La Hora del Campo

En el episodio pasado de La Hora del Campo, tuvimos una charla apasionante con Emanuel Aceves, reconocido ganadero de los Altos de Jalisco, quien compartió su vasta experiencia en la cría de ganado de registro. Durante el episodio, exploramos a fondo las razas que están revolucionando la ganadería mexicana, como Angus, Beefmaster, Charolais, Hereford, Brangus, Simmental, Limousin, entre otras.

Emanuel nos explicó cómo la genética y el manejo adecuado de estas razas están impulsando el futuro de la producción ganadera en México. También reflexionamos sobre los retos y las oportunidades que enfrenta la industria ganadera en nuestro país, y cómo los avances tecnológicos y el conocimiento especializado pueden marcar la diferencia para los productores.

Fue una conversación enriquecedora para todos aquellos interesados en la ganadería y la innovación en el campo mexicano. Si te lo perdiste, te invitamos a revivir el episodio en nuestra plataforma de Spotify y a estar al tanto de nuestras próximas entrevistas.

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En este episodio, se abordó el tema de la producción de vino en Jalisco, enfocándose en la ribera sur del lago de Chapala, una región emergente en la viticultura. Los invitados principales fueron Silvia Penske y Serapio Ruiz, productores de uva y vino en San Luis Soyatlán, quienes compartieron sus experiencias sobre el crecimiento de esta industria. Conversaron sobre las variedades de uva que cultivan, las particularidades del clima en la región, y cómo adaptan sus viñedos a los retos del cambio climático.

Además, se habló sobre el creciente interés por los vinos artesanales y los cambios en los hábitos de consumo, especialmente entre las generaciones más jóvenes. Silvia y Serapio destacaron la importancia de utilizar métodos de mínima intervención para mantener la naturalidad del producto. También se mencionaron otros aspectos técnicos del cultivo, como la poda y el control de plagas, y el uso de productos naturales como las micorrizas.

Finalmente, los invitados reflexionaron sobre los desafíos y oportunidades que enfrentan como productores locales en un mercado globalizado. El programa concluyó invitando a la audiencia a conocer los viñedos de la región y probar los vinos que están produciendo.

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En el episodio de hoy, exploramos temas cruciales para la agricultura moderna. Únete a nosotros mientras nuestros expertos discuten sobre agricultura protegida, gestión sostenible de plagas y métodos para mejorar la productividad agrícola.

En este episodio:

• Jaime Santillán Santana, especialista en plagas, nos brinda consejos esenciales para gestionar plagas de manera ecológica y efectiva.

• César Rodríguez Farfán, experto en productividad de CRESIAP, explica cómo las técnicas de Lean y Six Sigma pueden transformar las prácticas agrícolas.

• Nayeli Manrique de CRESIAP, habla sobre la importancia de la innovación y la capacitación en la agricultura para asegurar un futuro sostenible.

📅 Sábado 31 de agosto | 1:00 pm

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En el nuevo episodio de "La Hora del Campo", tuvimos una conversación fascinante con *Álvaro Salinas, **Urbano Mendoza, y **Alberto Camberos* de INTAGRI. Desglosamos todo lo que necesitas saber sobre la *nutrición y producción del aguacate y arándano*. 🌳🫐 Abordamos desde los fundamentos nutricionales hasta las últimas innovaciones en manejo de cultivos, explorando cómo optimizar la fertilidad del suelo, mejorar el calibre del fruto, y enfrentar desafíos como el estrés abiótico.

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En la pasada edición de "La Hora del Campo," transmitida el sábado 17 de agosto, tuvimos el honor de contar con la participación del destacado economista Heliodoro Gil Corona, Profesor-Investigador de la Facultad de Economía de la UMSNH y Coordinador de Proyectos Estratégicos del CEEM. Durante el programa, junto a los conductores Hugo Rangel y Tonatiuh Quiñones, se abordaron temas cruciales para el sector agroalimentario en México.

Heliodoro Gil ofreció un análisis profundo sobre cómo las condiciones económicas actuales están influyendo en el panorama agrícola. Se discutió el impacto de la inflación, considerada por el invitado como un "impuesto social" que afecta especialmente a los ingresos bajos y tiene un efecto directo en los precios de productos frescos como frutas y verduras.

