La Gemme à la rencontre de nos producteurs

Pour cette chronique de la Gemme, Antoine rencontre Mathieu, de Légumes & Cie, maraîcher en agriculture biologique à Castets-et-Castillon. Mathieu nous raconte sa reconversion professionnelle, initiée il y a 7 ans. C’est la naissance de son fils qui a été le déclic : en cherchant des légumes bio et locaux pour ses petits pots, il a mis le doigt dans l’engrenage du jardinage, s’est formé pendant…

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