La Hora del Campo

En esta emisión especial de “La Hora del Campo”, transmitida en Radio Fórmula GDL 790AM y en Facebook, tuvimos el honor de recibir a Juan José Flores, Director de Aneberries. Durante la entrevista, discutimos en profundidad los temas más relevantes y actuales del sector de las berries en México, además de los preparativos para el 14º Congreso Internacional de Berries, que se celebrará los días 24 y 25 de julio en la Expo Guadalajara.

Temas del Congreso Internacional de Berries

Juan José Flores destacó la evolución del Congreso, que ha crecido significativamente en términos de asistencia y patrocinio. Este año, se espera la participación de más de 3,000 asistentes, incluyendo productores, técnicos, proveedores de insumos, y representantes de instituciones gubernamentales y comerciales.

El Congreso abordará una amplia gama de temas de vital importancia para la industria de las berries, tales como:

1. Inocuidad Alimentaria: Se discutirán las mejores prácticas para garantizar la seguridad alimentaria, incluyendo el manejo de alertas sanitarias y el uso adecuado de insumos agrícolas. Habrá conferencias sobre la prevención de enfermedades como la hepatitis y el manejo seguro de plaguicidas.

2. Sustentabilidad y Regeneración: Enfocándose en el uso responsable del agua y la recuperación de mantos freáticos, así como en la integración de tecnologías avanzadas para el manejo sustentable de cultivos. También se explorarán métodos para reducir la huella hídrica y el reciclaje del agua en la producción de berries.

3. Innovación Tecnológica: La aplicación de nuevas tecnologías en la agricultura será un tema central, con presentaciones sobre sistemas de riego de precisión, el uso de sustratos innovadores y soluciones tecnológicas para el manejo integral de plagas y enfermedades.

4. Derechos Humanos y Laborales: Un tema crucial será la protección de los derechos de los trabajadores agrícolas, incluyendo la equidad de género, la eliminación del trabajo infantil y forzado, y la mejora de las condiciones laborales en el campo.

5. Perspectivas de Mercado: Se analizarán las tendencias actuales y futuras del mercado de las berries, con la participación de expertos internacionales que discutirán las oportunidades de negocio en Norteamérica y otros mercados globales. También se abordarán los retos macroeconómicos que enfrenta el sector, como la fluctuación del tipo de cambio y su impacto en las exportaciones.

Además, el evento incluirá una carrera benéfica de 5 y 10 kilómetros en el Parque Metropolitano, cuyos fondos serán destinados a la Asociación Civil de Ciudad de los Niños, una iniciativa del Padre Cuellar para apoyar a niños en situación de vulnerabilidad.

https://www.congresoberries.com/

No te pierdas esta enriquecedora entrevista y mantente informado sobre todos los detalles del Congreso a través de nuestras plataformas digitales y la página web del programa.

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El sábado 6 de julio a la 1 PM, nos acompañaron en Radio Fórmula GDL 790 AM para un episodio especial de La Hora del Campo. Nuestra querida invitada, Janeth Ortega, una veterinaria experta en salud y reproducción equina, nos llevó a un viaje fascinante por el mundo de los caballos. Janeth compartió su pasión y conocimiento sobre cómo cuidar y entender mejor a estos nobles animales.

Hablamos sobre las mejores prácticas en reproducción equina, las etapas cruciales y la importancia de la selección genética para asegurar crías saludables y fuertes. Además, Janeth nos dio consejos sobre cómo mantener la salud de nuestros caballos a través de medidas preventivas y cuidados médicos esenciales. También exploramos los últimos avances en biotecnología aplicada a la reproducción equina, con técnicas innovadoras que están cambiando la manera en que entendemos y manejamos este proceso.

No te pierdas esta oportunidad de aprender y conectar con el maravilloso mundo de los caballos. Disfruta de una charla cálida y enriquecedora con Janeth Ortega en La Hora del Campo, disponible ahora en Spotify.

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La Hora del Campo presenta al Emprendedor Miguel Castillo

¡No te pierdas nuestra próxima emisión de La Hora del Campo!

Este sábado, tendremos una entrevista exclusiva con Miguel Castillo, un destacado productor de agave, aguacate y lima en Ayotlán, Jalisco. Miguel ha desarrollado la marca “Tesoro del Castillo”, un tequila premium que ya está listo para la exportación.

Historia Inspiradora

Miguel empezó su trayectoria como arriero, conociendo de cerca el mundo del agave. Por necesidad, migró a los Estados Unidos donde trabajó como ayudante y mecánico. Superando enormes retos, desde aprender a leer y escribir hasta convertirse en un profesional de la mecánica, Miguel nunca perdió de vista su sueño de regresar a México.

De Regreso a sus Raíces

Antes de la pandemia, Miguel volvió a su natal Ayotlán para cumplir su sueño. Hoy, sus cultivos de agave, aguacate y lima son un testimonio de su esfuerzo y dedicación. Con su tequila “Tesoro del Castillo”, ha registrado su marca ante el CRT y tiene grandes planes de expansión.

