La Bière Patrie

Tout au long de ce mois de décembre, nous allons découvrir jour après jour, les bières qui composent le calendrier de l'avent de La Pêcherie Brew Club.

Chaque jour, nous dégusterons avec un panel de zythologues et/ou jurys des concours de La Pêcherie, une bière brassée par un brasseur amateur.

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J'ai eu l'honneur de recevoir dans cet épisode, un des premiers zythologues wallons, Brice Lallemand.

Nous avons dégusté 6 bières à l'aveugle:
- Das Piggy Bier (Helles - The Piggy brewing Company)
- Birra Cozzara (Gose* - Birra Pugliese)
- Kriek Mariage Parfait 2015 (Oude Kriek - Boon)
- Play with fire (Schwarzlager - Les intenables)
- Causette (Imperial Stout - La Cahute & 100% Liégeois)
- Souffle Sensible (Barleywine BA - Fauve)

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