vers les réseaux sociaux et sites internet:

Facebook de Brice Lallemand

Instagram de Brice Lallemand

Facebook de La Cahute

Instagram de La Cahute

Linktree de La Bière Patrie

Les deux beaux-frères de la brasserie De La Croix, Vincent et Vincent (ça ne s'invente pas) m'ont fait le plaisir de venir présenter leur brasserie dans le podcast.

Nous avons dégusté 4 de leurs bières tout en parlant de l'histoire de la brasserie.

Liens vers les réseaux sociaux et sites internet:

Facebook de la brasserie

Instagram de la brasserie

saintenitouche.be

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"La Bière Patrie déguste" la brasserie SOMA

Avec Laurent (Zytho Lo), nous avons dégusté 3 de leurs références: Chill Peak (IPA), Comas (DIPA), CTRL+HAZE (DIPA).

N'hésitez pas à interagir avec nous sur les réseaux sociaux de La Bière Patrie!

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Vous avez envie de participer à un atelier de Zytho Lo:

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Instagram Zytho Lo

zytho-lo.com

Cet épisode est entièrement dédié au festival "La Cité de la Bière qui se déroulera ces 8, 9 et 10 mai 2025.

Nous avons évoqué l'histoire du festival, l'édition de cette année ainsi que son futur...

Liens vers les réseaux sociaux et sites internet:

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Instagram de La Cité de La Bière

lacitedelabiere.net

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"La Bière Patrie déguste" la brasserie Fraugruber

Avec Laurent (Zytho Lo), nous avons dégusté 4 de leurs références: Green is Lord (Bavarian Pale Ale), Shapeshifter Blues (IPA), Straight Double No Trouble (DIPA), Rooftop Brunch (TIPA).

N'hésitez pas à interagir avec nous sur les réseaux sociaux de La Bière Patrie!

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Vous avez envie de participer à un atelier de Zytho Lo:

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zytho-lo.com

J'ai eu le plaisir de recevoir dans cet épisode, Fabien Henrioul, zythologue et créateur de "Auprès de ma blonde".

Nous avons dégusté 3 bières tout en parlant de son histoire.

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Facebook de Auprès de ma blonde

Instagram de Auprès de ma blonde

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C'est une première dans le podcast "La Bière Patrie", on a joué tout en dégustant des bières!

Nous avons dégusté 8 bières différentes tout en jouant au jeu "Beer IQ".

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Instagram de Matt le Zytho

Facebook de Matt le Zytho

Instagram de Arnaud

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J'ai eu le plaisir de partager ce podcast avec Florence Constantin, créatrice de Babine.

Florence est également chroniqueuse sur une radio bruxelloise, BXFM où elle partage ses "Histoires de Mousse".

Liens vers les réseaux sociaux et sites internet:

Babine.be

Facebook de Babine

Instagram de Babine

Histoires de Mousse

Beer.be

Il y a déjà un certain temps que je voulais vous proposer un épisode dédié à la création d'une brasserie.

Avec l'aide de Mathieu (et Julien) de la brasserie La Cahute et Sébastien de la brasserie de Verviers, nous avons mis sur pied ces 2 podcasts: le premier est axé sur la création de la brasserie et le second sur le fonctionnement de la brasserie.

Je suis bien conscient que ces 2 épisodes représentent plus de 5 heures (!!!) d'écoute mais il nous semblait important d'aborder le plus d'aspects possible afin d'être les plus complets

Liens vers les réseaux sociaux et sites internet:

Facebook La Cahute

Instagram La Cahute

Facebook la Brasserie de Verviers

Instagram la Brasserie de Verviers

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