Sintoniza y Escucha

Escucha esta fascinante historia de perseverancia y éxito en La Hora del Campo:

• 📻 790AM Radio Fórmula

• 📱 Facebook de Agrorural

• 🎧 Disponible en las principales plataformas de streaming de podcast

¡No te lo pierdas!

Aquí tienes los hashtags en un párrafo:

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Puntos Destacados:

•Retos de la Ganadería: Discusión sobre la falta de autosuficiencia en carne y los desafíos del sector, incluyendo la sequía y el acceso a tierras.

•Importancia de Jalisco: Jalisco como líder en producción agropecuaria, destacando su papel crucial en la producción de carne, cerdos y huevos.

•Razas Ganaderas: Análisis de razas destacadas como Brahman, Sardo Negro, Charolais y Angus, y su adaptación a diferentes climas y necesidades.

•Exposiciones y Subastas: La importancia de estos eventos para la comercialización y promoción de buenas prácticas en la ganadería.

•Modernización del Sector: La necesidad de digitalizar y modernizar la ganadería para mejorar la eficiencia y competitividad.

•Consumo Local: Fomento del consumo de productos locales para apoyar a los productores mexicanos.

•Mensaje Final: Invitación a conocer más sobre la ganadería y a apoyar a los ganaderos comprometidos de México.

🌾🎙️ 🍓📉

En este episodio, abordamos con seriedad la alarmante caída del 20% en la producción de berries en comparación con la temporada anterior. 📊🌱 Juan José Flores García, Director de Aneberries México, nos proporciona un análisis detallado de las causas y posibles soluciones a esta crisis. 🌍🔍

1. Impacto del cambio climático: La sequía y el calor extremo han reducido la calidad y cantidadberriesriesries. 🌡️🔥

2. Competencia internacional: Países como Perú y Chile han afectado los precios y la competitividad de las berries mexicanas, especialmente los blueberries. 🌍💼

3. Problemas de mano de obra: Existe un déficit del 15-20% en jornaleros agrícolas especializados, afectando la producción y manejo fitosanitario. 🧑‍🌾🚜

4. Incremento de costos: Los costos de producción han aumentado, afectando la rentabilidad de los productores de berries. 📈💲

5. Desafíos económicos: La desaceleración económica en mercados clave como Estados Unidos y Europa ha reducido la demanda de berries mexicanas. 📉💵

6. Esperanza y soluciones: Se destacó la importancia de la tecnificación y el uso eficiente del agua para mejorar la producción y enfrentar los desafíos climáticos. 🌱🚰

7. Congreso Internacional Aneberries 2024: Se abordarán estrategias para superar estos retos y se explorarán nuevas oportunidades para el sector. El evento se celebrará en Guadalajara los días 24 y 25 de julio. 📅🏢

Este episodio es esencial para entender los desafíos y las posibles estrategias para enfrentar la crisis en el sector de las berries en México. 💼🇲🇽

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📢 ¡Nuevo episodio de #LaHoraDelCampo! Hoy hablamos con Jesús Arévalo Zarco, Director de @Intagri_Mexico, sobre la importancia de la fisiología vegetal y la nutrición en la agricultura. 🌱🍃 #Agricultura #Sostenibilidad

🌾 ¿Qué es la fisiología vegetal? Jesús nos explica cómo las plantas funcionan a nivel celular y por qué es crucial entender procesos como la fotosíntesis y la transpiración para mejorar la producción agrícola. #FisiologíaVegetal

💡 Nutrientes esenciales: Desde nitrógeno hasta fósforo, conocer qué nutrientes necesitan las plantas y cómo se absorben es clave para optimizar la salud de los cultivos. #NutriciónVegetal #Fertilizantes

🌍 Sostenibilidad: Jesús resalta la importancia de una fertilización racional y adecuada para reducir el impacto ambiental y aumentar la eficiencia de los recursos. #AgriculturaSostenible #EcoIntensificación

🌱 Innovaciones: Hablamos de nuevas tecnologías como bioestimulantes y el uso de microalgas y bacterias para mejorar la nutrición y salud de los cultivos. #InnovaciónAgrícola #Bioestimulantes

🌡️ Cambio climático: Adaptar las prácticas agrícolas es vital para enfrentar desafíos como la sequía y el calentamiento global. Jesús enfatiza la necesidad de innovar para una agricultura más sostenible. #CambioClimático #AgriculturaResiliente

📊 Recomendaciones: Jesús aconseja basar las decisiones agrícolas en datos y diagnósticos precisos para optimizar la gestión de los recursos y mejorar la productividad a largo plazo. #GestiónAgrícola #DatosAgrícolas

🎙️ Escucha el episodio completo en Radiofórmula 790 AM y en nuestras plataformas digitales agro21.net . ¡No te lo pierdas! #LaHoraDelCampo

El biólogo Alfredo Molina nos acompaña para hablar sobre la producción acuícola y los aspectos esenciales de la acucultura, avances y desafíos de esta actividad productiva.

