Maël Theubet et Alexandre Morel présente leur bière, La "Blackwood" qui reflète parfaitement son terroir.

Nous nous intéressons aujourd'hui à la valeur nutritionnelle des céréales avec Ignace Berret de l'Agrocentre à Courtételle.

Les céréales ont été cueillies dès les premières heures de l'humanité. Ignace Berret de l'Agro-Centre à Courtételle nous parle de leur rôle aujourd'hui.

Les céréales et les graines de la région ont de nombreux avantages... dont celui de posséder beaucoup de valeurs nutritives

L'Agrocentre à Courtételle est une coopérative créée en 1915. Le but aujourd'hui est d'offrir une épicerie locale "Kilomètre 0". Un cente collecteur propose également 15 graines différentes cultivées à proximité

Traire une vache c'est important pour le bien-être de l'animal. Et les vaches aiment bien ce moment de la journée...

La minute des terroirs se trouve à l'heure de la traite dans la ferme de la famille Leuenberger à Movelier.

Une fromagerie itinérante s'est posée à la Fondation Rurale Interjurassienne il y a quelques semaines...