La petite recette du chef

By ICI Loire Océan

Chaque jour, un chef, une recette, à refaire à la maison !

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La petite recette du chef episodes:

April 18, 2022 Éric Guérin Chef étoilé de La Mare aux Oiseaux à Saint-Joachim
durée : 00:10:14 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Éric Guérin, un chasseur-pêcheur aux fourneaux !
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11min
April 15, 2022 Santosha à Saint Nazaire
durée : 00:12:41 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Une cantine asiatique pour des saveurs d'ailleurs !
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13min
April 14, 2022 Les Filles du Marronnier à Nantes
durée : 00:12:36 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Une restauration familiale, éthique et responsable.
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13min
April 13, 2022 L'Atelier d'Alain à Nantes
durée : 00:17:53 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Alain Ruffault devient Maître Cuisinier de France
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18min
April 12, 2022 Les Cadets à Nantes
durée : 00:12:21 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Une nouvelle table nantaise
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13min
April 11, 2022 Le P'tit Phare aux Sables d'Olonne
durée : 00:12:34 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Cuisine traditionnelle et galettes bio
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13min
April 08, 2022 Maléo à Talmont Saint Hilaire
durée : 00:16:41 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Maléo, cuisine du marché et pizzas artisanales à Port Bourgenay
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17min
April 07, 2022 La Cabane à Burger à Pontchâteau
durée : 00:17:36 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Laurent Thorel, chef de la Cabane à Burger, décroche une 3e place en Coupe de France
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18min
April 06, 2022 La pizzéria Agapè à Nantes
durée : 00:19:31 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Pierre-Yves Combradet et Fanny Gangloff, une relation passionnelle avec la pizza !
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20min
April 05, 2022 Bistrot bar Berlin 1989 Republik à Nantes
durée : 00:19:28 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Berlin 1989 Republik, une nouvelle adresse nantaise, pour boire et manger allemand.
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20min

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