The Roost es un restaurante de la colonia Condesa en la Ciudad de México

que rescata el rostizado como una manera original de preparar los

alimentos, diferentes tipos de carne, vegetales y bebidas con este toque

del fuego lento.

Bazaar Sábado reúne a artistas contemporáneos y artesanos mexicanos de

primera línea en un espacio que solamente se activa los sábados en el

corazón de San Angel en la Ciudad de México

Nos lanzamos a Porter Steakhouse and Seafood en Polanco para comprobar que su renovado menú tiene ese toque especial para los paladares más exigentes, destacando por sus cortes y comida del mar. Los postres están espectaculares, se antojan para una tarde de lluvia y disfrutando del ambiente que ahora en Polanquito se vive cada tarde.

Este fue el menú que probamos:

Tártara de salmón, empalmes norteños, ensalada de frutos rojos, un ribeye espectacular y de postre tiramisu

En un ambiente relajado y casual conversamos con el chef Daniel Ortega quien nos puso al tanto de todos los detalles de Porter.

Por cierto, algo que nos gustó y que les recomendamos son los salones privados para eventos sociales o reuniones de negocios.

El costo promedio por persona es de $500

Porter Steakhouse & Seafood. Julio Verne 102, Polanco, CDMX.

Website: Porterpolanco.com

En este Check In hacemos la reseña del Fairfield Inn by Marriott de Tijuana, Baja California. Un nuevo hotel y todos los datos para que lo consideres en tu próxima visita.El nuevo Fairfield Inn by Marriott es un hotel de 142 habitaciones que se encuentra en la zona financiera de Tijuana. Tiene un diseño con características interesantes y servicios que son adecuados para viajes de negocios y que se pueden adaptar a otro tipo de turistas y visitantes. Lee nuestro Check In completo aquí

Fernanda Delgadillo presenta esta entrevista a Dolores Vega del Centro Cultural Tijuana, mejor conocido como CECUT. Famoso por el domo IMAX, el Museo de las Californias y la sala de exposiciones El Cubo, Cineteca y Acuario. Este lugar es un ícono de los años 80 en Tijuana y es la institución que concentra la oferta cultural más amplia y diversa de la región noroeste de México.

Fernanda Delgadillo conversó con Alejandro Rodríguez en su reciente visita a Tijuana. Alejandro es Gerente General del nuevo Fairfield Inn by Marriott en esa ciudad. Una opción interesante de hoteles de negocios en Tijuana.

En nuestra sección Check In puedes leer la reseña completa de este hotel y encontrar toda la información, servicios y costos para que lo tengas en cuenta en tus próximos viajes.

Escucha la colaboración de Fernanda Delgadillo "Ecoviajes" en el programa

"Tursimo a Fondo" de Radio 620. En esta ocasión presentando actividades de

eco-turismo en la Huasteca Potosina, particularmente en el Municipio de

Aquismón, San Luis Potosí.

Charla con Ana Favela, Directora de Vuelos de Expedia para conversar sobre el estudio de tendencias de vuelos y cuales son los mejores días para reservar y viajar en 2018. 

Más datos sobre este estudio así como información concreta de los resultados la encuentras en esta entrada de nuestro sitio web

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Un panorama previo del encuentro gastronomico Goût de France que celebra lo

mejor de la cocina francesa al rededor del mundo y que se realiza como cada

año el 21 de marzo. Escucha las palabras de la Embajadora de Francia en

México Anne Grillo y de Helvia González, Gerente de Comunicación

Air France México.