En nuestro último episodio de La Hora del Campo, tuvimos el honor de contar con el ingeniero forestal Hugo López Equihua, quien nos compartió su perspectiva sobre la importancia vital de los bosques y los árboles para nuestro ecosistema. 🌍✨

💧 La Magia del Agua y los Bosques

"La relación entre los bosques y el agua es crucial para la agricultura, ganadería, y el consumo humano. Los bosques no solo capturan agua, sino que también mejoran su calidad y la disponibilidad, ayudando a mitigar el cambio climático."

🔄 Beneficios de los Bosques para el Agua

Captación de Agua: Los bosques ayudan a capturar y almacenar agua de lluvia, mejorando la disponibilidad de este recurso.

Calidad del Agua: Actúan como filtros naturales, mejorando la calidad del agua que llega a ríos y acuíferos.

Mitigación del Cambio Climático: Los árboles capturan carbono y regulan la temperatura local, combatiendo el calentamiento global.

🌱 Acciones Concretas

Implementación de obras de conservación de suelo y agua.

Reforestación con especies adecuadas para cada región.

Integración de prácticas agroforestales y de manejo sostenible de bosques.

🌿 Además, desde Chile, Grecia Navas de Blueberries Consulting nos habló sobre la gestión del agua en la agricultura y la importancia de los arándanos en la economía. Sus conocimientos complementaron perfectamente nuestro enfoque en la sostenibilidad y regeneración.

🎥 No te pierdas nuestro nuevo episodio y descubre cómo los bosques y la buena gestión del agua pueden transformar nuestro futuro agrícola.

🔗 Escucha el episodio completo en Spotify o Youtube.

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La importancia de las organizaciones de productores rurales

En este episodio, contamos con la participación de dos destacados especialistas: Eloísa Serrano y Roberto Castellanos, quienes han dedicado años a la organización y fortalecimiento de los productores rurales. Roberto, presidente de la organización Castaris y de la Integradora Arca, compartirá la historia y los logros de estas instituciones, que han sido pilares en la comercialización eficiente del maíz amarillo y otras actividades agrícolas en la región de la Cienega de Jalisco.

Eloísa Serrano, gerente de Agropecuaria Castaris, nos habló sobre su experiencia en la gerencia de crédito y su enfoque en la retribución y desarrollo del sector agrícola, aplicando los conocimientos adquiridos en la Universidad de Chapingo. Su labor ha sido fundamental para la consolidación de estrategias financieras y operativas que benefician a los productores.

Además, tratamos la relevancia de las coberturas agrícolas y la implementación de tecnologías digitales en el análisis y manejo de suelos. Roberto Castellanos platicó la importancia de estas herramientas para mejorar la productividad y sostenibilidad de las tierras agrícolas, destacando cómo la digitalización y el análisis detallado de suelos pueden transformar la eficiencia operativa de los productores.

Eloísa Serrano enfatiza el papel del liderazgo y la organización en la adaptación a los desafíos actuales, como las fluctuaciones de precios y las condiciones climáticas adversas. Su perspectiva profesional ofrecerá una visión clara sobre la importancia de estar preparados y organizados para asegurar la viabilidad y el crecimiento del sector agrícola.

Invitamos a los profesionales del sector, agricultores, empresarios y interesados en la agroindustria a sintonizar este episodio de “La Hora del Campo”. Les esperamos el próximo sábado a la misma hora. Que este programa sea una oportunidad para aprender, reflexionar y fortalecer nuestras prácticas en el campo.

El pasado sábado 11 de mayo, a la 1 pm, en "La Hora del Campo" transmitido por Radio Fórmula Guadalajara en el 790 AM, tuvimos el privilegio de contar con la participación del Dr. Ángel Rebollar Alviter. Este programa especial proporcionó una visión profunda sobre los retos y soluciones en el manejo de plagas y enfermedades que afectan a los cultivos de berries en México.

Temas Clave Discutidos:

1. Definición y Diferenciación: Exploramos qué son plagas y enfermedades y cómo se diferencian en el contexto agrícola.

2. Estrategias de Prevención: Analizamos las medidas preventivas que los productores pueden implementar para proteger sus cultivos.

3. Evolución de las Plagas y Enfermedades: Discutimos cómo han cambiado las plagas y enfermedades a lo largo del tiempo y las adaptaciones necesarias en las prácticas agrícolas.

4. Manejo Técnico: Se proporcionaron insights sobre el manejo técnico de plagas desde una perspectiva científica y práctica.

El Dr. Rebollar compartió su experticia y perspectivas sobre cómo los productores pueden adaptar sus estrategias para combatir eficazmente estas amenazas, garantizando así la sostenibilidad y productividad de sus cultivos.

Para los amantes del campo y profesionales del sector, este episodio es una fuente invaluable de conocimiento y prácticas recomendadas para el manejo de cultivos de berries.

Escúchalo en Spotify en nuestra serie “La Hora del Campo”, y acompáñanos en futuras discusiones que forman y fortalecen a nuestra comunidad agrícola.

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