durée : 00:10:51 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan

durée : 00:08:19 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Distingué de 2 étoiles au Guide Michelin, le chef Mathieu Guibert propose une cuisine subtile qui fait la part belle aux saveurs iodées et au riche terroir du Pays de Retz.

durée : 00:16:43 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Jean Marc Pérochon est un chef passionné et amoureux des beaux produits que lui offre la Vendée.

durée : 00:17:32 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Végétalienne de longue date, Aurélie Berrué-pouyet a décidé d'ouvrir à Nantes sa propre affaire car elle avait du mal à trouver un restaurant qui lui convienne. -Fondatrice et gérante de "Veggie Avenue" (depuis 2015) et de "Veg' & Green" (depuis 2017).

durée : 00:18:51 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Créé par Maryline Couat, Voyages du Thé ajoute à sa carte des thés, des thés bio, ou encore issus du commerce équitable.

durée : 00:18:07 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Charles H depuis 2015, c'est une adresse de prestige à Nantes (le 1 place Graslin), une vue imprenable sur les muses du théâtre et surtout une envie constante de faire plaisir.

durée : 00:16:52 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan

durée : 00:18:41 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan

durée : 00:19:05 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Le restaurant ouvrira à la fin de l'année avec le chef de cuisine Julien Baradel, jeune talent Gault et Millau 2021.

durée : 00:19:04 - Circuit Bleu - Côté Saveurs - France Bleu Loire Océan - Présentation du niveau bistrot, rue Senteuil avec Jimmy Dufief