Ce que nous mangeons a une origine, ce que nous semons un devenir.
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By EdouardSO
Ce que nous mangeons a une origine, ce que nous semons un devenir.
The podcast currently has 20 episodes available.
illustrations par Juliette : https://www.instagram.com/jujuillu/
Pour suivre l’actualité de la charrue avant les bœufs : https://www.instagram.com/lacharrueavantlesboeufs/
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La charrue avant les bœufs, un podcast proposé par :
Edouard SORY : Ingénieur agronome chez ProConseil
Olivier DUCHENE : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement)
Produit par l'ISARA :
Matthieu CALAME : directeur de la Fondation Charles Léopold Mayer pour le progrès de l'Homme
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Livres de Matthieu Calame :
La Révolution agro-écologique : https://www.seuil.com/ouvrage/la-revolution-agro-ecologique-matthieu-calame/9782021499544
Enraciner l'agriculture : https://www.cairn.info/enraciner-l-agriculture--9782130818298.htm
illustrations par Juliette : https://www.instagram.com/jujuillu/
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Edouard SORY : Ingénieur agronome chez ProConseil
Olivier DUCHENE : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement)
Produit par l'ISARA : https://isara.fr/recherche/
Marc-André Selosse : Professeur au Muséum national d'Histoire naturelle
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Livres de Marc-André Selosse :
L'origine du monde, une histoire naturelle du sol à l'intention de ceux qui le piétinent
: https://www.actes-sud.fr/lorigine-du-monde
Jamais seul : https://www.actes-sud.fr/jamais-seul
Les Goûts et les couleurs du monde : https://www.actes-sud.fr/les-gouts-et-les-couleurs-du-monde
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Charlène Bouvier : Doctorante en histoire au laboratoire d'études rurales université Lyon II
Pierre Le Gall : Enseignant-chercheur en science sociale : Laboratoire d'études rurales ISARA
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Liens et ressources de l'épisode :
L'Institut de l’Élevage, du temps de la modernisation à celui des transitions : https://www.quae-open.com/produit/208/9782759236183/l-institut-de-l-elevage
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Edouard SORY : Ingénieur agronome chez ProConseil
Olivier DUCHENE : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement)
Produit par l'ISARA : https://isara.fr/recherche/
Nadia Carluer : Chercheure à INRAE, Unité RiverLy, Hydrologie, transferts de pesticides, zones tampons, modélisation
Benoit Sarrazin : Enseignant-chercheur ISARA, Unité Agroécologie et environnement
Nicolas Valé : Directeur adjoint chez Association Rivière Rhône Alpes Auvergne
Renaud Dumas : Chargé d'étude gestion quantitative au Syndicat mixte du bassin-versant du Doux
Jacques-Aristide Perrin : Chercheur ISARA, Unité Agroécologie et environnement
Vidéos de l'Argumentarium sur les mégabassines :
https://www.youtube.com/watch?v=2r_iBGdjpjU&ab_channel=L'Argumentarium
https://www.youtube.com/watch?v=8fAXhx11Tk4&ab_channel=L'Argumentarium
Sur les études évoquées durant l'épisode :
https://vimeo.com/788229966?embedded=true&source=video_title&owner=137369640 et
https://vimeo.com/788217442?embedded=true&source=video_title&owner=137369640
Illustrations par Juliette : https://www.instagram.com/jujuillu/
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La charrue avant les bœufs, un podcast proposé par :
Edouard SORY : Ingénieur agronome chez ProConseil
Olivier DUCHENE : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement)
Produit par l'ISARA : https://isara.fr/recherche/
Delphine LAURANT : autrice de la thèse de doctorat « Accompagner les projets agricoles collectifs ».
Maëla NAËL : autrice du livre « Fermes collectives – le guide (très) pratique » aux éditions France Agricole, et agricultrice au sein de la ferme des folaisons
Céline RIOLO : directrice de la coopérative les fermes partagées
Hélène BRIVES : Enseignante-chercheure en sociologie à l’ISARA sur les collectifs de travail en agriculture.
Présenté par :
Baptiste GRARD : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement)
Les fermes partagées : https://lesfermespartagees.coop/
Projet AgriColl :https://www.agri-coll.xyz/?PagePrincipale
Thèse de Delphine Laurant « Accompagner les projets agricoles collectifs. Une étude inductive mêlant une démarche participative sur une étude de cas et des enquêtes qualitatives sur des fermes collectives en France »:https://www.theses.fr/2022UMONG062
« Fermes collectives – Le guide (très) pratique ». Editions France Agricole, 2022 https://www.editions-france-agricole.fr/site/gfaed/Collection-TerrAgora__gfaed.4464.43557__/fr/boutique/produit.html
Rapport Terres de liens sur la propriétés agricoles en France – 2022 : https://ressources.terredeliens.org/les-ressources/la-propriete-des-terres-agricoles-en-france
Illustrations par Juliette : https://www.instagram.com/jujuillu/
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Edouard SORY : Ingénieur agronome chez ProConseil
Olivier DUCHENE : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement)
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Xavier REBOUD: Directeur de Recherche INRAE UMR Agroécologie
Corentin LEROUX : Fondateur d’Aspexit
Présenté par :
Baptiste GRARD : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement)
Aspexit : https://www.lesoutilsnumeriquesdesagriculteurs.com/
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Xavier REBOUD: Directeur de Recherche INRAE UMR Agroécologie
Corentin LEROUX : Fondateur d’Aspexit
Présenté par :
Baptiste GRARD : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement)
Aspexit : https://www.lesoutilsnumeriquesdesagriculteurs.com/
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POUR SUIVRE L'ACTU DE LA CHARRUE AVANT LES BOEUFS :
Instagram: https://www.instagram.com/lacharrueavantlesboeufs/
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Olivier DUCHENE : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement)
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François GUILLEMIN : Pisciculteur
Jules BLANC : Conseiller pisciculture à l'APPED
Joël ROBIN : Enseignant-chercheur. Dr Analyse et modélisation, écosystèmes aquatiques à l'ISARA
Jacques-Aristide PERRIN : Chercheur en géographie à l'ISARA
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Twitter: https://twitter.com/LBoeufsSpotify :
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Invités :
Kevin MOREL : Chargé de recherche UMR SADAPT INRAE - AgroParisTech
Alexandre BURLET : Chargé d’expérimentation SERAIL (Station d’expérimentation Rhône-Alpes Information Légumes)
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La charrue avant les bœufs : Un podcast proposé par
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Invité :
Didier BOICHON : Agriculteur en Isère
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