Otro tema clave fue la fluctuación del tipo de cambio y cómo ésta repercute tanto en exportadores como en importadores, impactando la rentabilidad de los productores agrícolas. Heliodoro Gil también habló sobre las perspectivas económicas para el 2024, señalando que se espera un crecimiento económico menor y tasas de interés elevadas, lo cual podría dificultar la expansión del sector agroalimentario.

La entrevista también tocó el impacto del cambio climático en la producción agrícola, destacando los desafíos que representa para la disponibilidad de recursos y la estabilidad de los mercados. Se mencionó cómo las altas tasas de interés están limitando el acceso a financiamientos para los productores, restringiendo la inversión en el sector.

Finalmente, se discutió la posible relocalización empresarial (nearshoring) y sus implicaciones para la economía mexicana, en especial en el sector agrícola. Heliodoro Gil subrayó la importancia de implementar políticas públicas que atiendan de manera integral las necesidades del campo mexicano, considerando los desafíos y oportunidades que enfrenta.

Puntos principales tratados en la entrevista:

- Inflación: Afecta especialmente a los ingresos bajos y a productos frescos como frutas y verduras.

- Tipo de Cambio: Fluctuaciones que impactan la rentabilidad de exportadores e importadores en el sector agrícola.

- Perspectivas Económicas: Previsión de crecimiento económico menor en 2024 y altas tasas de interés.

- Impacto del Cambio Climático: Desafíos para la producción agrícola y la estabilidad de los mercados.

- Dinero Caro:*Dificultades en el acceso a financiamientos para los productores agrícolas.

- Relocalización Empresarial: Posible new shoring y sus implicaciones para la economía agrícola.

- Política Pública: Necesidad de políticas públicas integrales para el campo mexicano.

La importancia de la comunicación en el agro: La Hora del Campo con Cecilia Arista, Agrocomunicadora y Especialista de Promoción de Productos y Servicios en FIRA, y Margarita Lobato, Especialista de la Residencia Estatal de FIRA

Andrea Bustos, una voz experta en la comunicación agrícola, compartió su experiencia y perspectivas sobre el estado actual de la industria frutícola en Chile y los desafíos que enfrentan los periodistas en el sector agrícola. Destacó la necesidad de una comunicación efectiva y especializada, no solo para informar, sino también para educar y defender los intereses del sector agrícola. Durante la conversación, Bustos enfatizó la importancia de considerar la comunicación no solo como un gasto, sino como una inversión crítica. Mencionó que muchas empresas aún ven la comunicación de crisis como algo secundario, cuando en realidad es esencial para mantener una buena imagen pública y gestionar adecuadamente las situaciones adversas. Uno de los temas centrales fue la relación entre México y Chile en el contexto agroalimentario. Bustos resaltó la cooperación comercial entre ambos países, especialmente en la exportación de productos frutícolas como arándanos y vinos. Subrayó que tanto en México como en Chile, el sector privado juega un papel fundamental en el desarrollo y la promoción de productos agrícolas, y destacó el trabajo de instituciones como ProChile en la promoción internacional de productos chilenos. La conversación también tocó el tema de la capacitación en comunicación para profesionales del sector agrícola. Bustos sugirió que tanto periodistas como ingenieros agrónomos y otros profesionales del sector podrían beneficiarse enormemente de una formación en comunicación, ya que esto les permitiría transmitir de manera más efectiva sus conocimientos y hallazgos. Además, se discutió la evolución de los medios de comunicación y el papel cada vez más importante de las redes sociales y los medios digitales. Bustos señaló que, aunque la radio y los medios tradicionales siguen siendo relevantes, es crucial adaptarse a las nuevas tecnologías para llegar a una audiencia más amplia y diversa.Te invitamos a sintonizar “La Hora del Campo” este sábado a la 1 PM en Radio Fórmula 790 AM, donde Andrea Bustos nos hablará sobre la vital importancia de la comunicación en el medio rural y agroempresarial. No te pierdas esta entrevista especial llena de insights sobre innovación agrícola y desarrollo sostenible. Síguenos también en nuestras redes sociales y en www.agrorural.com.mx para más contenido exclusivo. ¡Te esperamos! #ComunicaciónRural #Agroempresarial #LaHoraDelCampo #Agrorural

Descubre cómo las innovaciones financieras están transformando la vida en el campo y mejorando las oportunidades para todos. ¡Te esperamos!

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