LA CADIERA

Gazpacho, salmorejo, ajo blanco o vichyssoise... Las sopas frías son una opción refrescante, nutritiva y muy saludable durante el verano. El nutricionista Ignacio Lillo explica cuáles son sus beneficios, cómo prepararlas de forma equilibrada y qué ingredientes no pueden faltar para convertirlas en un plato completo.

Antes de hacer la maleta conviene preparar también la seguridad. Rubén Nido, portavoz de la Policía Nacional en Aragón, ofrece recomendaciones para proteger la vivienda durante las vacaciones, evitar robos y estafas, viajar con tranquilidad y disfrutar del verano sin sobresaltos.

La inteligencia artificial ya traduce idiomas, escribe textos, planifica rutas e incluso empieza a conducir por nosotros. Pero, ¿qué consecuencias puede tener delegar cada vez más tareas en la tecnología? El Dr. David Ezpeleta, vicepresidente de la Sociedad Española de Neurología, explica qué ocurre en nuestro cerebro cuando dejamos de ejercitar determinadas capacidades y cómo encontrar el equilibrio entre aprovechar las ventajas de la IA y mantener una mente activa.

Con el inicio de la primera Operación Especial de Tráfico del verano, los desplazamientos se multiplican en las carreteras aragonesas. Mario Arnaldo, presidente de la Asociación de Automovilistas Europeos Asociados, y Jesús Viñuales, profesor de la Academia ACF Drive, analizan las previsiones de tráfico, ofrecen consejos para viajar con seguridad y explican cómo influye en la seguridad vial la progresiva liberalización de las autopistas, cuando la AP-68 afronta sus últimos meses con peaje antes de su gratuidad

En La Cadiera conversamos con el actor, humorista y presentador Pedro Ruiz sobre Mi vida es una anécdota, su nueva propuesta escénica. Una entrevista cercana para repasar su trayectoria, sus historias más sorprendentes y la llegada del espectáculo al Teatro Principal de Zaragoza.

El cineasta aragonés Nacho Lasierra llega al Festival Internacional de Cine de Huesca presentando el proyecto de su ópera prima, el largometraje Perseidas, una obra que continúa consolidando su trayectoria en el panorama audiovisual. Comparte cómo ha sido el proceso creativo del proyecto, su paso por el certamen oscense y las sensaciones de presentar su trabajo ante el público y la industria en una de las citas cinematográficas más importantes del país.

El paseo es una actividad fundamental para el bienestar físico y emocional de los perros, pero no todos necesitan lo mismo. Lucy Gómez, experta en mascotas de MyPerruquería, explica cómo adaptar los paseos a la edad, la raza, el nivel de actividad y las necesidades de cada animal. Además, ofrece recomendaciones para convertir estos momentos en una experiencia enriquecedora que favorezca la salud, la socialización y el equilibrio de nuestras mascotas.